Na-eduzi Ngwurugwu Nri

Mmiri mmiri na-esi nri bụ nke na-esi nri nke na-esi nri na-ekpo ọkụ na gburugburu ọkụ. Ọ bụ usoro nlekọta nri dị mma ma dị irè n'ihi na ihe oriri dị ka akwụkwọ nri na-ejigide ihe oriri ha, ma ọ bụrụ na a na-etinye ha na mmiri ma ihe oriri nwere ike ịhapụ. Kedu ihe ọzọ, ọ dịghị abụba ma ọ bụ mmanụ dị mkpa maka usoro nri a. Gbalịa ya na agwa akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ ma ọ bụ akwụkwọ nri ndị ọzọ, akwụkwọ chard chara acha , Asia dumplings na ndị ọzọ.

Enwere ọtụtụ ụdị stovetop na steamers. Ntuzi a kwesịrị inye gị ụfọdụ nhọrọ ịhọrọ nsụgharị ziri ezi maka mkpa gị.

Steam Atụmatụ na Nhọrọ

Steamers na-abata abụọ iche: eletriki ma ọ bụ stovetop . Oghere stevetop steamer bụ ihe ntinye nke na-abanye n'ime ma ọ bụ n'elu nke ọkpụkpụ ma ọ bụ ite ọzọ nke jupụtara na sentimita ma ọ bụ abụọ nke mmiri simmering. A na-etinye nri ahụ na ntinye ahụ, isi ihe a na-etinye na ntinye ahụ na-enye ohere ka ụgbọ mmiri ahụ gbaa gburugburu ma kpoo nri ahụ. A pụrụ ịchọta ụdị steamers n'ụdị ndị a:

• Nkọwapụta ma ọ bụ nke nwere ike ịmalite ịkwado (nke a na-ejikarị ígwè ma ọ bụ silicone) na-anọdụ n'ala ala ite
• Ngwongwo nke a na-eme ka ọ bụrụ ihe na-eme ka nests dị na ya
• Akara achara nwere ike zuru ike na wok .

E nwere ike ịchọta ígwè eletrik , ugbu a, na nchịkọta, ihe ndị a na-ahụ maka ya ma ọ bụ nkewa ka e wee nwee nnukwu ihe oriri ma ọ bụ nri dị iche iche n'otu oge ahụ. Mmiri na-agbakwunye n'otu ụlọ, ihe na-ekpo ọkụ na-ekpuchi mmiri ahụ ruo mgbe ọ na-atụgharị n'ọdụ ụgbọ mmiri. Ụfọdụ ngwa, dị ka osikapa osikapa ma ọ bụ ndị na-esi nri ọtụtụ, nwere ọrụ steam. Ndị na-esi nri nrụnye eletrik ma ọ bụ stoveop nrụnye na-agụnyekarị steam steam ma nwee ike iji ya dị ka steam.

Atụmatụ na-agagharị agagharị:

• Ihe oriri kachasị mma maka steaming bụ protein dị nro dịka ụda azụ; ọkpụkpụ, anụ ọkụkọ na-enweghị anụ; na akwụkwọ nri. Bee akwukwo nri n'ime uzo di nha ka ha wee sie nri.
• Jide n'aka na itinye mmiri mmiri zuru ezu na steamer ahụ ka ọ gafere n'ogo mmiri - ọ bụrụ na ịchọrọ itinyekwu mmiri, ọnọdụ okpomọkụ ga-ada. Jide n'aka na ịlele mmiri n'oge ụfọdụ, karịsịa maka steamer stevetop, iji jide n'aka na iteghị ite gị, nke ga-akpu ite ahụ ma nwee ike imebi ya.
• Debe nri dị ukwuu, dị ka dumplings ma ọ bụ ụyọkọ, na otu akwa akwa, na-ahapụ ntakịrị ọnụ ụlọ n'etiti ibe ọ bụla iji kwe ka ụgbọ mmiri ahụ na-ekesa. Maka akwụkwọ nri dị ka broccoli ma ọ bụ agwa akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ, kpochapụ ha na steamer. Ihe dị mkpa bụ na e nwere ohere gburugburu nri ahụ ka steam wee kesaa; ma ọ bụrụ na ụfọdụ akụkụ nwere ike ọ gaghị esi nri ọbụla.
• Zere iwepụ mkpuchi ugboro ugboro iji lelee nri dịka nke a ga-eme ka ọnọdụ okpomọkụ ahụ daa. N'ihi nke a, mkpuchi iko nwere aka, ọ bụ ezie na mgbe mgbe ọ ga-ejupụta ụda, na-eme ka ọ sie ike ịhụ n'ime.
• Mgbe ị mepee steam ahụ, mepee mkpuchi si n'ihu gị na aka gị - ụzụ na-ekpo ọkụ nwere ike ịkpata ọkụ.
• Enwere ike iri nri nke ọma site n'inye ihe na-esi ísì ụtọ na mmiri gị. Gbalịa herbs, tii, eyịm ma ọ bụ leeks. Ma ọ bụ na ị nwere ike ịme ihe oriri na-atọ ụtọ iji jeere nri ahụ nri.

• 01 nke 05

  OXO Ezi Grips Pop-Up Steamer

  Ọganihu dị ukwuu nke steamer, nke a na-emepụta "petals" nke dị na ala nke ite iji mepụta elu elu, nke OXO nwere otu aka na-agbanye na bọtịnụ, iji mee ka ọ dịkwuo mfe. rute ma bulie nkata site na pan. Enwere ike wepuchaa akụkụ ahụ dum maka ihe oriri buru ibu. OXO Ezi Grips Pop-Up Steamer nwere ụkwụ na-ebuli ya 1 3/4 sentimita asatọ iji kwe ka mmiri dị na ala nke pan; ụkwụ na-echekwa maka nchekwa. Obere steamer ga-adaba na ite nke dị sentimita asatọ ma ọ bụ karịa.

• 02 nke 05

  Chef'n SleekStor VeggieSteam

  Site na silicone nwere isi nylon, Chef'n SleekStor VeggieSteam dabara n'ime ite maka stoveop ma ọ bụ a pụrụ iji ya mee ihe n'ime akpa iko eji ekpuchi ya iji mee ihe na ngwa ndakwa nri. Ọ na-abịa na ntanetị 8 na nke 11, na akụkụ dị iche iche na-edozi ụdị dị iche iche na nha. VeggieSteam bụ okpomọkụ na-eguzogide ọgwụ ruo 400˚F, agaghị emerụ ala ndị na-abụghị ihe ọ bụla, ọ bụ onye na-ekpuchi efere n'elu.

• 03 nke 05

  Helen Chen bụ Asian Kitchen Bamboo Steamer

  Jiri uzo azu achia ahia nke Eshia nke a na-eji ejiji, ma obu jiri uzo uzo di iche iche (rere iche iche) ka o wee dakwasi onodu. Oghere ụda 10 nke anụ ọhịa ahụ nwere nkeji abụọ, n'ihi ya, ị nwere ike ịghafụ akụkụ abụọ nke nri gị n'otu oge, ma ọ bụ na ị nwere ike iji okpukpu abụọ na-atụgharị ọtụtụ dumplings ma ọ bụ ihe oriri ndị ọzọ siri ike. Emere achara (obosara na acho achara na lacing achara), na achara na-enye aka imata onu uzo ka nri wee ghara idi.

• 04 nke 05

  Circulon Universal Steamer

  E ji igwe anaghị edozi, steeti nke Circulon nwere isi nhazi nke dabara na ọkwa ọ bụla dị n'etiti 2 na 4 quart capacities, ma ọ bụ 6 na 8 sentimita asatọ n'obosara (gụnyere ụdị ndị ọzọ karịa Circulon), na-arụ ọrụ na ite ndị nwere n'akụkụ dị n'akụkụ dị ka nke ọma dị ka ndị na-ejikọta ọnụ. Utu aka na-eme ka ọ dị mfe ma dị mma ibuli ma buru steamer, na mkpuchi iko a na-ekpo ọkụ na-adabara nke ọma iji gbochie ọ bụla uzuoku na okpomọkụ ịgbanahụ.

• 05 05

  Oster Electronic Food Steamer

  Ọ bụrụ na ị na-esi nri ugboro ugboro, ma na-ejere ìgwè mmadụ ozi, eletrik eletrik nwere ike ịbụ nhọrọ dị mfe karị karịa steamer stevetop. Ihe oriri Electronic Food Stester si Oster (nlereanya 5712) nwere ikike 6-quart na 2 ọzọ, na akụkụ uzo nke akpa ahụ na-enye gị ohere ịlele n 'ọganihu nri na-enweghị iwepụ mkpuchi na ikpo ọkụ ọkụ. Ngosipụta dijitalụ nwere oge nkwụsị oge ruo awa 12 (dị nnọọ ijide n'aka ka ị ghara ikwe ka anụ na nje ndị ọzọ - ihe oriri na-edozi ahụ na-anọdụ ala n'ime ụlọ okpomọkụ ruo ogologo oge), ọ dịkwa oge nkeji nkeji iri atọ na ise. nọgide na-ekpo ọkụ. Mmiri mmiri nwere ike jupụta ma jupụta n'èzí, windo na-emekwa ka ị nyochaa mgbe mmiri na-ala. A na-eji steeti na-eji iko 10-cup mee ihe maka nri osikapa ma ọ bụ ihe oriri ndị ọzọ na mmiri mmiri, na akwa anụ anụ 8-egg nwere ike ịkpụ akwa nnu.