Ọ bụrụ na-amasị gị osikapa osikapa na / ma ọ bụ aki oyibo osikapa, gbalịa a tọrọ ụtọ Thai saffron-aki oyibo osikapa uzommeputa! Kama ịhọrọ osikapa saffron na aki osikapa, ejiriwo m abụọ ahụ ghọọ otu uzommeputa. Ihe si na ya pụta bụ osikapa edozi mara mma nke na-atọ ụtọ ma dị mma iji jee ozi ụlọ ọrụ ma ọ bụ na-aga oriri na nkwari abalị . Ọ na-eme ka ezigbo enyi gị na isi ọ bụla i nwere ike ije ozi, site na ndị ọkachamara Eshia na omenala ọdịnala ma ọ bụ Gourmet Western. Ọ dịkwa mfe ime, kwa - ịkwesighi osi osikapa . Naanị ikpokọta ihe niile n'otu ite ma ị ga-enwe osikapa ezi aki saffron na naanị minit 20!
Ihe Ị Ga-achọ
- 2 iko ọcha
- Thai jismine osikapa
- 2 iko mma-mma aki oyibo mmiri ara ehi
- 1 + 3/4 iko ọkụkọ ma ọ bụ ihe oriri
- 2 +1/2 okpukpu kporo okpukpu kporo shredded aki oyibo, ndị a na-agwaghị agwa (ụdị nsị)
- 1 teaspoon turmeric
- Nhọrọ: 1/4 na 1/2 teaspoon
- saffron eri
- 1 garlic garlic, minced
- 1 tablespoons
- azu ihe oriri , ma ọ bụ soy sauce ma ọ bụrụ na onye anaghị eri anụ
- 1 ihe ọṅụṅụ lemon ihe ọṅụṅụ tablespoons
- 1 teaspoon ala cumin
- 1/4 ruo 1/2 teaspoon a mịrị amị mmiri (nke dị na wara wara)
- 2 okirikiri eyịm ma ọ bụ ụfọdụ chives, sliced (maka ndozi)
Otu esi eme ya
- Tinye ihe na ite ma tinye n'elu okpomọkụ.
- Tinye turmeric, eriri saffron (ma ọ bụrụ na-eji), garlic, azu azu, ihe ọṅụṅụ lemon , cumin, na chili. Na-agbanye aka ma mee ka obụpịa.
- Tinye osikapa, aki oyibo, tinyere mmiri ara ehi aki oyibo. Nọgide na-agbasi mbọ ike (iji mee ka osikapa na-arapara na ala) mgbe ị na-eme ka mmiri dịghachi na nro dị nro.
- Mgbe mmiri na-eji nwayọọ kwuo, belata okpomọkụ na ala (dị n'elu karịa) ma kwusi ntụgharị. Kpuchie okpokoro na mkpuchi ma sie ihe dị ka nkeji iri na ise, ma ọ bụ ruo mgbe mmiri etinyela mmiri mmiri (jiri ndụdụ mee ka osikapa laghachi azụ ka i wee hụ ala nke ite ahụ).
- Gbanyụọ okpomọkụ, ma hapụ ite ahụ n'elu ọkụ (kpuchie) maka steam maka minit 5-10 ọzọ, maọbụ ruo mgbe ị dị njikere iri nri. Riz ga-adị ọkụ n'ụzọ dị otú a maka otu awa ma ọ bụ karịa (nnukwu ma ọ bụrụ na ịnwe ụlọ ọrụ!).
- Tupu na-eje ozi, osikapa ọka na-eji ndụdụ na ihe nlere nnu maka nnu.
- Ọ bụrụ na ọ bụghị nnu (nke a ga-adabere na ntinye nke ngwaahịa gị), gbakwunye ntakịrị azụ azụ ma ọ bụ ntanye nnu ma ọ bụrụ na onye anaghị eri anụ. Ọ bụrụ na ọ dị nnu, tinyekwuo mmiri lemon.
- Na-acha akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ, na-eje ozi na ezigbo Curry , Curry Indian , ma ọ bụ ihe oriri ndị ọzọ ị họọrọ.
Maka obere aki oyibo, lee m: Mfe Akpụkpọ anụ Riz Recipe.
| Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi) | |
|---|---|
| Calories | 994 |
| Ọnụba abụba | 48 g |
| Abụba buru ibu | 31 g |
| Abụba na-enweghị ntụpọ | 9 g |
| Cholesterol | 105 mg |
| Sodium | 482 mg |
| Carbohydrates | 97 g |
| Fri nri | 6 g |
| Protein | 45 g |