Nri anu aki onye na-eri anụ bụ nri na-atọ ụtọ nke a ga-eri n'onwe ya dị ka nri nri dị mfe maka nri India ma ọ bụ nri Thai ma ọ bụ pan-Asia, ma ọ bụ, mee ka osikapa a dị mfe karịa osikapa na-acha ọcha na-acha uhie uhie. nsị ma ọ bụ ụdị ihe ọ bụla dịka onye na-eri anụ anaghị eri anụ ma ọ bụ lentil dal. Ọdịiche nke aki oyibo osikapa na-anụ ụtọ nile Asia, ebe aki oyibo bara ụba, si Indonesia gaa India; ọbụna ụfọdụ ndị Caribbean nwere omenala osikapa nke e ji esi mmiri ara ehi mee.
Na uzomume a, coconut na lemongrass flavors na-esi n'ike mmụọ nsọ omenala Thai aki oyibo ntụziaka, ma nke a na vegan na efere nwere nnọọ ole na ole ingredients na ikuku iji kwadebe. Kwee okwute lemongrass ma ọ bụrụ na ị pụghị ịchọta ha na mpaghara maọbụ na ha dị ọnụ. Ha na-enye ezigbo ụtọ ụtọ Thai, ma ha adịghị mkpa maka nri dị ụtọ. N'otu aka ahụ, jiri osikapa jasmine Thai nke bụ osikapa na-acha ọbara ọbara na-esi ísì ụtọ, ma ọ bụrụ na ịchọta ya, ọ bụrụ na ọ bụghị, mgbanwe ọ bụla nke osikapa osikapa ga-arụ ọrụ dị mma. Jiri ihe ọ bụla i nwere n'aka.
Na-achọ ihe ndị ọzọ gbasara osikapa ndị osikapa? Ị nwere ike ịchọta ọtụtụ nchịkọta osikapa ndị anaghị eri anụ n'ebe a na TheSpruce, tinyere nri eghe osikapa , salaka osikapa Asia , ịka osikapa na lentil , ma ọ bụ, ma eleghị anya na ọ bụ ihe anaghị eri anụ Spanish osikapa paella recipes ma ọ bụ nri risotto anaghị eri anụ ị na-achọ. Ọ bụrụ na ị na-esi nri na mmefu ego (ọbụlagodi ma ọ bụrụ na ọ bụghị) na ị na-achọ ụzọ ndị ọzọ iji mee osikapa na agwa, ebe a bụ ụzọ 8 na-adịghị agwụ ike iji mee osikapa na agwa, gụnyere osikapa osikapa na etia, Nka osikapa na agwa, osikapa, na ihe ndi ozo.
Ihe Ị Ga-achọ
- 3 tbsp mmanụ
- 1/2 yabasị, diced
- 3-4 sentimita asatọ lemongrass (nhọrọ)
- 2 iko ọcha osikapa
- 2 1/2 iko mmiri
- 1 14 oz nwere ike ikwu mmiri ara ehi
- 1/4 iko na-acha ọkụ elek oyibo (nhọrọ)
Otu esi eme ya
Nke mbụ, n'ime nnukwu frying pan ma ọ bụ skillet n'elu okpomọkụ ọkụ, sautee siced onion na mmanụ maka ihe dị ka minit 3-5 ma ọ bụ ruo mgbe yabasị amalite ịtụgharị translucent.
Ọzọ, tinye na osikapa na lemongrass ma sie nri maka ihe dị ka nkeji abụọ, ruo mgbe osikapa na-emegharị, na-emegharị ugboro ugboro iji jiri osikapa na-ata osikapa n'emeghị ya ọkụ. I nwere ike itinye obere mmanụ na nkwụsị a.
Ọzọ, jiri nlezianya tinye okpukpu abụọ na ọkara mmiri ka osikapa.
Were mmiri na obụpde, wee belata okpomọkụ na ọkara ala, ma kpuchie skillet.
Kwe ka osikapa gị sie nri, maka ihe dị ka nkeji iri na ise, ma nọgide na-emegharị oge ụfọdụ ka ọ na-esi nri.
Mgbe nkeji iri na ise, gbakwunye na mmiri oyibo ma kwe ka osikapa na-esi nri maka ihe dị ka minit 10-15, ruo mgbe e mechara osikapa ahụ. Jide n'aka na ị ga-ewepụ ọka lemongrass si osikapa tupu ị na-eje ozi.
N'elu elu ahihia aki oyibo, ma ọ bụrụ na ịchọrọ, na-enwekwa osikapa ime ụlọ gị! Ugbu a, ọ bụghị nke ahụ dị mfe?
Lee kwa:
- More onye anaghị eri anụ na Vegan Thai Food Recipes
- Kedu ihe ị ga-eme na ịka osikapa?
- Ezi akwukwo nri akwukwo nri
| Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi) | |
|---|---|
| Calories | 334 |
| Ọnụba abụba | 13 g |
| Abụba buru ibu | 11 g |
| Abụba na-enweghị ntụpọ | 1 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 13 mg |
| Carbohydrates | 51 g |
| Fri nri | 2 g |
| Protein | 5 g |