Nri anụ na-atọ ụtọ na nke a bụ ihe na-atọ ụtọ na ezinụlọ dum ga-enwe obi ụtọ. A na-esi anụ anụ anụ na anụ ezi anụ na-esi nri na tomato na-adịghị ngwa ngwa, ya mere, ha bụ nri ịkwadebe.
Kedu ihe anụ na-eri anụ? N'ụzọ dị mfe, ha bụ anụ ndị na-agụnye osikapa. Ọ na-agbagharị ngwa ngwa na mgbochi anụ ọhịa ndị na-enye ha ntakịrị ederede. Ọ dịwo anya nri nri maka ọtụtụ ezinụlọ, ị nwekwara ike icheta nne gị ma ọ bụ nne nne gị na-eme ka ị na-eri anụ mgbe ị bụ nwata.
Ntụziaka dị mfe a na-esi nri nke meatballs na tomato ihendori e ji basil mee. Enweghị onwe gị iji okpukpu chili, nnu nke a gbanyere nnu, ma ọ bụ nsị nnu enweghị nnu ma ọ bụrụ na-amasị gị. Nakwa, ị nwere ike iji ogwu tomato na-etinye tomato.
Ihe Ị Ga-achọ
- 1 paụnd na-agbanye ala ehi
- 1 paụnd dọrọ ala anụ ezi (ma ọ bụ jiri anụ amịrị)
- 1 egg amia
- 1/2 iko mmiri ara ehi
- 2/3 iko iko osikapu
- 1 teaspoon nnu
- Ihendori:
- 1 nwere ike (14 1/2 ounces) tomato (diced)
- 1 nwere ike (8 ounces) tomato ihendori
- 1/2 iko mmiri ma ọ bụ ọkụkọ ọkụkọ
- 2 tablespoons chopped yabasị
- 1 teaspoon nnu
- 1 teaspoon basil ma ọ bụ banyere 1 tablespoon ọhụrụ chopped basil
- 1 akwukwo akwukwo
Otu esi eme ya
- Na nnukwu nnukwu efere, jikọta nri ala. Tinye akwa, mmiri ara ehi, osikapa, na nnu.
- Hụ ngwakọta ahụ n'ime 1 1/2-anụ ọhịa meatballs. Brown ha na akwa skillet nke a na-eji osisi ndị na-abụghị osisi na-agba ma ọ bụ tinye obere mmanụ na skillet.
- Na nnukwu efere, jikọta tomato, tomato ihendori, mmiri ma ọ bụ efere, yabasị, nnu, basil, na akwukwo akwukwo.
- Dichapu mmanu oka si na meatballs ma gbakwunye ha na ihe oriri. Nyefee na onye na-esi nri ngwa ngwa.
- Kpuchie ma sie nri maka awa 5 ruo 7 na obere ma ọ bụ 3 ruo 4 awa n'elu.
Atụmatụ maka Ngwá Agha Nri
Nri. Ọ dị mkpa na ị na-ahọrọ ihe ndị na-eme ka ha rie nri maka uzommeputa a n'ihi na ha na-ata ya na ihendori. Nke a na-ebelata ọnụ ọgụgụ nke oke abụba na pasent 90 bụ nhọrọ zuru oke.
Nchikota nke ezi na anu anu na-agbakwunye ihe uto ndi a no. Ọ bụrụ na ịnweghị anụ ezi, nweere onwe gị ka ị jiri pound abụọ nke beef.
Osikapa. Kedu osikapa ị kwesịrị ịhọrọ? N'adịghị ka anụ a na-eri anụ, ọ dịghị mkpa ị ga-echegbu onwe gị banyere ụdị osikapa ahụ n'ihi na a na-esi nri ndị a ogologo oge. Ọtụtụ ndị na-ahọrọ osikapa ogologo oge, ọ bụ ezie na mkpụrụ ndụ mkpụmkpụ ma ọ bụ osikapa ozugbo ga-eme nke ọma.
Nri Ezi Meatball
- Nri Mekota na Chunky Tomato Efere
- Ngwunye Egwu Nri
- Swedish Meatballs maka Onye Na-adịghị Esi nri ma ọ bụ Stovetop
| Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi) | |
|---|---|
| Calories | 499 |
| Ọnụba abụba | 22 g |
| Abụba buru ibu | 8 g |
| Abụba na-enweghị ntụpọ | 9 g |
| Cholesterol | 174 mg |
| Sodium | 215 mg |
| Carbohydrates | 26 g |
| Fri nri | 2 g |
| Protein | 47 g |