A na-enye m otu ihe oriri na ụlọ m. Otu bụ na, kwa izu abụọ ma ọ bụ atọ, m ga-eri anụ ọkụkọ a ṅara n'ọkụ maka nri abalị na ezigbo achịcha na-acha achịcha na salad. Nke ọzọ bụ na m ga-agbanye ọkụ ọkụ ahụ n'ime salad ọkụkọ. Rịba ama na anaghị m ekwu na m ga-anụ ọkụkọ kwa izu abụọ ma ọ bụ atọ, naanị na m ga-eri otu. Oh, m ṅara n'ọkụ m òkè nke ọkụkọ ma ka na-eme n'oge pụrụ iche. Ma, ihe m hụrụ maka nri a bụ na ọ dị ngwa ma dị mfe ma nke ahụ pụtara na ịzụta azụ ọkụ na- ere ọkụ . Ihe ndị ahụ dị mma! M na-akpa àgwà ma dọpụ ọtụtụ akpụkpọ ahụ iji mee ka ọ bụrụ ezigbo nri. Ọ bụkwa nri nke a ga-eri eri na nkịta m na-elegide m anya ma nke ahụ bụ akụkọ ọzọ.
Ugbu a, banyere ọkụkọ na-efunahụ, n'ihi na a ga-enwe ego kwesịrị ekwesị. Nke ahụ bụ ihe mgbochi m mere iji mee salad salad maka nri ehihie na-esote ụbọchị, ma eleghị anya, nri abalị. Ya mere, tupu m ewepụ nri abalị nke abalị mbụ, m na-ekpocha ya ma na-etinye ya na ikuku na-ekpo ọkụ n'ime ngwa nju oyi. Achọrọ m ịkụ anụ ahụ kama ịhọrọ ya ma nke ahụ bụ nhọrọ onwe gị.
Ụkpụrụ ọkọlọtọ na-eri ọkụkọ nwere ike Mayone na celery mana m na-ahụ ya dịka ákwà ịcha anwụrụ maka ọtụtụ flavorings. Lee m gara Middle Eastern na tahini na za'atar. Ị ka nwere ike ịgbakwunye celery ma ọ bụrụ na ịchọrọ, ma enwere m crunch si carrots na almọnd ma ọ dị mma!
Ihe Ị Ga-achọ
- 1 ọkụ ọkụ dum a ṅara n'ọkụ (ụlọ ahịa echere dị mma)
- Otu ogbe mmanya Grik yogurt (uzommeputa n'okpuru ebe a)
- 2 carrots (peeled na julienned ma ọ bụ shredded)
- 1/4 iko almọnd (sliced)
- 2 tablespoons ọhụrụ
- cilantro (chopped)
- 1/2 teaspoon
- ịzụrụ ihe
- Nnu na ose nụrụ ụtọ
- Maka Yogurt nke Tahin:
- 1 Chichaa garlic (peeled)
- 3 tablespoons
- deame paste
- 2 t na-eri ihe ọṅụṅụ mmiri lemon
- 1/4 iko yogot dị ọcha
- 3 - 4 mmiri blespoons
- Nnu na ose nụrụ ụtọ
Otu esi eme ya
Mee tahini sauce site na ijikọta galik, pasame paste, ihe omimi lemon, yogot Gris na mmiri n'ime nnukwu efere nke obere obere ihe oriri. Puree ruo mgbe ejikọtara ya na oge ya na nnu na ose.
Wepu akpụkpọ ahụ site na ọkụkọ wee weghasị anụ ahụ. Tinye ọkụkọ na nnukwu nnukwu efere tinyere carrots shredded na-arụ ọrụ na tahini ihendori. Mee ka almọnd sliced, chopped cilantro na za'atar.
Oge tinyere nnu na ose dị ka achọrọ.
Na-efe na pita ma ọ bụ naan nri na elu dị ka nwa ọhụrụ spinach.
| Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi) | |
|---|---|
| Calories | 560 |
| Ọnụba abụba | 32 g |
| Abụba buru ibu | 8 g |
| Abụba na-enweghị ntụpọ | 13 g |
| Cholesterol | 114 mg |
| Sodium | 390 mg |
| Carbohydrates | 27 g |
| Fri nri | 5 g |
| Protein | 44 g |