Welsh Cider Bom Ham Ntụziaka

Anwụrụ anụcha bụ anụ a mara mma-dịka anụ n'oge ọ bụla ma ọ bụ nke kachasị mma dị ka nri ọdịnala na Christmas na Ista na Britain na Ireland.

Nke a na-eme ka okporo ọka ham bụ Welsh ma sie ya na Welsh Cider, ka o doo ya anya. Maka nhazi a anyi jiri Rosies si North Wales mee ihe. Ị nwere ike iji ọkpụkpụ ọ bụla ị chọrọ ma ọ bụ dị gị ma ọkacha mma, ọ bụghị ụtọ.

Nkume a na-eme nri nri dị ụtọ nke jupụtara na Parsley Sauce, ụzọ omenala ọzọ nke ije ozi. A pụkwara ịkpụ swib ahụ n'ụzọ dị mfe ma jee ozi na mkpịsị ụkwụ na ezigbo chutney ma ọ bụ picketilli. Lelee aro ndị ọzọ e depụtara na mgbe nhazi.

Ihe Ị Ga-achọ

• 1.9 n'arọ mpempe agbapu chaa chaa chaa, ọcha, ọkpụkpọ ma kegide ya na eriri
• 750ml akọrọ Welsh Cider (lee ihe ederede n'okpuru)
• Obere obere pasili stalks ejikọta ya na 3 mmiri epupụta
• 12 peppercorn ojii
• Oké Osimiri Nnu (Halen Mons welsh nnu ma ọ bụrụ na i nwere ike inweta ya)

Otu esi eme ya

1. Jụọ onye na-azụ gị ma ọ bụrụ na ọkpụkpụ ahụ chọrọ ịmalite, ụfọdụ anaghịzi eme. Ọ bụrụ na ọ na-eme, tinye ya n'àkwà mmiri buru ibu ma kpuchie ya na mmiri oyi. Weta na ohia di nwayo ma kpoo ya maka nkeji ise. Kpochapu ham ma kpochapu mmiri na mmiri na-ekpo ọkụ ruo mgbe mma.
2. Kpochapu ihe mgbochi, tinye ham n'ime ite, kpuchie ya na cider na mmiri zuru ezu iji kpuchie ya. Gbakwunye pasili stalks, n'ọnụ mmiri na peppercorns. Weta na obụpde, belata okpomọkụ na simmer otu awa.

1. Kpoo oven ahụ na 425 F / 220 C / gas 7
2. Wepu mkpata ụkwụ si mmiri mmiri (debe mmiri mmiri a ka ọ na-eme ka ọmarịcha ihe oriri maka ofe). Kpoo akpụkpọ ụkwụ ham na teeji tii dị ọcha.
3. Ghicha anụ ahụ na akpụkpọ anụ na-ahapụ akpụkpọ ahụ. N'iji Stanley Knife ma ọ bụ mma nkọ, mee ka ọtụtụ nkedo diagonal kpuchie akpụkpọ ahụ. Dee akpụkpọ ahụ na-enye ezigbo nnu nke nnu mmiri.
4. Na-etinye ham na efere mmiri ma na-ata ya n'ọkụ dị ọkụ tupu nkeji iri abụọ ruo mgbe akpụkpọ ahụ na-acha ọkụ. Wepu si oven wee laa izu ike maka nkeji iri na ise. Iberi osisi dị mfe ma jee ozi.

Nri edeturu:

• Anwụrụ a na-egbu nri na-arụ ọrụ nke ọma n'ọtụtụ ụzọ dị iche iche. Mgbe ọ na-ekpo ọkụ, kpoo nsị ma jere ozi na pasili nke pasili ọma na ihe dị mma nke esi sie ma ọ bụ poteto ọhụrụ.
• A gaghị eji sliced ​​mee ka apata ụkwụ ahụ. Were nnukwu mpempe akwụkwọ mma ma gbanye ya n'ime cubes. Jiri ha na salads, na pasta na ude ihe ntanye .... ojiji ejighi agwụ.
• Ihe nkwụsị anụ ahụ bụ, magburu onwe ya, na sandwiches, na tebụl nri, akpa picnic ma ọ bụ igbe nri ehihie. A ga-etinyekwa mkpụmkpụ ọ bụla a hapụrụ na ọmarịcha Egwu na Ham.