Ihe ị ga-eri na New Year Eve na Germany

Ememme Afọ Ọhụrụ ma ọ bụ "Silvester," bụ nke a kpọrọ aha na-asọpụrụ Pope Silvester nwụrụ na December 31, 335 AD, na-ejikọta ya na ngwakọta nke ememe animistic na nke German na nkwenkwe Ndị Kraịst. Egwuregwu ndị na-agba ọsọ na ndị ọjọọ na ọtụtụ omume dịgasị iche iche na-eweta ọdịda ma gosipụta ọdịnihu n'afọ ọhụrụ ahụ.

• 01 nke 05

  Gịnị Ka Ndị Mmadụ Na-eme na Silvester na Germany?

  Ọtụtụ ụlọ ahịa na-eru nso 2 pm Ememme Afọ Ọhụrụ na Germany ma na-emechi n'ụbọchị New Year, nakwa, ka ọtụtụ mmadụ hụ na ha na-ere ahịa ahịa ikpeazụ ha maka oriri ọ bụla ma ọ bụ ememe ezumike. Ị nwere ike ịzụta tiketi gaa na nnukwu ụlọ ọrụ nke ụlọ ọrụ na-akwado, ịṅụ mmanya ma rie n'abalị. Ndị ọzọ na-ahọrọ ime ememe na ndị enyi na ndị ezinụlọ dị nta karị.

  N'etiti etiti abalị, ọkụ ọkụ na-enwu ma na-agbapụ ala. Ndị na-eme mkpọsa n'okporo ámá, ma ọ bụ ma ọ dịghị ihe ọzọ na mbara ihu ha iji lee ihe ngosi ahụ. Ha na-aṅụ "Sekt" ma susuo ha ọnụ. Mgbe e mesịrị, ha na-abanye "Mitternachtssuppe" (etiti abalị) ma ọ bụ jelii donuts akpọ "Berliner" ma ọ bụ "Pfannekuchen." Ha nwekwara ike na-ekiri ihe nkiri ụfọdụ na telivishọn, na-eme "Bleigießen" (ndu na-agbapụ) iji lee anya na ọdịnihu, ma gee ntị na mgbịrịgba ụlọ ụka na-abanye n'afọ ọhụrụ ahụ. More banyere omenala ndị New Year na Germany.

• 02 nke 05

  Ememme Nhuruchi na New Year Eve

  N'akụkụ Lower Saxony na Schleswig-Holstein, "Rummelpottlauf" na-eme na ụmụaka (ma ọ bụ ndị toro eto) na-aga site n'ụlọ ruo n'ụlọ na-abụ abụ na-abaghị uru ma na-arịọ maka sweets (ma ọ bụ schnapps). "Rummelpott" bụ ụdị ịgba nke na-eso egwu ha ma na-eme ka ụda ahụ dị. Ọ na-ebupụta na nke a maka "Martinstag" na Carnival nakwa. A na-enye ndị dị iche iche sweets dị iche iche, mana omenala "Förtchen," dị n'etiti ha. A makwaara ya dị ka Aebleskiver (Danish Pancake Balls) , ha na-ejide jelly donut ma ghaa na pan.

  Ezinụlọ ụfọdụ na "Nachmittagskaffee," bụ ebe a ga-eji kuki kuki na "Stollen" rụọ ọrụ, yana "Berliner" na nchara , kuki ndị ghere eghe.

• 03 nke 05

  Afọ Iri Afọ Ọhụrụ

  Ọhụrụ afọ Eve na-aṅụ na Germany na-abụkarị ndị aṅụrụma punches na bubbly (champeenu na "Sekt").

  "Sekt" bụ mmanya na-egbuke egbuke na omenala ("methode champenoise") ma ọ bụ usoro ọka na Germany. E nwere ọtụtụ ndị na-esi ísì ụtọ sitere na Germany, sitere na Riesling, Pinot Blanc, na Pinot Gris mkpụrụ vaịn na Germany na Welschriesling na Grüner Vetliner mkpụrụ vaịn na Austria. Achịkwa ndị na-abụghị omenala ma na-atọ ụtọ na-esikwa na "Spätburgunder" mkpụrụ vaịn (Pinot Noir) na Chardonnay blanc de blancs si "Sektkellerei" (ụlọ champagne) ole na ole.

  "Sektkellerei" nke kachasị òkè nke ahịa Germany (35%) bụ "Rottkäppchen Sektkellerei GmbH" (lit. Little Red Riding Hood Champagne House). N'ịbụ onye si n'ebe ọwụwa anyanwụ Germany pụta, ọdịnala nke ịme mmanya na-egbu egbu kemgbe 1894 nọgidere na GDR (German Democratic Republic ma ọ bụ "East Germany"), ọ bụkwa ebe ahụ ka ọ na-abanye n'ebe ọdịda anyanwụ Germany. O nwekwara Mumm, nke a maara nke ọma nke mmanya na-egbuke egbuke. Ndị isi ndị ahịa Germany bụ Henkell & Co. na Schloss Wachenheim AG

  Ị nwere ike ịchọta ezigbo ntụziaka maka ịme ememe ma ọ bụ nke a maara nke ọma na Germany bụ "Feuerzangenbowle" . Ihe a na-eme ntụrụndụ na-eme ka mmanya na-egbu mmanya (Glühwein) maka isi. A na-etinye sugarloaf tinye ya na mmanya na-acha ọkụ, na-enwu (n'ime ụlọ gbara ọchịchịrị) wee gbaa ya ọkụ. A na-ekwe ka ndị na-emepụta shuga na-agbaba n'ime nnukwu efere, bụ nke a kpaliri ma rụọ ọrụ. Nke a bụ mkpụrụ akwụkwọ na-adịghị egbu egbu na-eji oji tii na ihe ọṅụṅụ mkpụrụ osisi.

• 04 nke 05

  Ndị Nri Anyasị

  Ọ bụ ọdịnala nke iri nri na New Year's Eve na New Year. A sị ka e kwuwe, "Wer über die Jahre gut schmaust, hat das ganze Jahr vollauf" nke pụtara "Onye na-eri nri nke ọma n'afọ Ọhụrụ ga-adị mma n'afọ niile."

  Nri nri abalị, na nri nkwadebe nri na tebụl, bụ oge a ma ama na-ewu ewu n'oge gara aga. Ndị obere obere ndị a na-enwekarị mmasị, Raclette ma ọ bụ ụlọ nkume na-ekpo ọkụ. Carp bụkwa ihe eji eme ememme Afọ Ọhụrụ (na otu efere Christmas Eve).

  Nkume a na-edozi nkume na-ewu ewu na Germany. A na-ekpo ọkụ na-acha ọkụ na oven ma ọ bụ n'elu stovu, ma tinye ya n'osisi osisi n'elu tebụl. Nkume ndị ahụ na-agbanye okpomọkụ ha n'ihe dịka 500 Celsius (260 ° C) maka obere oge, ma mgbe ụfọdụ, ha na-eji ọkụ na-ahọrọ ihe maka ogologo oge.

  A na-ejikọta obere carbs abụba na ala dị iche iche na ntinye nke okpokoro nke ụdị anụ dịgasị iche iche, azụ, na oporo, mgbe mgbe a na-emetọ ya. A na-emezi anụ ahụ na ọtụtụ nri dị iche iche bụ yogọt, tomato ma ọ bụ mmiri na-egbuke egbuke. Achịcha, ajadilla, poteto na ọtụtụ nri ndị ọzọ esi nri pụkwara ịrụcha na tebụl dịka onye ọbịa ahụ chere na ọ dị mma.

  Nkume Nkume Nkume / Ntuziaka

  Raclette na-abanyekarị na nkume na-ekpo ọkụ n'elu, ma nzube ha bụ iji gbazee na broil Raclette cheese na tebụl-n'elu broiler. A na-ejegharị cheese ahụ n'elu poteto sie, na condiments dị ka ọka, eyịm pel, ose, na paprika.

  • Mụtakwuo Banyere Raclette Chiiz
  • Nwere Raclette Party
  • Egwuregwu Buy Raclette
  • Ntụziaka maka Raclette na Savory Streusel Toppings

  Achịcha na anụ ụbụrụ ka bụ oge gara aga na "Silvester." Ọ bụ ezie na cheese fond full, anụ ụtọ, karịsịa mgbe esie ya na efere karịa mmanụ, na-hụrụ dị ka nri ọkụ ọkụ ma nwere ike dịgasị iche dị ka nri nke ndị ọbịa. A na-esi anụ ya na efere meriri na broth ma ọ bụ mmanụ na-ekpo ọkụ ma tinye ya n'ụdị nri dị iche iche (dịka igwe na-ekpo ọkụ) iji mee ka anụ ahụ dị jụụ ma gbakwunye mmasị. Achịcha na salad bụ akụkụ dị iche iche.

  • Nri anụ na efere
  • Fondue Chiiz
  • Akuku ndi ozo
  • Ezi ntụziaka

  Carp na- echekwa na ọtụtụ menus maka New Year's Eve. Onye isi nke ezinụlọ ga-etinye otu n'ime akpịrịkpa n'okpuru efere ya mgbe ọ na-eri ma debe ya n'ime akpa ya ruo afọ ndị ọzọ, nke ga-eme ka akpa ya jupụta. Chee echiche ugboro abụọ tupu ị na-eri nnụnụ. Ịkụ anụ ọkụkọ na New Year ga-achọpụta na ego gị na-efe efe!

  • Ntụziaka maka ihe a na-azọcha
  • Esi esi kpoo ube

• 05 05

  Ihe oriri na-eri na Afọ Ọhụrụ

  A na-eche ọtụtụ ihe oriri na-eweta ọchịchị ma na-eri na "Neujahrstag." Dịka ọmụmaatụ, a na -eche na a ga-enwe obi ụtọ na lentil ma ọ bụrụ na e rie ya na mbụ n'ọnwa Jenụwarị n'ihi na lentil dị ka mkpụrụ ego ma chee na ọ ga-eweta akụnụba n'ime ndụ gị. A na-ewerekwa Sauerkraut dị ka oriri na-atọ ụtọ n'akụkụ ụfọdụ nke Germany. A na-ejikarị mmiri na-eme ka a na-eme ka ndị na-eme ka a na-eme ka mmiri ghee (nke bụ ice cream) na-arụ ọrụ, nke jupụtara na ude ma na-anọchite anya ọgaranya. Mee ihe ndị a dị ka pancakes d dicha ha ọkụ.

  Echefukwala ihe oriri na swiiti nyere dịka onyinye. A na - emekarị ihe e ji eme achịcha ("Gebildbrot") ma nye ya. Ebumnuche ndị a na-emekarị na-agụnye braids, pretzels , ezì, osisi, rabbit, ụdị mmadụ, na ịnyịnya ígwè. A na-ele ezi ehi anya , ma "Marzipanschweinchen," a na-enyekarị obere pigs nke si na marzipan, nakwa Marienkäfer (ladybugs) si na marzipan ma ọ bụ chocolate. The "Glückspfennig" (na-enwe obi ụtọ penny) bụ n'ezie ma ọ bụ mee nke chocolate na kpuchie na gold foil.