A na-ejikarị eghe a na-anụ ọkụkọ, nke na-egosi ụtọ dị ụtọ nke okpukpu oyi, na-emekarị oriri na ọṅụṅụ ndị China. Ọ bụrụ na egosikarị oyi anaghị adị, a ga-ejikwa kukumba dum mee ya. Bee kukumba, isi iji wepu osisi, ma dice.
Ihe Ị Ga-achọ
- 1 cup / 1/2 paụnd oyi egusi
- 4 iko mmiri
- 2 iko efere ọkụkọ
- 4 Chinese akpọnwụ
- nwa ojii mushrooms
- 2-3 mpekere ginger
- 1/4 cup chopped ham (diced)
- Nnu na ose nụrụ ụtọ
- Nhọrọ: Eyịm Green (sliced)
Otu esi eme ya
- Saa ogwu oyi, wepu ahihia ndu, osisi na pulp. Bee n'ime mpekere 2-anụ ọhịa.
- Na-emegharị ọka ndị a kpọrọ nkụ nke China site na ịmalite na mmiri ọkụ ruo minit 20 - 30 ruo mgbe ị gụchara. Kpochapụ mmiri ọ bụla na-asọfe.
- Tinye okpukpu oyi n'ime ite mmiri, weta obụpde, ma kpoo ihe dị ka nkeji iri abụọ maọbụ ruo mgbe egọn oyi dị nro.
- Gbakwunye broth, mushrooms, ginger na ham ham ya.
- Tinye oge dị ka achọrọ. Simmer maka ihe dị ka nkeji 20.
- Tinye akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ ndụ maka ndozi. Na-efe ọkụ.
Ọdịiche:
- Ịzụta ihe niile oyi (ihe dịka 8 ruo 10 pound), bepụ elu, wepụ mkpụrụ na pulp, tinye ihe ndị ọzọ n'ime na steam maka awa 1 - 2. Nke a na-eme maka efere anụ nri.
- Tinye anụ ezi na / ma ọ bụ ogwu.
- Gbalịa ịtinye akwụkwọ nri ndị ọzọ, dịka ome osisi, carrots, ma ọ bụ silk squash.