Garlic Chives Tinye ezigbo flalick "Garlicky" na Achịcha Asia na Western
Ndị China anọwo na-eto ma na-eji galik chives na-eto eto ma ọ dịkarịa ala afọ 3 (ebe ọ bụ na ezinụlọ Chou - 1027 BC ruo 256 BC). Ma ọdịmma nke ahịhịa amị a mara mma na okooko osisi mara mma na-agafe karịa China. Ndị osi nri Japanese na-akpọ garlic chives "nira" ma na-eji ha eme ihe mgbe nile na ntụziaka anụ na ihe oriri. Ọtụtụ ndị na-esi nri Eshia agaghị eche echiche na-eme ka ọ bụrụ ihe na-adịghị mma na-eme ka ọ bụrụ ihe na-adịghị mma.
Nke a bụ ọtụtụ garlic ntụziaka maka ị ga-anwale. Lelee Garlic Chives nke ọma maka ozi ndị ọzọ banyere osisi a na-ewu ewu, gụnyere ụdị garlic garlic dị iche iche, ihe ị ga-eme mgbe ịchọtara ha n'ụlọ ahịa, na echiche maka iji gal garlic na-emegharị ma na-esighị na Chinese ma ọ bụghị nke Asia. Ọzọ, mụta banyere uru ahụike nke garlic chives.
Ntụziaka Iji Garlic Chives :
Mmiri mmiri na-asọpụta na Cantonese na ezi na ezi ahịhịa - Mmiri mmiri na-asọ oyi jupụtara na anụ ezi, shrimp, black mushrooms and garlic chives.
Ndị na-eri anụ na-eri anụ - garlic garlic garlic na-eme ka ekpokọtara ihe a na-emepụta nke a na-emepụta na tofu.
Okooko mmiri Chives Nri-ighe - ihe nfe dị nfe nke na-arụ ọrụ na ihe oriri na-edozi ahụ ma ọ bụ noodles
Ọkụ Chicken Chow Mein siri ike - a na - eme ihe site n'aka Stephen Wong
Osisi ajuju na Chives - garlic na-aga nke ọma na akwa akwa.
Utu na Chives Nri - Ncha odo chives na-eme ka e ghere eghe na mung agwa.
Nirareba - efere ndị Japan na garlic chives (nke a na-akpọ nira na Japan ) na imeju imeju.
Akwukwo nri akwukwo nri na - eji akwa nri - A na - etinye ya na akwukwo nri ndi erimeri na akwa nri.
Achịcha oyibo na Erimeri Erimeri na Chilic Chili - nke a na-eme ka tomato sie ike, Tom Yam Goong, na-agbakwunye chopped garlic chives.
Kedu mgbe ọ na-eme ka ọ ghara imegharị gị anya? Mgbe ọ na-acha garlic garlic.
N'elu okooko osisi ọcha ha, ogologo osisi ndụ akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ na enweghi mpempe akwụkwọ, galik na -esi ike dị ka chives. Nke a abụghị ihe ijuanya, ebe ọ bụ na ha abụọ bụ ndị ezinụlọ yabasị. Otú ọ dị, n'ọnọdụ a, anya na-aghọ aghụghọ. Ọ bụ ezie na ọkpụkpụ ahụ nwere ihe dị ụtọ dị ka eyịm, a maara Chinese garlic chives maka "ekpomume" siri ike.
Nchikota nke ọdịdị dị ichiiche na ọdịdị siri ike na-eme ka galik bụrụ ihe na-ewu ewu. Ị ga-ahụ chopped chives na-egosi na nchịkọta ndị Chinese maka soda, stews, salads na ọbụna marinades. Ma echela na ọ dị gị mkpa ịpụ wok iji nwee mmasị na ha. Garlic chives na-eme mgbanwe dị mma na chives mgbe nile na efere ndị na-abụghị nke Asia. Enwere onwe gị ịgbakwunye galik ole na ole na oge ọzọ ị na-akwadebe àkwá ntà ma ọ bụ omelette, ma ọ bụ dochie ha maka chives mgbe nile na nhazi maka nri achicha.
Nwere ihe ọzọ mere ị ga-eji nwalee ha? Ha bụ nnukwu ihe mgbakwunye maka galik na abalị ọ bụla na-adịghị eche ka ị na-akụda ma na-ekpuchi cloves. Ugbu a, ihe niile fọdụrụ bụ ikpebi ụdị dịgasị iche iche nke garlic garlic - nke niile sitere na otu osisi ahụ - kacha mma na-egbo mkpa gị:
Standard garlic chives (Gau Choy) - Garlic chives yiri chives, mana epupụta ha sara mbara na ewepụghị ọnụ.
Ha na-emetụ efere ndị a na-esi nri, karịsịa ndị ebe a na-eji nwayọọ nwayọọ na-eri nri na ihendori, dịka ncha na-acha uhie uhie ma ọ bụ ihe na-esi nri. Jiri ha ka igbakwunye ekpomeekpo na-eme ka ị na-esi ísì. Ha na-aga nke ọma na àkwá na ihe oriri na - edozi - ị ga - achọtakarị ha na nsen ma ọ bụ ahịhịa.
Okooko chives (Gau Choy Fa) - Okooko chives nwere oghere, ìhè akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ ma na-acha odo odo na njedebe. Ma ekwela ka ha dị nzuzu dị ka onye nzuzu gị: okooko chives nwere ekpomeekpo siri ike karịa Gau Choy. Ihe oriri na-ewu ewu na nri ndị China, a na-eji ha na salads ma na-emegharị naanị. Mkpụrụ edo edo na-eme ka ejiji na-adọrọ adọrọ na, n'adịghị ka chi na-adị n'oge, ha na-eri. Ihe ha maara na-egosi na ọ dị mfe ịchọta chives okooko osisi, ma na nnukwu ụlọ ahịa na nri Asia. Enweghi ike iji ha na ebe garlic chives.
Yellow Chives (Gau Wong) - Yellow chives bụ garlic chives na-eto n'okpuru mkpuchi, na-enweghị ihe ọ bụla na-ekpughe na ìhè anyanwụ. Nke a na-egbochi epupụta na-agbanye akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ, dị ka ihe na-eme ka mkpụrụ osisi chlorophyll na-adọrọ adọrọ ghara ịbanye.
Yellow chives nwere oké ewepụghị epupụta, odo odo, na a nwayọọ, "oniony" ekpomeekpo. Dị ka okooko chives, a na-ewere ha dị ka ihe oriri, ma na-arụ ọrụ nanị ma ọ bụ na-ejikọta ya na akwukwo nri ọzọ na nsị. Jiri ha na soups, na noodles, ma ọ bụ mgbe ọ bụla ịchọrọ ịgbakwunye chives na ekpokpo ọkụ karịa garlic ma ọ bụ okooko chives.
Garlic Chive Nkwadebe na Nri Atụmatụ
Fresh garlic na-enwe obere ndụ.
Mgbe ị na-azụ galik mgbe niile, chọọ akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ na-enweghị ihe ịrịba ama nke wilting. Wepu akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ ọ bụla nke wilted tupu esi nri. Okooko chives na -abịakarị na-agbakọta, na njedebe ugbua trimmed. Chọọ maka agba aja aja na-acha akwụkwọ ndụ na agba odo odo. Abụọ ụdị chives ndị a ga-adịgide ruo ụbọchị ole na ole echekwara n'ime akụkụ nke friji. N'aka nke ọzọ, a ga - eji ya na - acha odo odo chi, n'otu ụbọchị. Kedu ụdị ụdị ọkụ ị na-azụta, belata nkwụsịtụ ma ọ bụrụ na a kpochabeghị ha ma sachaa nke ọma tupu ha ejiri ya.
Maka nsonaazụ kacha mma, gbakwunye chives nso na njedebe nke usoro nri - ma ọ bụghị na ekpomeekpo ahụ apụla.
Ozi ntanetị gbasara garlic garlic
Garlic chives na-enweta isi ihe oriri na-edozi ahụ maka calorie 30 dịka 100 grams. N'adịghị abụba ma dị elu na ụrọ na protein, ha nwere nnukwu vitamin C na carotene, ha bụkwa ezigbo ebe calcium.
Ha nwekwara vitamin B1 na B2. Na nkà mmụta sayensị China, a na-ewere garlic garlic dị ka nri ọkụ ma ọ bụ okpomoku.
Garlic Chives - The Ultimate Antiseptic ?
Dị ka ndị ọzọ na garlic na ezinụlọ yabasị, garlic na-agụnye mmanụ mọstad nke bara ọgaranya nke na-enye aka mgbaze na enyere aka kwalite ọbara. A matawo ike imeghari mmanụ a kemgbe oge ochie, mgbe a na-eji chives agwọ ọrịa. Taa, ndị na-esi nri China na-etinye àgwà àgwà antiseptik na garlic dị iche iche site n'ijikọta chives na anụ abụba ruo n'oge a wok.
Ihe ndi ozo, tinyere ntuziaka
Garlic Chives Recipes - Ezi ntụziaka maka ụdị atọ nke garlic chives
Foto nke Yellow Chives
Aha ndị ọzọ :
Garlic chives: Gau Choy, Chinese chives, Chinese Leek , Nira (na Japan)
Okooko Chives: Gau Choy Fa, Okooko garlic chives, Okooko Chinese chives, ikuku okooko,
Yellow Chives: Blanched chives
Aha sayensị: Allium Tuberosum