Ndị a bụ nnukwu ihe ọkụkụ na ọkụ, ha na-emekwa ka nri ehihie nke obi ụtọ. Enwere ike imeju anụ ahụ n'ihu ma ọ bụrụ na ịchọrọ, mgbe ahụ gụgharịrị ka ọ dị mkpa tupu gị ezukọta tacos. Ozugbo i mechara nhazi uzomatiri, gbadaa ala maka uzo di iche iche di egwu.
Ihe Ị Ga-achọ
- 1 paụnd / 45 grams beef ala
- 1 nwere ike (8 ounces / 227 grams) tomato diced, na mmiri mmiri
- 2 tablespoons powdered chile ose (dị ka ancho ma ọ bụ chipotle chile)
- 2 tablespoons dried oregano
- 1 teaspoon garlic ntụ ntụ
- 1 teaspoon yabasị ntụ ntụ
- 1/2 teaspoon ala cumin
- 1/2 teaspoon nnu
- 36 Ntanti ọka ọka anọ na-anọ n'ịdị arọ ma ọ bụ 48 Ntọala ọka ntaneti 3-dayimita *
- 3 iko ihe oriri tablespoons
- 1 cup cheese shredded chiiz
- Guacamole ma ọ bụ
- Nri okpukpo Mexico (s) nke ị họọrọ
Otu esi eme ya
Ọ bụrụ na ịnweghị ike ịchọta tortilla ndị a na-eme ka ahụ, ị nwere ike ịmepụta onwe gị site na ihe dị ka iri na iri tortilla. Jiri mpempe bishọm ma ọ bụ iko mmanya nke dị sentimita 3 ruo 4 n'ịdị elu iji belata atọ ma ọ bụ 4 gburugburu nke nnukwu tortilla ọ bụla.
Debe anu ehi n'ala n'ime ihe ndi ozo na-ajuju. Brown ya, na-eji onye na-esi na poteto ma ọ bụ ngwaọrụ ndị ọzọ mebie anụ ahụ n'ime obere ihe. Ozugbo a na-agba anụ ahụ ọkụ, kpochapụ abụba ọ bụla.
Tinye tomato, powered chile, oregano, garlic na yabasị powders, na cumin. Weta ngwakọta na obụpde, wee belata ka ị gụchaa ruo mgbe mmiri kpochapụrụ ma ọ bụ tinye uche.
Gbanye oven gị ruo 400 Fahrenheit / 204 Celsius ka o wee nwee ike iwe ọkụ.
Jiri brry pastry ma ọ bụ mkpịsị aka gị ka ị gbanye n'akụkụ ọ bụla nke tortilla gburugburu na obere mmanụ ihe oriri.
Tinye nhazi tortilla gburugburu na mpempe kuki dị na otu akwa. (Ị nwere ike ịnweta 2 mpempe kuki maka ibe ya niile iji dabara na-enweghị nkuchi.) Tinye otu tablespoon nke beef ala na pinch cheese na tortilla ọ bụla. Nwee ogige n'elu ibe ọ bụla n'ụzọ dị otú ahụ iji mepụta ngwugwu ọnwa ọkara na njuputa n'ime. Jiri nwayọọ pịa agbụ tortilla ọnụ.
Richaa obere tacos gị maka ihe dị ka minit 10, ruo mgbe tortilla malitere ịcha aja. Jụọ ozi ozugbo. Inye achicha uto, guacamole, salsa salsa , na ihe oriri ndi ozo Mexico kacha mma gi (ma obu kariri otu!) Dika ihe di iche.
Ọdịiche na Obere Party Tacos
Ọ bụrụ na ị na-ahọrọ ihe ọhụrụ na-eme ka ọ bụrụ nke a mịrị amị, ị nwere ike dochie ya na yabasị ya na garlic maka ụdị mpempe akwụkwọ a. Tinye ha na beef ala aja (mgbe ọ bụla abụba abụba a kwụsịrị) ma soro obere anụ ahụ buru obere tupu ị gbakwụnye tomato na ihe ndị ọzọ.
Jiri picadillo juputa tacos gi karia nchikota anu na nhazi a. Ọ bụrụ na ị na-eme atụmatụ ịkwado otu oriri n'ime izu ole na ole, mee nza abụọ nke picadillo maka nri abalị n'abalị a; rie ọkara, wee gụchaa ndị fọdụrụ maka tacos gị na-emecha.
N'ezie, na tacos gị na-agagh enwe ike ịnweta beef ala. Jiri ihe ozo ndi ozo mejuputara-nani jide n'aka na odighi mmiri ozo di na ya nke mere ka tacos ghara gh ocha. Kedu maka carnitas , ọkụkọ, oporo, ma ọ bụ tuna salad tacos? Jiri ndepụta nke burritos fillings dị ka mmụọ nsọ maka echiche ndị ọzọ.
Enweghi ike ịzụta cheese cheese maka ụfọdụ dị iche iche , - ọkacha mma nke na-agbaze nke ọma, ebe ọ bụ na cheese na-enyere aka ijide tacos ọnụ. Gbalịa manchego Mexico ma ọ bụ chihuahua cheese maka akwụkwọ dịtụtụ.