Ntụziaka a maka Czech potato dumplings ma ọ bụ bramborove knedliky ze studenych brambor na -eme oyi, unseasoned mashed poteto. E nwere ihe dịgasị iche iche na-esi na poteto chara acha na ụfọdụ ndị na-ekpo ọkụ poteto .
Ihe Ị Ga-achọ
- 2 iko na-echekwa poteto (mma, unseasoned, banyere 2 nnukwu russet)
- 2 nnukwu àkwá (amia)
- 1 teaspoon nnu
- 1 1 1/2 iko ntụ ọka niile (ma ọ bụ karịa, dịka ọ dị mkpa)
- 4 tablespoons butter
- 4 tablespoons
- achicha nri (ezi, akọrọ)
Otu esi eme ya
- Na nnukwu nnukwu efere, jikọta ya na poteto ndị dị na ya, nsen na nnu. Tinye ntụ ọka zuru ezu iji mee ka mgbochi siri ike. Ọ ga-adị obere.
- Tinye nnukwu mmiri nke mmiri na obụpde. Ka ọ dị ugbu a, na aka ndị nwere aka, na-eme ka mgwakota agwa dị na 1 1/2-inch bọọlụ. Nri 10 dum n'otu oge site na ịdabata n'ime mmiri esi mmiri. Weghachi mmiri ahụ na obụpde nwayọọ maka ihe dị ka nkeji iri na abụọ maọbụ ruo mgbe dumplings na-ebili na nyocha na ule a mere mgbe e wepụrụ ya abụọ. Dina na colander ma ọ bụ na igwe akwa kichin dị ọcha.
- Ka ọ dị ugbu a, na nrọ skillet, jikọta bọta na crumbs na-esi nri ruo mgbe odo aja na agba aja. Rụgharịa dumplings na ngwakọta a ma jee ozi ozugbo.
Rịba ama: Kama ịchọta dumplings na achịcha a na-achicha, ha nwere ike itinye ha na mpempe anụ ma na-ekpuchi ya na anụ ndị na-agba anụ, anụ ehi, nwa atụrụ ma ọ bụ anụ anụ anụ, ma ọ bụ ọkụkọ a ṅara n'ọkụ .
| Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi) | |
|---|---|
| Calories | 251 |
| Ọnụba abụba | 14 g |
| Abụba buru ibu | 7 g |
| Abụba na-enweghị ntụpọ | 5 g |
| Cholesterol | 171 mg |
| Sodium | 332 mg |
| Carbohydrates | 23 g |
| Fri nri | 2 g |
| Protein | 8 g |