Ụzọ Uzo Uzo abuo n'igbu Iri Ori
Achịcha na-adị mfe ime na ụzọ dị ukwuu isi jiri achịcha na-ezighi ezi na-agafe ya. A na-akpọ achịcha na-eko achịcha n'ọtụtụ nchịkọta: ihe nkedo na-egbuke egbuke maka casseroles, dịka onye na-egbu anụ na meatloaf ma ọ bụ ihe ndị na-eme ka a na-acha anwụrụ, na mkpuchi maka bekee chicken ma ọ bụ azụ.
E nwere ụdị achịcha abụọ a na-akpọ maka ntụziaka: ọhụrụ breadcrumbs na achịcha achicha. Nri achicha achicha bu nri obosara; ha nwere ìhè, nhicha ederede ma ghara idebe nke ọma.
Nri achicha achicha bu achicha achicha di iche iche nke mere ugbua n'ime obere oku. Ha na-anọ ruo ọtụtụ ọnwa n'ogo ụlọ ma ọ bụ na friji.
Nke a bụ ụzọ dị mfe isi mee ihe nchịkọta akọrọ, nke na-eji nhazi ihe oriri na nke na-adịghị. Na-echekwa ihe oriri gị n'ime ite dị ọcha ma ọ bụ ihe nchekwa ihe oriri ndị ọzọ ruo otu afọ. Ị nwere ike idebe ha na cupboard, ma ọ bụrụ na ị bi na gburugburu ebe dị jụụ, chekwaa achịcha na-ekpo ọkụ n'ime friza ma ọ bụ friji.
Na-eme achịcha na-enweghị ihe oriri
- Gwa ya ọkụ ruo 250 F / 120 C.
- Kpochapu ya na achicha. Ghichaa achicha ahu karia 1 inch. A na-ahapụ obere ogbe achịcha ndị dị ka ntụ ọka ntụ ọka na-acha ọcha. Achịcha, achicha ọka zuru oke ga-agbaji obere.
- Na-ekesa chunks nke achịcha na otu akwa akwa na mpempe akwụkwọ.
- Richaa ruo mgbe iberibe ndị ahụ na-akụda ma na-amalite ịgbanye ọlaedo (ma ọ bụghị ọkụ). Nke a ga - ewe nkeji iri na ise ruo 25 na - adabere na ụdị achịcha ị malitere.
- Wepu ihe na-esi na oven ma hapụ nri ahụ maka nkeji ole na ole.
- Nyefee nri na plastic ma ọ bụ akpa akwụkwọ. Jiri nkoghari azu n'elu akpa iji jiri nwayọọ nwayọọ kpochapu achicha ahu n'ime uzo. Anwala ime nke a ngwa ngwa ma ọ bụ na ị nwere ihe ize ndụ ịkwanye akpa ahụ.
Na-eme achịcha na-eko achịcha na ntinye ihe oriri
Emela ka ị ghara idozi ihe ndị na-eko achịcha ma ọ bụrụ na ị na-eji ihe oriri na-emepụta nri gị.
- Gwa ya ọkụ ruo 250 F / 120 C.
- Na-akwa ma ọ bụ bechapụ achịcha ahụ na-enweghị ihe karịrị 1 inch.
- Nyefee nri ndị a na-edozi ihe oriri ma gbanwee ya ruo mgbe a na-ebelata chunks. Wepụ ihe ọ bụla buru ibu ma tụfuo ya.
- Ugbu a, ị nweta achịcha achicha ọhụrụ, nke ị nwere ike iji ozugbo. Maka ihe eji esi nri, gbasaa breadcrumbs na mpempe mmiri. Richaa ruo mgbe ha kpochapụrụ kpamkpam wee malite ịgbanye ọlaedo (ma ọ bụghị ọkụ), ihe dị ka minit 20 ruo 30, na-eme ka achịcha ahụ na-emekarị ka ha kpoo.