Sartheles Psites (Na Grik: Ọhụụ dị iche iche, akpọ sar-THEH-les ree-ghah-NAH-tes) bụ nri na-atọ ụtọ na Gris dum ma mee ka ọ dị mfe ime. Ntụziaka a na-akpọ maka sardines ọhụrụ, garlic, oregano, ihe ọṅụṅụ lemon, mmanụ olive, nnu, na ose. Akụkụ siri ike nke uzommeputa a nwere ike ịchọta sardines ọhụrụ - ọ dị mma, mkpọ ahụ agaghị atọ ya ụtọ. Ma mgbe ị na-akara ụfọdụ sardines ọhụrụ, ị ghaghị iri ha n'otu ụbọchị ahụ-ha anaghị amanye mmiri nke ọma, ha ga-erekwa ngwa ngwa.
Greece nwere nke abụọ kasị ukwuu n'ụsọ oké osimiri na Europe, ya mere, n'ụzọ dị mkpa, akụkụ dị mkpa nke nri ha bụ azụ-na sardines bụ ụdị ewu ewu. A na-esi n'osimiri ahụ dọpụta Sardines, nke a na-edozi ya ma ọ bụrụ na ọ dị ntakịrị, mgbe ahụ, ọ na-arụ ọrụ dị ka ihe ọkụkụ ma ọ bụ ọkụ. Iji Greek oregano na-eme ka uzommezi a bụrụ ezigbo. Na-eje ozi mgbe ị ga-enwe ndị enyi na oge okpomọkụ na-ekpo ọkụ n'oge okpomọkụ, ọ ga-amasị ọbụna sardine-skeptics ma mee ka ndị ọbịa gị nwee mmasị.
Ihe Ị Ga-achọ
- 2 ruo 2 1/2 pound ọhụrụ sardines
- Nnu na ohuru na ose oji na ose
- 2 tablespoons rigani (Greek oregano), karia ma ọ bụ obere ka o rie
- 5 ruo 6 cloves garlic, thinly sliced
- 1/2 iko
- mmanụ olive
- 1/2 iko a na-amịpụta ihe ọṅụṅụ lemon
- 1/2 iko mmiri
Otu esi eme ya
- Ngwurugwu na-ekpo ọkụ na 355 F / 180 C.
- Wepụ akpịrịkpa na eriri afọ si sardines, na-ahapụ isi na-emebeghị.
- Sardines dị na pan na n'elu na ihe niile fọdụrụnụ, na-eji nnu, ose, na oregano na-atọ ụtọ (egosilala), na-efesa ya.
- Nri maka ihe dị ka nkeji iri anọ na ise ruo mgbe azụ na-acha odo odo na akpụkpọ anụ.
| Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi) | |
|---|---|
| Calories | 341 |
| Ọnụba abụba | 19 g |
| Abụba buru ibu | 3 g |
| Abụba na-enweghị ntụpọ | 13 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 64 mg |
| Carbohydrates | 35 g |
| Fri nri | 11 g |
| Protein | 11 g |