Ụbọchị ndị a, curry aghọwo efere ụwa nile nke a na-arụ n'ọtụtụ ụzọ. Ọ bụrụ na ị nwere mmasị ịgbasa ihe ọmụma ma ọ bụ nkà ị na-esi na ya, ị ga-achọ ịchọta ụdị dị iche iche nke curry sauces na otu esi eji ya.
Nri Curry bụ otu n'ime ihe kachasị mma nke ihe oriri ọ bụla dị adị ma bụrụ ihe ndabere nke ọnụ ọgụgụ na-enweghị ngwụcha nke ihe oriri dị mgbagwoju anya n'ụwa nile.
Achịcha ndị India na-eri nri bụ ebe a maara ụwa maka ọkụ ọkụ ha na ihe ọkụkụ ha siri ike. A na-amarakwa na ị na-agba ọsọ Thai dị ka oseose ma na-eche na ọ ga-enwe ike ịkụnye aki oyi karịa India. Mba ọ bụla dị n'Ebe Ndịda Ọwụwa Anyanwụ Eshia nwere ụdị nke ya.
Nri nri na pastes - Nso idi Udo?
A na-emegharị mkpọtụ Thai na nke India site na ihe oriri ma ọ bụ site na ihe a na-akpọ curry tapawa. Ihe nkocha ahihia bu ihe ngwakọta di iche iche nke akwukwo nri ma obu pestle & ngwa agha iji me ka ocha sie ike.
Iji mepụta ihe na-eri curry na pasta, ihe niile ị ga - eme bụ ịgbakwunye mmiri mmiri; ejiri ihe ọkụkọ ma ọ bụ ihe oriri na aki mmiri oyibo mee ihe na mkpọtụ Thai, ebe ntụrụndụ nke India nwere ike ịchọta ude, ude mmiri, yogọt, ma ọ bụ mmiri ara ehi na agbakwunye ngwaahịa. Azu ma ọ bụ tub na-enweta ugboro abụọ dị na Thai na India na-ere ahịa, ọ bụ ezie na a na-eme ihe kachasị mma n'ụlọ n'ụlọ gị.
Esi esi mee kporo Mpekere
Ọtụtụ ntụrụndụ Thai na- abata agba agba atọ: odo , akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ , na ọbara ọbara , nke ọ bụla nwere ntụziaka na usoro nke onwe ya. Rịba ama na nri ndị na-eri nri na India na-acha edo edo ma ọ bụ na-acha uhie uhie na agba aja aja, na-adabere n'ụdị anụ ma ọ bụ ihe oriri nke curry nwere yana ụdị curry ntụ ntụ / ihe oriri dị.
Ụzọ Isi Mee Ezigbo Ezi
A na-eme usoro nchịkọta kasị mma site na nchikota nke akọrọ na nke ọhụrụ. A na - eme ụfọdụ site na paste curry, ebe ndị ọzọ na - akpọ curry ntụ ntụ na ihe ndị ọzọ. Enweghị ụzọ ziri ezi ma ọ bụ ụzọ na-ezighi ezi isi mee curry, ma ọ na-enyere aka inwe ezigbo uzommeputa na-agụnye ihe niile a chọrọ. Jiri ntancha gị ma dozie nri ikpeazụ dị ka ịchọrọ.