Nke a na anụ ọhịa atịchok casserole dị ụtọ ma dị mfe idozi na ime. Naanị ihe eji emepụta isii, ọ bụ ọnyà ịkwadebe. Gbakwunye nduku poteto nri (lee ntụziaka) ma ọ bụ jee ọkụkọ na osikapa na salad.
Jiri skillet nke nwere ike si na stovetop gaa na oven ma ọ bụ burufe ọkụkọ na efere achicha mgbe ọ gbanyere nchara.
Njikọ: Mfe Skillet Chicken na anụ ezi , Ụtọ na Ọkụ Ọkụ Chicken
Ihe Ị Ga-achọ
- 4 ọkụ ọkụ ọkụ, ọkpụkpụ, na-enweghị akpụkpọ anụ, ihe dịka 1 1/2 pound *
- 4 tablespoons butter
- 8 ounces sliced ọhụrụ mushrooms
- 1 ite ma ọ bụ ike (ihe dị ka 14 ounces) na-emepụta artichokes, drained
- 2 tablespoons niile-nzube ntụ ọka
- 1 1/2 iko
- efere ọkụkọ
Otu esi eme ya
- Mee ka oven ahụ ruo 350 F (180 C / Gas 4).
- Na skillet ma ọ bụ pan , obere ọkụkọ na-acha ọcha na butter.
- Nyefee ọkụkọ na efere ma ọ bụ mee ka ọ bụrụ efere ma ọ bụrụ na ị na-eji oven-safe skillet.
- Tinye mushrooms na skillet ma saute maka nkeji ole na ole, ruo mgbe ejighị ya kpọrọ ihe; wepu ma kpoo ogbe ogugu.
- Mee ka atịchok nke a na-agbanye ọkụ na ọkụkọ.
- Tinye ntụ ọka na butter na skillet ma mee ka ị gwakọta. Tinye efere na esi nri, na-akpali akpali, ruo mgbe ọ ga-agba. Ọ bụrụ na skillet bụ efere na-esi nri, tinye ọkụkọ, artichokes, na mushrooms azụ na skillet. Ọ bụrụ na ị na-aṅụ nri na efere, wụsa ihe oriri na ọkụkọ, artichokes, na mushrooms.
- Rie ihe dị ka minit 45. *
Na-eje ozi 4.
* Ọ bụrụ na oke ọkụkọ gị dị obere, maọbụ ọ bụrụ na ị na-eji cutlets dị mkpa, efere ga-ewe oge. Ọ bụrụ na ị maghị nke ọma, lelee okpomọkụ ahụ na-agụnye ọkụ ọkụ na-agụnye ozugbo. A ghaghị esi ya ọkụkọ ruo na okpomọkụ nke ọbụlagodi 165 ° F (74 ° C).
Atụmatụ ọkachamara
- Na-etinye ya na poteto: kpoo ọkụ ahụ ruo 350 F (180 C / Gas 4). Prick 4 gwakọtara poteto poteto n'ọtụtụ ebe na ndụdụ. Tinye ha na oven na akpọọ nkụ maka nkeji iri abụọ ka ọkụkọ na-acha ọkụ. Gbakwunye ọkụkọ na efere atịchok na oven na poteto ma nọgide na-aṅụ ihe dị ka minit 45, maọbụ ruo mgbe poteto dị nro.
- Achọpụtara m na ọkpụkpụ ọkụkọ dị na ahịa na-enwekarị ụbọ 8 ruo 10 nke ọ bụla, karịa ihe a ga-atụle dịka ọkọlọtọ 3 ruo 4 nke ọ bụla "na-ebu ibu" nke ọkụkọ. Akwa ọkụkọ buru ibu nwere ike ịbụ ụzọ abụọ. Ọ bụrụ na ọkpụkpụ ọkụ gị dị oke ma ọ bụ buru ibu, tụlee tụgharịa ha ka ọ bụrụ ka ha jiri okpukpu abụọ.