Mụta otú e si esi na nri ndị China, dị ka ihe mgbakwunye na Wonton na Hot na Sour Soup n'ụlọ na ntụziaka isii a.
Ihe na-esi ísì
N'adịghị ka efere ndị Sichuan ndị ọzọ, nnu a na-ekpo ọkụ na-esi na ose na-acha ọkụ. E nwere ọtụtụ nsụgharị nke ofe na-ekpo ọkụ ma dị uto na ọtụtụ n'ime ha nwere nku osisi, tofu, karọt, na anụ ezi. Ụdị vidio a na-ejikarị osikapa osikapa nke dị na ahịa ndị China / Asia.
M onwe m na-achọ iji black mmanya na a na ofe. Ọ bụrụ na-amasị gị na -acha ọkụ na uto uto nnọọ utoojoo, mgbe ahụ, tinye mmanya ozugbo na njedebe na esi nri maka obere oge.
Mmiri Wonton
Otu ụlọ oriri na ọṅụṅụ a na-ewu ewu na Chinese, aha a na-ekwu na ọ bụ ikuku ígwé ojii, na ndị na-esegharị na mmiri a na-ewu ewu na-eche na ọ yiri ígwé ojii. Ị nwere ike ịlele isiokwu ahụ bụ " Ihe Nlekọta Na-edozi Echefuru nke China " maka nkọwa ndị ọzọ na maka akụkọ ihe mere eme.
Ị nwere ike ịchọta otu esi eme ihe ntanetị na isiokwu a bụ " Chinese Wonton Wrapper Recipes ".
Nri Ghaapu ofe
Nke a bụ efere ọzọ ị ga-ahụ na ọtụtụ ụlọ oriri na ọṅụṅụ China na mwepụ menu. Nke a nwere nsen a na-akụ na-asọba n'ime efere. Uzo uzommeputa bu ihe di mfe; Enwere m aro ole na ole maka ihe ndị ị nwere ike itinye.
Achịcha Obụpị Mkpụrụ (Na Njiji)
Na omenala, a na-edozi ogwu Cantonese a na-ekpo ọkụ n'otu ụzọ ahụ dị ka "Chicken Velvet" site n'ịkụ anụ ma ọ bụ ihe oriri na-edozi n'ime obere iberibe ma na-agwakọta ya na ọcha ọcha, mmiri mmiri na cornstarch.
Ntụziaka a maka nchịcha ọka Ofe dị mfe karị - a na-eji ọka ọka na mmiri mee ihe dị ka onye na-ekpuchi ọkụ, a na-agbanyekwa ọcha ndị ọcha n'ime efere na-ekpo ọkụ tupu ha ejee ozi, dịka na Egg Drop Soup.
Ọ bụrụ na ị bụghị onye na-akwado crabmeat, ị nwere ike dochie ya na ham ma ọ bụ ọkụkọ.
Mmiri Mkpụrụ Melon
Nri a na-ewu ewu na-egosi nsị ụtọ dị ụtọ nke okpuru oyi, dị na ahịa ndị China / Asia.
Dị ka ọ dị n'Ebe Ọwụwa Anyanwụ, ndị China na Taiwanese na-eme ka ocha a na ụra anụ ezi na efere ezi. Ma ị nwere ike iji broth ọkụkọ.
Mmiri Ọgwụ Mmiri Ọdịda Anyanwụ Ọdịda Anyanwụ
Ejiri anu ohia ala n'ime mmiri a na-agba ya, ya na akwa ndi ocha, na-agbanye na njedebe, nke erimeri erimeri ma obu coriander nwere mma.
Egwu Mgbochi
E nwere ọtụtụ ụzọ isi mee ka mmiri mmiri sie ike, ụfọdụ ntụziaka na-agbakwunye ntakịrị mmanụ aṅụ ma ọ bụ ezi, ma otu nsụgharị Hakka na-akpọ maka ịgbakwunye bọọlụ anụ. My mmasị onwe, na ụdị nne nne m mere ka m na-emekarị mgbe m na-eto eto bụ watercress na nsị anụ na-esi efere. I nwekwara ike ime ka mmiri na-ekpuchi mmiri. Ha abụọ bụ ihe na-atọ ụtọ ma bụrụ isi iyi nke calcium.
Mkpụrụ Griisi Chicken Gris
Mkpụrụ Akwụkwọ Chicken Green Mustard bụ otu n'ime ememme Afọ Ọhụrụ nke Taiwan na omenala anyị. Ogologo osisi sitere na mkpuru osisi mọstad na-anọchi anya ogologo ndụ ma ọ bụ naanị nnukwu efere maka Afọ Ọhụrụ nke China.
A na-akpọkwa mkpuru akwụkwọ green Mustard Green "Brassica Juncea". Ọ bụ ụdị osisi mọstad nke ọ bụghị naanị ndị China na-eji nri ha, kamakwa India. O nwere uto pụrụ iche nke nwere ụdị horseradish-mọstad ekpomeekpo. Ihe ọzọ kwesiri ịkọ banyere Mustard Green bụ uru ọ bara.
Osisi Mustard nwere nnukwu vitamin K, C na A nakwa dị ka isi iyi folic acid. Osisi greenard na-enyekwa ihe bara ụba nke ndị na-egbochi ndị na-egbu egbu na flavonoids nke nwere ike inyere ahụ aka igbochi prostate, ara, colon na cancer cancer.
Ndepụta ndị a dị n'elu abụghị ihe nkenke ma ọ bụ ihe ndị a bụ ntụ ọka ndị a kacha mara amara na Chinese. Ọ bụrụ na ị banye na ịntanetị, ị ga-achọta ntụziaka dị iche iche nke soda ma ntụziaka ebe a bụ nchikota nke ọkacha mmasị onwe gị na ụlọ oriri na ọṅụṅụ Western / takeaway.
Akwụkwọ Wan