01 nke 08
Okwu Mmalite maka Obere Ochie Gị
Photostock Israel / Getty Images Ọ bụrụ na ị nwere akwara ọhụrụ, ma ọ bụ nnukwu nnukwu mmiri, ị ga-achọ ka ọ sie ya ngwa ngwa. Mgbe ụfọdụ, ị nwere ike weta azụ na azụ na-adị ndụ, nke bụ ụzọ kachasị esi enweta nri ma rie azụ.
Ọ bụrụ na ịnwere ike ịnweta ebe a na-ebi ndụ ma chọọ ịkụcha ya, ọ kachasị mma ma ọ bụrụ na ị hapụ ya ka ọ na-ebi n'ime nnukwu mmiri nke mmiri dị iche iche ruo ọtụtụ ụbọchị iji kpochapụ "ụrọ apịtị" ma nwee azụ dị mma. Ghichapu otu teaspoon nke nnu n'ime mmiri mmiri kwa ụbọchị iji nyere usoro ahụ aka. Ejula anụmanụ.
Mgbe oge ruru nri abalị, ị nwere ike ịpị ụgbọ ahụ n'akụkụ akụkụ nke tub ahụ n'otu aka ma were ya na ome. Mgbe ahụ, a ga-eji ya na-eji ya eme ihe ma jiri ya mee ihe maka ịkwadebe ya. Hụ nzọụkwụ a site na ntụziaka maka nsị gutting.
02 nke 08
Na-ekpuchi Carp
Na-ekpuchi Carp. J.McGavin Ebube carp dị nnọọ ukwuu, ihe karịrị 1/2 nke anụ ọhịa n'obosara. Nyochaa azụ site na ịbịaru mma n'ofe ahụ site na isi ruo ọdụ, ịpị iji wepụ ihe akpịrịkpa. Ghichaa ahụ ma tụfuo akpịrịkpa.
Ihe edeturu banyere akpubepu na omenala Chinese: Azu ugbo bu ihe oriri nke a na-akwanyere ùgwù nakwa ebe ha nwere ike isi n'elu mmiri gbagoo elu, ha na-ese onyinyo ka ha na-awụli elu ọnụ ụzọ ámá, na-anọchite anya ọganihu ma ọ bụ akụnụba.
03 nke 08
Ebube na-ebugharị - Nzọụkwụ 1
Akpa ịkpụ na ịdebe carp. J.McGavin Iji belata nchacha, ị nwere ike ịgụta azụ tupu gutting. Malite site na ịkachasị anụ ahụ n'azụ ihe ndị ahụ na-ejide mma. Nke a bụ otu ọrụ nke ị na-ekwesịghị iji ejiji dull.
04 nke 08
Utu ugbo - Nzọụkwụ 2
Ịkụcha akụkụ n'akụkụ akuku nke azu kaapu. J.McGavin Iberi na azụ na akwara, wee bulie ma kpoo ebe ọdụ ahụ. Mgbe ị kwụsịrị, tụgharịa azụ ahụ ma mee otu ihe ahụ n'akụkụ ọzọ. Ọ bụrụ na ị egbughị azụ ahụ, kpachara anya ka ị ghara ịbaba uzuzu ahụ.
05 nke 08
Akpụcha akpụkpọ ụkwụ Fillet
Na-agbazi eriri akpa. J.McGavin Na-emekarị, ị nwere ike ịme achịcha na azụ na akpụkpọ ahụ (salmon, dịka ọmụmaatụ), ma kaabe nwere ihe a maara dị ka "ụbụrụ apịtị" dị n'okpuru akpụkpọ ahụ dị mma iji wepu. Ị ga-ekpuchi ha iji nweta ya.
Na anụ-n'akụkụ, malite ịmị nwayọọ nwayọọ na obosara na njedebe nke fillet ruo mgbe ị nwere ike ịtọ mma gị n'akụkụ ọ bụla. Jide na nrụgide ka ị na-aga na osisi ndị ahụ, na ogologo ntụpọ ogologo nke mma. Jide anụ ahụ azụ na aka gị.
06 nke 08
Wepu Mud Mud
Iwepu ụrọ apịtị na v-cut. J.McGavin Ghichapụ ụrọ apịtị ahụ site n'ime ka ọkpụkpụ ma ọ bụ n'akụkụ ọ bụla nke ọchịchịrị ahụ, na-ewepụ ya na anụ ahụ na-agafe na ya.
07 nke 08
Esi nri a
Ihe nchịkọta anụ ahụ na-eri ihe. J.McGavin Nri azụ bụ ọnyà. Kpoo oven ruo 350 F. Nri ihe na-esi na efere 8x8-inch na ebe a na-etinye efere na ya. Na-ekpuchi ya na akwa nke lemon mpempe iji debe azụ azu, ma ọ bụ na ị nwere ike ịbịakwasị ya n'elu.
08 nke 08
Nri nri nri
© Ezigbo nri na foto / Getty Images Na mgbakwunye na poteto poteto na pasili ma gbazee bọta, ị nwere ike itinye spinach ma ọ bụ chard wilted na nri abalị maka ngwakọta dị ụtọ nke ihe ụtọ na textures.
Rịba ama na ụmụaka ndị a nwere otu nkuzi nke ọkpụkpụ nku ( gdaten ) n'ime ha. Ị nwere ike ịchụpụ ha na tweezers tupu ha esi nri ma ọ bụ wepụ ha mgbe ha na-eri nri.
Nke a bụ ụzọ nhazi zuru ezu maka Carp Afọ Ọhụrụ.