Anụ anụ ezi a na-eme ka ọ bụrụ kọmịnta kachasị amasị ya. Anụ anụ ezi a wetara anụ ahụ nwere ezigbo ụtọ, nke na-eto eto, na-ekele obere chipotle na ihendori. Achịcha ihe ọṅụṅụ a zụrụ na-eme ka efere a dị mfe, na ikpo ọkụ nke si na chipotle mkpọ mkpọ na ya zuru oke.
Anụ ezi anụ ezi bụ ihe oriri na-eri nri-anụ ezi ma ọ bụ ubu na-adị nro mgbe ọtụtụ oge na-esi nri ka e nwere ike ịdọpụ ya abụọ. Na-efe anụ ezi a na-esi ísì ụtọ na-eme ka ọ bụrụ ihe oriri na-enye afọ ojuju.
Ihe Ị Ga-achọ
- 1 anụ ezi ma ọ bụ ubu, boneless, ihe dịka paịka atọ
- Nnu na ose
- 1 tablespoon mmanụ canola
- 1 1/2 iko na-ejighị osisi chopped yabasị
- 1 karama (18 ounces) ihe oriri na-egbuke egbuke, dịka Bull's Eye, ma ọ bụ akara gị kachasị mma
- 2 nnukwu osisi chipotle na mkpọ na-eri adobo (nke a kpochapụrụ ya na ihe dị ka 1 tablespoon nke ihe ndozi adobo)
- 2 teaspoons Worcestershire ihendori
Otu esi eme ya
- Wepu nsị site na anụ anụ ezi ma belata na ọkara. Jiri nnu na ose fesa niile.
- Na nnukwu skillet, kpoo mmanụ na-ekpo ọkụ.
- Brown anụ ezi n'akụkụ niile nke mmanụ; nyefee anụ ezi ahụ na onye na-esi nri ngwa ngwa, na-edebe mmanụ na skillet.
- Brown na eyịm n'otu mmanụ ahụ na skillet, wee nyefe ya na onye na-esi nri ngwa ngwa.
- Jikọta ihe oriri a na-egbu achịcha, ihe oriri na-egbuke egbuke, na Worcestershire ihe oriri na nnukwu efere; wukwasi anu ezi na anu ohia.
- Kpuchie ma sie elu maka 4 1/2 ruo 6 awa, ma ọ bụ ruo mgbe anụ ezi na-esi ngwa ngwa machie ya abụọ.
- Wepu anụ ezi ahụ gaa nnukwu nnukwu efere. Iji ugbo abuo, kporo anu ezi.
- Ọ bụrụ na mmiri mmiri na crockpot dị nnọọ mkpa, nyefe ya na saucepan na obụpde maka minit 5 ruo 7 iji belata ma belata. Gwunye mmiri ahụ n'ime obere osi nri; gbakwunye anụ ezi shredded ma nọgide na-esi nri na ala maka ihe dị ka minit 20 ruo 30.
- Na-efe anụ ezi a na-adọkpụ na nkewa dị iche iche na- esi na bekee ndị na-edozi ahụ na ndị na- esi nri , na nke nacaroni na cheese , salad potato, ma ọ bụ akụkụ ndị kachasị amasị gị maka anụ anụnụ anụnụ.
Nchịkọta Ezi Nri Pulled
Ozugbo ị ghọtara na ọ dị mfe iji mee ka anụ ezi anụ ọhịa kwụsịrị, ị ga-achọ ịchọta ntụziaka ọhụrụ. Nke a oven wetara anụ ezi achịcha uhie nchịkọta na-ewe naanị awa atọ ma ọ bụ na oven, na-akpata a kpochapụwo wetara anụ ezi. North Carolina wetara anụ ezi na- eji ihe ọṅụṅụ mmanya na-edozi ya kama ịnweta ihe oriri na-egbu nri, na ugwo nke anụ ezi a na -esi na oven na-esi ngwa ngwa esite na ya na eyịm na apụl ruo mgbe obi dị ụtọ ma na-atọ ụtọ.
| Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi) | |
|---|---|
| Calories | 550 |
| Ọnụba abụba | 27 g |
| Abụba buru ibu | 9 g |
| Abụba na-enweghị ntụpọ | 12 g |
| Cholesterol | 161 mg |
| Sodium | 825 mg |
| Carbohydrates | 29 g |
| Fri nri | 1 g |
| Protein | 45 g |