Nzọụkwụ ole na ole na-adịghị mfe maka ime ka ụlọ banye na Grik Gris nke Ouzeri
Otu onye na-eri ihe ma na-aṅụ mmanya na-eri ma na-aṅụ ihe ọṅụṅụ nke na-ahụ maka ọrụ nke gịzo na nke mezethes (obere nri nke nri) na-aga ya. Ị nwere ike ime ka ụlọ gị bụrụ ezigbo Greek gọọmenti na nzọụkwụ ole na ole dị mfe.
Otu Okwu Banyere Ouzo
Ouzo bụ mmụọ na-adọrọ mmasị na-eme ka a ghara ịkụnye ya nke ọma, nke nwere ikikere nke na-agbada ngwa ngwa, ma kpachara anya n'ihi na ọ bụ ihe ọṅụṅụ dị mma.
Na karama, uzo bụ mmiri mmiri doro anya, mana mgbe a na-agbakwunye cubes ma ọ bụ mmiri, ọ na-agbanwe ọcha ọcha.
Ndị ọkachamara Ouzo na-ekwu na nke a bụ n'ihi na mmanụ dị na mmiri ahụ nwere ike ịṅụ mmanya ma ọ bụghị mmiri. Ihe ọ bụla kpatara ya, ị na-atụgharị ụda mmiri na ụda licorice, ma ọ ka na-akwakọba ihe dị mma.
Otua esi jeere Ouzo
Ouzo na-emekarị ka ọ bụrụ ihe oriri ma ọ bụ ihe ọṅụṅụ na-eri mgbe ọ bụla, ma ọ bụkwa ihe mere ndị enyi ga - eji zukọta ma nwee ezigbo ụlọ ọrụ na mkparịta ụka n'oge ọ bụla. Nye ndị Gris, na-eje ozi na nkà. A na-egbu ya nke ọma, ọ na-arụkwa ọrụ ma ọ dịkarịa ala otu meze (obere nri nri) n'ihi ike ya.
Ouzo nwere ike ijere ya ozi n'ogo ma ọ bụ, dị ka ọtụtụ n'ime anyị na-ahọrọ, n'elu ice n'ime iko ochie ma ọ bụ nke eluball na mmiri nke mmiri iji mee ka ọ daa. Ouzo bụkwa ihe e ji eme ihe n'ọtụtụ cocktails.
Ihe Ị Kwesịrị Ịmalite
A na-ere ọtụtụ ụdị nke Greek ouzo gburugburu ụwa, site na ụlọ ahịa na-edepụta aha ndị dị mkpa, onye ọ bụla nwere ndị nwere mmasị. Ndị a bụ ndị dị mfe ngwa ngwa, ma na-abụkarị 80 na 90 akaebe.
- Achaia Clauss
- Athenee
- Epom
- Metaxa
- Ouzo 12
- Zuru oke AA 63
- Plomari
- Samara
- Samos Pithagora
- Enweghị Okpenye
- Tetteri
- Chọpụta 7
- Tsantali
- Tyrnavou
Glassware & Barware
- Anya igwe
- Mbadamba elekere
- Ogbugba ochie
- Shaker (maka cocktails)
- Ịwụ mmiri
- Mmiri nke mmiri, ma ọ bụ mmiri mmiri
A na-eji obere nri nke ihe oriri na-arụ ọrụ mgbe niile ma ọ bụrụ na ị nwere ike ịchọta ihe dị mfe.
Lee aro ole na ole:
Cold No-Cook Mezethes
- Mkpụrụ na mkpụrụ osisi a mịrị amị
- (Greek Bruschetta)
- Olive Tapa
- Taramosalata
- Tomato na feta salad
- Chunks nke Greek cheese (graviera na feta, karịsịa)
- Kukumba mpekere
- Oliv
- Mkpụrụkere tomato
- Nri achicha , breadsticks, pita wedges
Hot Mezethes
- Nri poteto na lemon
- Nri poteto
- Obere akụkụ nke ihe oriri na-esi nri
- Tyropitakia (obere cheese pies)
- Souvlaki skewers (nwa atụrụ, anụ ezi, oporo, mushrooms, tomato cherry, ma ọ bụ ndị ọzọ ị họọrọ)
- Marithes (eghe picarel ma ọ bụ smelt)
- Anwụrụ chiiz
- Saganaki (griiz Grik ghere eghe)
- Ose akwukwo nri
Mazo Cocktail Recipes
Enwere ike ị wụsa ice na ice na-acha eluball ma tinye ya na ihe ọṅụṅụ na-acha ocha ma ọ bụ na-egbu egbu.
TKO Shooter
- 1/3 oz. tequila
- 1/3 oz. Kahlua
- 1/3 oz. ma ọ bụ
Na-eje ozi na iko iko.
Twister Shooter
- 1/3 oz. ma ọ bụ
- 1/3 oz. vodka
- 1/3 oz. udara brandi
Na-eje ozi na iko iko.
Vulcan Mind Achọpụta Ihe
- 1 oz. ma ọ bụ
- 1 oz. rọm
Na-eje ozi n'ime iko iko.
Gbanwee Gbanwee Grik
- 1/3 oz. ma ọ bụ
- 1/3 oz. grenadine
- 1/3 oz. galliano
Na-eje ozi na iko iko.
Grik Grik
- 1 akụkụ ebe
- 4 akụkụ ihe ọṅụṅụ oroma
Tinye ice cubes 4 n'ime mmiri, gbanye ma gbanye n'ime iko nke ochie. Gbakwunye uda mmiri, mechie ya site na ikpo oku.
Dọkịta Gris
- 1 oz. ma ọ bụ
- 1 oz. vodka
- 1/2 oz. ihe ọṅụṅụ lemon
- 1 oz. ihe ọṅụṅụ oroma
Ikwanye na ice ice 4, na-adanye n'ime iko nke ochie, ma na-eji ejiji nke oma.
Ihe Grik na-ekpuchi
- 1/2 oz. ma ọ bụ
- 1/2 oz. na-acha ọcha ọcha nke cacao
- 1/3 oz. nkata aki oyibo
Ikwanye na ice ma wụba n'ime iko nkume ma ọ bụ iko ochie
Jelly bean
- 1 oz. ma ọ bụ
- ejiji uhie ma ọ bụ na-acha anụnụ anụnụ (utu, blue curacao)
- lemọned
Wunye mazo na cordial n'ime ice eluball na akpụrụ, n'elu ya na lemonade.
Ọtụtụ ndị na-ekele ndị omempụ na Proedreio dị na Arhanes, Crete, maka ịkọrọ ha ihe ọmụma ha.