Achịcha Na-agagharị bụ Achịcha Na-eji Achịcha Na-acha Ejicha, Mọstad, Na-acha ọcha Na Mkpụrụ Eji Ejiri Egwu , nke a na-eme ka ọ bụrụ ihe na-edozi . Ihe oriri a bụ ezigbo ihe nkwado maka anụ ezi na-eri anụ na anụ ndị ọzọ.
Ihe Ị Ga-achọ
- 1 quart
- demi-glaze
- ½ cup eyịm (chopped)
- 2 tablespoon butter
- 1 cup mmanya ọcha
- 2 teaspoon akọrọ Mọstad
- ½ teaspoon shuga
- 1 teaspoon ihe ọṅụṅụ lemon
- ¼ cupichons (chopped)
Otu esi eme ya
- Na obere efere, jikọta shuga na mmiri lemon , ma nwuo ruo mgbe etisasịla shuga.
- N'okpuru anụ ahụ dị arọ, gbazee butter na esi nri nke eyịm ruo nro na translucent, ma ekwela ka ha ghọọ aja aja.
- Tinye mmanya ahụ, kpoo ruo mgbe mmiri mmiri na-agbapụta, belata okpomọkụ dị ntakịrị ma nọgide na-emegharị ruo mgbe mmiri mmiri belatatara abụọ ụzọ n'ụzọ atọ.
- Gbakwunye ice-mmiri ahụ, belata okpomọkụ ka ọ bụrụ simmer ma belata maka ihe dịka minit 10.
- Nwee ihe na-eme ka ọkpụkpụ nsị, gbakwunye mọstad na ngwakọta sugar-lemon. Na-eme nri na kpochapu ma na-eje ozi ozugbo.