Kwere ya ma ọ bụ, ọ BỤ onye na-emeghị site na elu na garlic. Crazy, amaara m.
Basil pesto omenala bụ ihe na-ewu ewu nke Italian nke a na-eme basil, chiiz siri ike, mmanụ olive, garlic, na mkpụrụ osisi pine. Nke a bụ basil-based pesto ọtụtụ n'ime anyị maara na ịhụnanya, Pesto alla Genovese, sitere na mpaghara Liguria nke dị n'ụsọ oké osimiri n'ebe ugwu ọdịda anyanwụ Italy. Pesto alla Siciliana, mkpali nke gluten-free summer pesto, na-esi n'ebe ndịda Italy ma mejupụtara tomato na Mint kama basil.
Mkpụrụ tomato Roma aghọrọ (ọ dịghị onye na-achọ ka mmiri, ọka bọọlụ!), Mint ọhụrụ, walnuts, garlic, ihe ọṅụṅụ lemon, mmanụ olive, na Pecorino Romano cheese bụ isi nke oké okpomọkụ a na-eri okpomọkụ. Ihe niile ị na-eme bụ ikpo ihe ndị ahụ dị na nnukwu efere ma ọ bụ blender na pulse ruo mgbe agwakọtara ya. Ya mere, ngwa ngwa, dị mfe, dị mfe, ma juputara na nkwenkwe ndị siri ike.
Ị nwere ike ịhazi nke a dị ọhụrụ, tomato-mint pesto gị mmasị. Kama walnuts, ị nwere ike iji mkpụrụ osisi pine, almọnd, ma ọ bụ ọbụna gaa na-enweghị nkwụ. Kama nke Pecorino Romano, ị nwere ike iji Parmesan ma ọ bụ ọbụna gaa mmiri ara ehi. Gbanwee ụdị flakes na-acha uhie uhie na mmasị ị chọrọ.
Nke a tomato-mint pesto bụ ihe dị omimi. Wunye n'elu ite mmiri nke gluten-free linguine ma jiri ya na ogwu esi nri maka nri dị mma, nri dị ụtọ. Gbakwunye ụyọkọ nke pesto n'elu saladi. Na-eje ozi dị ka ụda mmiri maka mkpụrụ osisi sliced ma ọ bụ achịcha na-enweghị gluten. Kama ike ma ọ bụ hummus, gbakwunyere nke a na-enyefe sanwichi na-enweghị gluten maka oge nri ehihie kachasị. Nhọrọ ndị ahụ enweghị njedebe, mana nnukwu efere adịghị. Ugboro abụọ ogbe ... ọ dịkarịa ala!
Ihe Ị Ga-achọ
- 5 nnukwu tomato tomato (mkpụrụ osisi)
- 1 iko mint epupụta (juru n'ọnụ)
- 1/2 iko walnuts (anuahade)
- 2 cloves garlic (peeled)
- 1 tbsp lemon juice (ọhụrụ)
- 2 tbsp oliv olive (ọzọ-amaghị nwoke)
- 3 tbsp Pecorino Romano cheese
- 1/2 tsp uhie uhie flakes
- nnu na ose na-atọ ụtọ
Otu esi eme ya
- Tinye ihe niile dị na nnukwu efere nke ihe oriri. Pulse ruo mgbe ihe oriri na-ezukọta na ụdị ihe ntanetị dị iche iche. (Nhọrọ, ị nwere ike iji blender).
- Oge na-atọ ụtọ na nnu na ose.
- Mee ngwa ngwa maka nri ndị na-eri nri na-adịghị ọcha, ihe oriri na-edozi ahụ, ma ọ bụ atop grilled fish - ma ọ bụ mmiri ozuzo na-ekpuchi akpa ke refrjiraeto maka 3-5 ụbọchị.
Ncheta: Gbalịa hụ na ọrụ gị, arịa, pans na ngwaọrụ enweghị free gluten.Always na-agụ ihe mkpịsị ngwaahịa - ọ bụghị ụdị niile e kere eke.
Ndị na-emepụta ihe nwere ike ịgbanwe usoro nke ngwaahịa na-enweghị ọkwa. Mgbe obi abụọ adịghị, ịzụtala ma ọ bụ jiri ngwaahịa rụọ ọrụ tupu ị kpọtụrụ onye na-emepụta maka nkwenye na ngwaahịa ahụ enweghị nri gluten.
| Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi) | |
|---|---|
| Calories | 71 |
| Ọnụba abụba | 5 g |
| Abụba buru ibu | 1 g |
| Abụba na-enweghị ntụpọ | 2 g |
| Cholesterol | 1 mg |
| Sodium | 30 mg |
| Carbohydrates | 6 g |
| Fri nri | 1 g |
| Protein | 2 g |