Ọtụtụ ndị ga-agwa gị na oké steak anaghị achọ ekpomeekpo karịa nsusu ọnụ nke ire ọkụ na pinch nke nnu. Nke bụ eziokwu bụ na steak ọ bụla, ma ọ bụ nnukwu ịkpụ ma ọ bụ obere ego na-akwụ ụgwọ nke beef, nri kwesịrị ekwesị bụ isi ihe na-eme ka ị nweta ihe dị egwu. A na-edozi ihe ndị a na ihe ndị na-esi ísì ụtọ iji rụọ ọrụ zuru oke na anụ ehi, welie ma ọ bụghị ihe ọkụkụ na-adighi ike, ma were ụdị okpomọkụ dị ọkụ nke steak chọrọ. Ya mere, tupu gi enwee obi uto ahu , buru otu n'ime ihe ndi ozo na oge a n'amara.
Ụzọ kachasị mma maka ịzụta ihe a na-esi na steak bụ iji kpoo ya akwa ma jiri ya mee ihe na-esi ísì ụtọ. Ihe anụ ahụ bụ ego ọ dị mkpa. Mee ka steak nọdụ ala na-ehicha ya na ụlọ okpomọkụ ruo minit 30. Nke a ga-ekwe ka ihe ọkụkụ ahụ banye na anụ ahụ na-ebili na okpomọkụ.
01 nke 07
Herbs de Provence Steak RubBrian Hagiwara / Getty Images Nke a bụ ihe kachasị amasị m-ị ga-ehicha. Ntụziaka a na-akpọ Herbs de Provence. Ọ bụrụ na ịnweghị ihe ọbụla, jiri naanị thyme, marjoram, rosemary, oregano, ma ọ bụ sage gị, ma ọ bụ naanị ya na ịchọrọ. Ezigbo ihe omimi a, Otú ọ dị, ọ bụ ihe niile na-eme ka ọ bụrụ ihe ọ bụla.
02 nke 07
Cumin Rub maka steaksLinda Lewis / Getty Images Ọ bụrụ na ị na-ekiri ọtụtụ nri nri, ị nwere ike iche na Cumin aghọwo ihe na-esi na ya eme ihe ma na ị nwere ike ịbụ ihe ziri ezi, na otu nkwụsị nke nnukwu steak. Cumin kpochapu anu anu anu nke steak ka o na-enyere aka imeta oke ozo.
03 nke 07
Tomahawk Steak RubBanyere BBQ, Inc. Akpụkpọ ụkwụ Ụgha, nke a na-akpọkwa dị ka steak cowboy, bụ nnukwu ọkpụkpụ (30-45 oz). Nke a bụ maka ezigbo onye na-ahụ maka steak, nke a ga-eme ka ahụmahụ ahụ ka mma. N'iji ihe omimi nke India compost, nke a gbara gburugburu ga-eme ka obi dị mma ma na-emepụta anụ ọkụkụ anụ ahụ. Tinye onye na-ebu steak maka ahụmahụ na-echefu echefu n'ezie.
04 nke 07
Achicha Chimichurri Steak RubYadid Levy / Getty Images N'ezie, Chimichurri bụ ihe oriri, ma akpọrọ nkụ a na-ewepụta ọkụ ndị ahụ ma mee ka ọ dịrị ngwa ngwa ma dị mfe n'ọdụ ụgbọ mmiri gị. Nke a bụ ụzọ dị ngwa iji mee ka a na-esi nri maka ihe na-esi ísì ụtọ.
05 nke 07
Oge nchịkọta Steak nke MontrealLuca Trovato / Photodisc / Getty Images Otú Montreal si ghọọ eze nke ngwakọta ihe dị iche iche bụ onye ọ bụla chepụtara, mana onye McCiceick na-esi nri na-ere ngwakọta ndị a ruo ọtụtụ afọ. Enwere ike ịchọta ọtụtụ ntụziaka maka nhazi a, ma ha nile dabeere n'otu echiche ahụ. Okpomọkụ na ekpomeekpo na-enweghị mkpuru osisi nile nke ọtụtụ ụwa ochie.
06 nke 07
Ezumike oyi na-agba oyiBanyere BBQ Inc. A na-atọ ụtọ, ihe na-atọ ụtọ nke ọma maka ụzụ ahịa nke igwe ahịa. Ọ bụ ezie na nke a bụ maka nnukwu steaks, enwere ike iji ya na obere obere. Nke a bu ihe zuru oke maka oke ohia. Ntakịrị obere shuga shuga na-eweta mmetụ nke ụtọ ma na-enyere aka na-ebugharị anụ ahụ n'okpuru oké okpomọkụ.
07 nke 07
Ngwurugwu dị mfeBanyere BBQ Inc. Ọ bụrụ na ị na-achọ nsị ngwa ngwa ma dị mfe ịnya ọka, mgbe ahụ elee anya ọzọ. Ugboro abụọ ma ọ bụ ọbụna okpukpu atọ nhazi na ụlọ ahịa na-esi nri na akpa ikuku maka ọdịnihu-esi nri. Eleghi anya ị ga-achọ iji nke a maka ọtụtụ ihe karịa naanị steaks.