Ọkụ ọka Chowder Na Njiji na Nduku Ntụziaka

Ntụ ọka a na-atụ obi ụtọ jupụtara na sausaji na poteto zuru okè maka nri igwe oyi ma ọ bụ nri ehihie kwa ụbọchị. Na-eje ozi na achicha a na- eme n'ụlọ ma ọ bụ biscuits .

Ogwurugwu na-akpọ maka nnukwute ọkwá Ịtali, ma a pụrụ iji shrizo dị ọhụrụ osere ma ọ bụ sausaji nke obodo. Ma ọ bụ jiri nụ nri ụtụtụ dị nwayọọ.

Ihe Ị Ga-achọ

• 1 kilogram nnukwu ntan Italian ma ọ bụ nkwọcha obodo
• 1 cup chopped onion
• 1/4 iko
• ntụ ọka niile
• 2 1/2
• iko efere ọkụkọ
• 2 iko a na-acha edo edo ma ọ bụ na-acha uhie uhie
• 2 iko mkpụrụ osisi kụrụ oyi
• 1 obere obere (8 ounces)
• ọka ọka
• 1/4 teaspoon freshly ground black pepper
• A dash nke na-ekpo ọkụ ihendori
• 2 iko nke
• ọkara na ọkara ma ọ bụ mmiri ara ehi zuru ezu
• 1 tablespoon butter
• 1/2 teaspoon nnu, ma ọ bụ iji detụ ire

Otu esi eme ya

1. Na nnukwu ọkụ Dutch ma ọ bụ ihe ọkụkụ na-ekpo ọkụ ọkụ, gbanye mgbanaka na chopped yabasị ruo mgbe sausaji adịkwaghị pink na yabasị na-ebelata na ejighị ya kpọrọ.
2. Mee ka ntụ ọka ahụ ghọọ sausaji na yabasị ya ruo mgbe ọ gwakọtara ya. Cook, edemede, maka nkeji 2.
3. Na-ebido nwayọọ nwayọọ na-ebunye efere ọkụkọ n'ime ngwakọta skwọk ruo mgbe ọ gwakọtara ya nke ọma.
4. Gbakwunye poteto diced, ọka na icha ọka, ose, na ihe dị ọkụ. Weta na simmer ma nọgide na-esi nri maka nkeji 5, na-akpali ugboro ugboro.

1. Kpuchie ma nọgide na-esi nri, na-akpali akpali mgbe ụfọdụ, ruo mgbe nduku dị nro.
2. Tinye ọkara na ọkara, cream cream, ma ọ bụ mmiri ara ehi; nwuo na bọta.
3. Detuo ma tinye nnu, dị ka mkpa, na ikpo ọkụ.

I nwekwara ike

30-Gbara Akwa Akwa na Chowder Ezi ntụziaka