Naanị n'ihi na satay ihe oriri a bụ eziokwu n'ezie apụtaghị na ọ dịghị mfe ime - ị na-agwakọta ihe niile na-emepụta ihe na-edozi ma ọ bụ ihe oriri, gbanwee oge ị ga-esi na-eme ihe ma mee ya!
Ọ bụ ezie na ọtụtụ nsụgharị nke Satay na-eji yaekere bred, nke a na-amalite na ezigbo ahụekere - ị ga-edetakwa ihe dị iche! A na-eji satena eme ihe maka ọtụtụ ebumnuche, site na ihe oriri maka ọkụkọ ma ọ bụ beef satay ka a na-eji nri ndị Asia na- etinye akwa maka mmiri ọhụrụ . Ma ọ bụ jiri ya mee ka ọ bụrụ salad noodle salad ma ọ bụ dị ka marinade maka ọkụkọ ma ọ bụ tofu. Ọ bụrụ na ịchọrọ ịme nri onye anaghị eri anụ naanị dochie ihe nri soy maka iyak azụ.
Ihe oriri a na-eme ka ọ dị ka ọ na - etinyere obere mmiri ma ọ bụ mmiri oyibo ka ọ dị mkpa, dịka ọ dị mkpa. Ma ọ bụghị ya, ọ na-echekwa nke ọma ma ọ bụrụ na-ekpuchi ya na friji ruo izu abụọ; kpochapu ya.
Ihe Ị Ga-achọ
- 1 na-etinye obereekere eghe a ṅara n'ọkụ, nke a na-akpọghị
- 1/3 iko mmiri
- 1 ruo 2 cloves garlic, minced
- 1/2 tsp.
- ọchịchịrị soy sochi
- 2 tsp. mmanụ sesame
- 2 tbsp. agba aja aja
- 1 ruo 2 tbsp.
- azụ azu , na-adabere na nnu ụtọ / ekpomeekpo chọrọ (ndị anaghị eri anụ gbanwere 1 1/2 na 2 1/2 tbsp.
- 1/2 tsp.
- tamarind tapawa , ma ọ bụ 1/2 tbsp.
- ihe ọṅụṅụ lime
- 1/2 tsp.
- akwụkwọ cayenne , ma ọ bụ 1 tsp. Thai chili ihendori (ihe ma ọ bụ obere ka o rie)
- 1/3 iko mmiri ara ehi aki oyibo
Otu esi eme ya
- Tinye ihe niile na-edozi ma ọ bụ ihe oriri. Ngwakọta ma ọ bụ usoro ruo mgbe ihe oriri dị mma. Ọ bụrụ na ị na-ahọrọ ihe oriri na-agba ọsọ na-agba ọsọ, tinye obere mmiri ma ọ bụ mmiri ara ehi.
- Nyochaa ule, na-agbakwunye ihe ndị ọzọ azu (ma ọ bụ soy sauce) ma ọ bụrụ na ọ bụghị nnu, ma ọ bụ karịa cayenne ma ọ bụrụ na ọ bụghị oseose. Ọ bụrụ na ọ dị nnu, gbakwunye mpempe mmiri kpụ ọkụ n'ọnụ. Ọ bụrụ na ị ga - ahọrọ na ọ dị ụtọ, tinye obere shuga.
- Jiri ọkụ ma ọ bụ na ọnụ ụlọ okpomọkụ na Thai ọkụkọ satay , Thai anụ ezi satay ma ọ bụ v egetarian / vegan Thai satay .
| Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi) | |
|---|---|
| Calories | 241 |
| Ọnụba abụba | 17 g |
| Abụba buru ibu | 5 g |
| Abụba na-enweghị ntụpọ | 7 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 431 mg |
| Carbohydrates | 18 g |
| Fri nri | 3 g |
| Protein | 9 g |