Ihe oriri na-eri nri bụ nri a na-ewu ewu na Japan na n'etiti obodo na ndị ọzọ (dịka ndị nwere kansa) n'ebe ndị ọzọ n'ụwa. Ihe ka ukwuu n'ime ihe odide ndị na-emepụta ọgwụ na-eleba anya na ihe oriri ma na-ekwukarị ihe ọṅụṅụ. Otú ọ dị, onye ọ bụla nke na-eri ihe oriri a aghaghị ịjụ onwe ya, sị: Ego ole na ihe m na-aṅụ na ihe oriri na-edozi ahụ?
N'ihe dị iche iche, ihe ọṅụṅụ dị ntakịrị na ego na ụdị.
Ego Ole Ka M Kwesịrị Ịṅụ?
N'ihe eji eme ihe banyere mmiri, mmiri na ihe ọṅụṅụ ndị ọzọ na-ele anya dị ka osi , na akụkụ dị mkpa nke nri na-agbanwe ya ọzọ na ntụpọ ntụpọ. Ya mere, n'ime ngwa ngwa, a na-atụ aro na ị na-aṅụ naanị iji nwee mmetụta "dị jụụ" (ya bụ, ọ bụghị akpịrị ịkpọ nkụ) na ị na-aṅụ ntakịrị na urine gị dị ncha. N'oge na mgbe nri na-agụnye shuga miso, ị nwere ike chọpụta na ịṅụ mmanya adịghị mkpa maka mkpa gị.
Gịnị Ka M Kwesịrị Ịṅụ na Nri Macrobiotic?
Na-aṅụ ihe dị jụụ maka akpịrị ịkpọ nkụ Na-eri nri tii (kukicha), bancha leaf tea (green tea),
bọta ọka bali a ṅara n'ọkụ, mmiri ara ehi tii a ṅara n'ọkụ, yannoh (kọfị ọka) na mmiri mmiri.
01 nke 08
Mmiri
ansonsaw / Getty Images Ụfọdụ ndị na-eme ngwa ngwa na-ekwu na naanị ihe ọṅụṅụ ị na-aṅụ bụ mmiri mmiri dị ọcha ma ọ bụ ezigbo mma mmiri. Enweghị ice. Enweghị carbonation (duh). Enweghị ihe mgbakwunye (nke bụ, enweghị tii ma ọ bụ ahịhịa ma ọ bụ mmiri mkpụrụ). Mmiri a na-eme ka mmiri na-eme ka ị nweta ego ịba ụba (nke enweghị ezigbo ego).
Ọtụtụ ndị na-eri nri macrobiotic na ndị ọchịchị na-aṅụkwa ihe ọṅụṅụ ndị ọzọ, ya mere enwela obi ọjọọ ma ọ bụrụ na ịnweghị ike ibi na mmiri naanị. Na-eburu n'uche na ihe ọṅụṅụ ndị ọzọ kwesịrị ịdị nwayọọ, na-adịghị akpali akpali na dịka ịkwadoro dịka o kwere mee.
02 nke 08
Bancha 'Twig' Tea
Bancha tii. Rama / Creative Commons Bancha bụ ahịhịa na-acha akwụkwọ ndụ tii na Japan n'oge na-adịghị anya. Enwere ike ime akwụkwọ ma ọ bụ akwụkwọ na stalks nke osisi tii . Na teepu ogwu, a na-akwado tii nke sitere na osisi / ohia nke osisi a, a makwaara ya dika 'Kukicha' ma obu 'Hojicha' (nke a na-achacha achacha).
Ọ bụ ezie na a na-ewere bancha na ọ dị ala karịa nchịkọta ndị mbụ na Japan, ọ bụ ụdị tii kachasị mma maka ọgwụ maka ọgwụ n'ihi na ọ na-adịkarị ala na caffeine, ma si otú ahụ na-akpali akpali.
03 nke 08
Mkpụrụ 'Teas' na ọka 'Coffees'
Baaị tii. Fotosearch / Getty Images Ntụ ọka a na-atụ aro 'teas' gụnyere barley 'tii' / mugicha na osikapa a ṅara n'ọkụ 'tii'. N'ebe dị ntakịrị karị, a ga-ejikwa ọka bali nke a gwakọtara na tii tii na genmaicha .
Ndị a na-enyekarị ụmụaka, ndị ọrịa na ndị agadi nọ na Japan, ma ọtụtụ ndị na-achọkwa ịṅụ mmanya na-atọ ụtọ.
Mkpụrụ ọka coffees na-atọkarị ụtọ ma na-aṅụbiga mmanya ókè maka uto dị ka maka kọfị kọfị simulacra. A na - ejikọta ha na mkpụrụ osisi ndị ọzọ (dị ka mgbọrọgwụ dandelion a ṅara n'ọkụ).
A na-ewere Barley dị ka ezigbo maka "mmiri" nke oge oyi. Osikacha na-adaba na "ihe mmezi" nke mgbụsị akwụkwọ. Ọ bụ ezie na tii ọka bali na osiipa a ṅara n'ọkụ dị ezigbo ụtọ ma na-enye ume ọhụrụ mgbe mmanya na-egbuke egbuke n'oge okpomọkụ, a na-agbaze ice n'ile nri na-eme ka ndị mmadụ rie nri.
04 nke 08
Ugbo Ogwu Ozo
Nkwadebe nke mgbọrọgwụ dandelion maka tii. Shana Novak / Getty Images Ndị ọzọ herbal 'teas' n'ụwa na-aṅụ mmanya na-agụnye 'tea' (nke sitere na mgbọrọgwụ osisi), kombu tii ma ọ bụ kombu cha (nke si na kombu mmiri , ọ bụghị otu kombucha ), tii (nakwa nke a maara dị ka 'mu 16 tii' n'ihi na 16 ugwu herbs * "Nna nke Macrobiotics", George Ohsawa, na-eji ya uzommebe mbụ) na umeboshi tii.
* Moutan, mgbọrọgwụ pasili Japanese, Cnicus, Mandarin ohia peel, mgbọrọgwụ licorice, atractylis, cypress, pawoni, Wolfiporia extensa, peach kernel, mgbọrọgwụ mgbọrọgwụ, Rehmannia, cloves, mgbọrọgwụ peony, nke ginseng jupụtara na Goldthread
05 nke 08
Ihe ọṅụṅụ na-aba n'anya ịṅụ ihe ọṅụṅụ
Soymilk bụ ebe dị iche iche mmiri ara ehi. FooDFactory / Getty Images A na-ele mmanya ndị na-esonụ dị ka OK maka oriri mgbe ụfọdụ:
- Nri mmiri ara ehi
- Beer / Ee
- Nri mkpụrụ osisi mpaghara
- Green tii & ọka tii blends
- Kuku / kudzu ọṅụṅụ
Buru n'uche na ịṅụ mmanya dị ka osemint tii na ginger tii nwere ike ịbụ ihe na-akpali akpali, ma a ghaghị igbu ya nke ọma.
06 nke 08
Medicinal Veggie Juices
Ngwurugwu ginger na-egbuke egbuke nwere ike iji ya mee ihe. Bill Boch / Getty Images A na - aṅụkarị 'juices' mgbe ụfọdụ na ọgwụ macrobiotics, ọ bụ ezie na ọ dị mma na ihe dịka ọgwụ karịa nri. Ha abughi ihe ndi ozo ma obu bu ihe ndi ozo, kama o bu ihe ndi ozo si na ihe osisi. Mmiri ndị a bụ ihe nro, ọ na-abụkarị ihe dị mma ma na-edozi ahụ.
E nwere ọtụtụ ụdị 'veggie juices' nke ị nwere ike ime mgbe ị na-esi nri, ebe ọ bụ na ha na-eme ka mmiri na-esi mmiri jiri nlezianya họrọ osisi. Dịka ọmụmaatụ, ịnwere ike ịkwanye yabasị, karọt, kabeeji ọcha na ugu ruo mgbe emechara nke ọma, wepụsị efere ahụ ma ṅụọ ya (ma rie anụ ahụ). Ị nwere ike ime otu ihe ahụ maka daikon na ginger ma ọ bụ karọt. Maka ụdị ihe eji eme ka ihe ọṅụṅụ na-eme ka ọ bụrụ ihe ọṅụṅụ, simmer adzuki (acha ọbara ọbara) ruo mgbe emechara nke ọma, gbakwunye mmiri nke shoyu na nje na-aṅụ mmiri.
Ụfọdụ ndị nduzi macrobiotic na-ekwu na obere mkpụrụ osisi mkpụrụ osisi dị mma dịkwa oke.
Maka ihe ndị ọzọ ị na-achọ ime ka ịṅụ ihe ọṅụṅụ na-eme ka ịṅụbiga mmanya ókè n'oge a, lee ntuziaka a maka oge ị na-eri nri na macrobiotics .
07 nke 08
Ndị ọzọ na-aṅụ ọgwụ ọṅụṅụ Macrobiotic
Medicinalzuzu root. Inmagineasia / Getty Images Enwere ụfọdụ ihe ọṅụṅụ ọgwụ na-agwọ ọrịa na ọgwụ macrobiotics. Dịka ọmụmaatụ, nkwenye mgbọrọgwụ ntụ ntụ gwakọtara na gelatin na simmered. Yum? (Ma ọ bụ na ọ bụghị.) Ma, hey, onye kwuru na nkà mmụta ọgwụ kwesiri ka o detụ ire?)
Maka ama ndi ozo, lelee uzo ogwu ndi ozo, tinyere teas, ihe ọṅụṅụ ndi ozo, plasters, compress, ude ma karia.
08 nke 08
Ihe ọṅụṅụ nke Macrobiotic maka Ụmụaka?
Dika ederede macrobiotic siri ike, umuaka na nri macrobiotic nwere ike inu mmiri ma o bu mmiri nke edoziworo ma kpochapu ya, kpochapu osisi ocha, ihe ogwu, ihe ozo (oku ma obu oku) ma siere ya okpukpu abuo. mma. Ụfọdụ nne na nna nne na nna na-azụkwa ụmụ ha mmiri ara ehi osikapa na mmiri ara ehi soy.
Otú ọ dị, a nabatara ya na ọtụtụ iri nri na-adịghị mma maka ụmụ ọhụrụ ma ọ bụ ụmụntakịrị, ebe ọ bụ na ha apụghị inweta ọtụtụ nri ndị dị mkpa maka mmepe ahụike ha. Biko jụọ onye na-edozi ahụ na-edozi ahụ tupu ị tụlee ihe oriri (ma ọ bụ mgbanwe na otu) maka nwa gị.