A na-ejikarị oranges ndị na-egbuke egbuke eme ihe na nri Caribbean dị ka onye na-emebi ihe na marinades. Mgbe ụfọdụ a na-akpọ oranges na-egbuke egbuke, ha na-agbakwunye ụdị anụ ọ bụla dị iche iche nke citrus ọ bụla ị nwere ike ịkwadebe. Ntụziaka nke marinade a na-aga nke ọma na anụ ezi, ma ejikwa m ọkụkọ mee ihe dị ukwuu.
Ihe Ị Ga-achọ
- 5 garlic cloves, minced
- 3 oranges obụk, ma ọ bụ 3/4 cup bottled bitter orange juice
- 3 tablespoons
- mmanụ olive
- 1/4 ụyọkọ oregano, mkpịcha ọhụrụ na nke ọma
- 1 akwukwo akwukwo akwukwo, akuku nke oma
- 1/4 teaspoon ala cumin
- Nnu nụrụ ụtọ
Otu esi eme ya
- Ghichaa ihe ọṅụṅụ ahụ site na oranges dị ilu n'ime nnukwu efere.
- Tinye ihe ndị fọdụrụ na nwuo.
- Ghichaa anụ ezi ma ọ bụ ụdị ọzọ nke anụ ma ọ bụ ọkụkọ na marinade maka ọ dịkarịa ala awa asatọ.
Atụmatụ, Ọdịiche na Ozi Ndị Ọzọ
- Oranges ndị na-egbuke egbuke na-eto n'elu osisi - kpọmkwem, citrus aurantium osisi. Mkpụrụ ha dị nnọọ nro karịa oge ọ bụla, nakwa dịka aha ahụ na-atụ aro, ọ na-ewute ha. Anụ ahụ na-ebu ihe atụ nke oge mgbe ọ na-eri nri. Oranges ndị na-egbuke egbuke dị arọ karịa ka ọ na-emekarị ka ọ bụrụ ihe ọ bụla, na oke, ike anụahụ.
- Osisi ocha na-egbuke egbuke bara ụba na Florida na n'ebe ndịda ọdịda anyanwụ nke United States, tinyere na àgwàetiti Caribbean. Oranges onwe ha na - esiri ike ịchọta n'èzí ebe ndị a, ma ị nwere ike ịme ihe na - edozi maka ihe ọṅụṅụ na - esi ísì ụtọ site na ijikọta akụkụ abụọ mgbe ọ bụla ihe ọṅụṅụ mmiri ọṅụṅụ na otu ihe ọṅụṅụ lemon na otu ihe ọṅụṅụ lime. Ma ọ bụ, dị ka onye ọzọ, gbalịa ihe ọṅụṅụ abụọ nke ihe ọṅụṅụ mmiri ọṅụṅụ na otu akụkụ mkpụrụ osisi mkpụrụ osisi na teaspoon nke ihe ọṅụṅụ lime.
- Tinye obere ose edere ma ọ bụrụ na ịchọrọ marinade spicier.
- A na-arụ ọrụ kacha mma n'ime refrjiraeto maka nchekwa nchekwa nri, ọ bụghị na ụlọ okpomọkụ. Ghichaa anụ ma ọ bụ ọkụkọ na akpa akwa plastic ma ọ bụ akpa. Na-etinye marinade na mkpịsị aka gị site na akpa ahụ, tinye ya na refrjiraeto n'abalị ma ọ bụ ma ọ dịkarịa ala awa asatọ.
- Ejila ihe oriri marinade mee maka nri ndị ọzọ, ọ bụrụgodị na ị na-atụgharị ya. Mkpakọrịta na ọkụkọ ọkụ ma ọ bụ anụ na-enye ya ọnweghị nchedo.
- Ọ bụrụ na ị na-eme ọkụkọ, tụlee iwepu akpụkpọ ahụ tupu ịmalite ịmalite iji ya mee ka ekpom ahụ nwee ohere ịbanye n'ime ahụ.
- O nwere ike ịbụ na ị nụwo akụkọ ndị ahụ na ogbe oroma - na nke dị oke ocha na-acha odo odo - bụ ihe dị oke egwu. A gbanwere ha maka ephedra na ngwaahịa ndị nwere ephedrine ebe FDA machibidoro ihe ndị a n'afọ 2004. Epeepe na-egbuke egbuke adịghị echekwa maka nhụjuanya ọnwụ, Otú ọ dị, n'ihi na e nwere synephrine, ihe yiri ephedrine. Ọ bụ ezie na a na-atụle oma mmanụ dị oke nchebe mgbe a gbakwunyere ya na ntụziaka, ndị nwere ọnọdụ obi ma ọ bụ ọbara mgbali elu nwere ike ịchọ izere ya, ọ dịkarịa ala chọpụta ndị ọkachamara ha. Oma mmanu nwere ike ime ka mmeghachi omume ma ọ bụrụ na ị na-aṅụ ọtụtụ caffeine ma ọ bụ buru ndị na-eme ihe MAO maka ịda mbà n'obi.