Na-efe Ezigbo ụlọ obibi Mexico na efere
Cinco de Mayo bụ ememe ntụrụndụ juputara na ihe ndị e ji acha odo odo, ịgba egwu, egwu egwu mariachi, na ọbụna parades. Ndị a bụ ụfọdụ echiche maka nnọkọ ntụrụndụ gị iji mee Cinco de Mayo fiesta ụtọ na echefu echefu.
Ezigbo Puebla
Cinco de Mayo na -emekarị ememe na Puebla, ebe ebe a na-ewu ewu Puebla mere na May 5, 1862. Lee ụfọdụ ntụziaka ọdịnala nke Puebla nke ị nwere ike ije ozi iji mee ka Cinco de Mayo bụrụ ezigbo.
Chiles en Nogada : Achịcha ọdịnala a na-agụnye chile na-acha akwụkwọ ndụ na-acha akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ na-etinye ya na tomato na-acha uhie uhie na red pomegranate, agba nke ọkọlọtọ Mexico. Ọ bụ nri na-atọ ụtọ ma dị ụtọ dị ka ọka chile na nsị anụ ma ọ bụ anụ ezi, nke apụl, eyịm, na ndị ọzọ.
Mole : Mkpụrụ dị iche iche bụ ihe oriri pụrụ iche nke nwere ihe ndị dị iche iche dịka bred peanut na koko. A na-ejikarị ya dị ka ihe oriri maka ọkụkọ ma ọ bụ enchiladas ma ị nwekwara ike iji ya dị ka ihe eji esi osikapa ma ọ bụ nsen. Maka mpempe anụ, oge na anụ ọkụkọ na-acha aja aja ma gbakwunye ihe mgbakwasị anụ ahụ na simmer maka nkeji 20 ruo mgbe ọkụkọ ga-eme. Ma ọ bụ, na-acha ọkụ ọkụ na ọkụkọ ma gbakwunye ya na ihe mgbakwasị anụ ahụ ka ọ bụrụ onye na-esi nri ngwa ngwa.
Camote : Ụtọ nduku bụ ụmụ amaala n'ógbè ebe okpomọkụ nke Mexico ma ndị Maya nwere mmasị na ha. Nke a na-eme ka efere nri dị ụtọ.
Mexico omenala
Ọ bụrụ na ezigbo nri sitere na Puebla adịghị ada gị ụtọ, mgbe ahụ, onye ọ bụla n'ime ndị Mexico nwere mmasị na nke a ga-atọ ndị ọbịa gị ụtọ.
Tamales : Ezigbo ụmụaka nwere ike ịbụ usoro ụbọchị niile, ọ na-abụkarị maka ezinụlọ iji mee ha n'oge mgbakọ Krismas. Ị nwere ike ime akụkụ ahụ nke ememe Cinco de Mayo gị ma ọ bụ dozie ha n'ọdịnihu.
Chile Rellenos : A na-ejupụta chiiz chile a ma jiri ya ghee.
Flautas : Ndị a na - eme ka ntụrụndụ ma ọ bụ nri mkpịsị aka maka oriri.
Ha na chiles, cheese, na ọka.
Pan Dulce : A na-eji buns ndị a na-atọ ụtọ nke ọma na ị nwere ike imere ha ụdị ntụrụndụ. Ha nwere ike ịbụ nri ma ọ bụ ihe nzacha. Ha kacha mma maka nnọkọ ahụ.
Ngwa na mfe
Ọ bụrụ na ihe dị mfe bụ ihe ị na-eme, mgbe ọ bụla ịchọta ihe ndị a na-atọ ụtọ na Mexico ga-ezu oke maka ememe Cinco de Mayo gị. Ndị a bụ ihe oriri niile ụdị nri ị nwere ike ijere maka ụtụtụ ehihie.
Salsa : Nke a dị mfe pico de gallo ga-eji ibe ma ọ bụ dịka ihe oriri na nri Cinco de Mayo ọzọ.
Achị na-atụgharị azụ : Ọ bụrụ na ị na-emefu ego, ihe ndị e ji eme ụlọ maka enchiladas ma ọ bụ dịka nri nri n'akụkụ ga-abụ ụzọ dị ọnụ ala iji nye ìgwè mmadụ nri.
Guacamole : Nabatara ndị ọka iwu ma na-etinye aka n'enyemaka dị ukwuu.
Mkpụrụ ọka nke anụ ụlọ : Gbanwee anụ ọka n'ime anụ ụlọ ka ọ rụọ ọrụ na salsa na guacamole gị. Maka Cinco de Mayo, ị nwere ike ọbụna na-acha ọbara ọbara na akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ iji kwekọọ ọkọlọtọ Mexico.
Ceviche achịcha : Nke a na-esi na Puerto Vallarta na-esi nri dị ala ma ọ bụ na-eme ihe ngwa ngwa. Ọ dị mfe ime, anaghị achọ nri ọ bụla, ị nwere ike iji ya na ejiji tortilla gị.