7 Nri ndị dị mfe na Japanese

Nke a dị mfe iji mee ntụziaka Japanese.

• 01 nke 07

  Onigiri Rice Balls

  A na-akpọ bọọlụ rizị na-asụ na Japanese. A na-ejikarị aka na-eme ka bọọlụ rizị dị ka agbụ ma ọ bụ triangles. A na-etinyekarị mgbọrọgwụ n'ime igbe nri ehihie ndị Japan. Jiri ihe kachasị amasị gị ma ọ bụ mwunye.

  Ndị a dị ntakịrị, bọọlụ osikapa flavored na-eme ka osikapa sushi, ma osikapa anaghị eji ya na osikapa mmanya na shuga dịka ọ na-eme na sushi. Kama nke ahụ, a na-egbu osikapa n'eleghị anya. N'aka nke ọzọ, ọ na-eji ihe ndị ọzọ na-adịghị mma na ihe ndị ọzọ ị nwere ike inwe, na-ezobe ha n'ime osikapa.

• 02 nke 07

  Mite Soup na Tofu

  Nri kachasị na Japan bụ soda nke a na-esi na miso (soy bean paste). Tofu bụ ihe mgbochi kachasị dị na shuga miso. Ọ dị ngwa ma dị mfe ime ma bụrụ ihe na-edozi ahụ.

  A na-eji swa soup ebuka maka sulu miso nke siji (sardines), kporo (kelp), katsuobushi (ihe nkedo nke anwụrụ ọkụ na nke smoked, tuna skipjack tuna), ma ọ bụ hoshi-shiitake (dried shiitake).

  Tofu, nke a makwaara dị ka bean curd, bụ nri nke coagulating soy mmiri ara ehi ma pịazie ihe ndị na-esi na ya na-acha ọcha.

  Chee echiche na ị na-agbakwunye ụja, garlic, kale, kabeeji ma ọ bụ ero.

• 03 nke 07

  Ogwu osisi na-eme ka o sie ike

  A na-ejikarị tuna tuna na-emekarị ka a na-etinye ya na skillet ma ọ bụ wok. E nwere nanị ihe atọ dị na ya ma mee ya na minit 10.

• 04 nke 07

  Gyudon

  A na-akpọ efere ndị na-amị ndị Japan dị ka gyudon otu efere a ma ama na Japan. A na-etinye osikapa na steamed na beef na eyịm na-ekpuchi ya na soy sauce. Ntụle nke ihe ụtọ na ihe oriri na-edozi ahụ na-eme ka ụtọ anụ ụtọ na nsị ụtọ nke anụ ehi na eyịm. Ọ bụ ngwa nri dị mfe, dịkwa mfe na ụlọ n'ụlọ oriri ma ọ bụ na tebụl kichin gị.

• 05 nke 07

  Nira ofe

  Ọ bụ ogbe dị mfe nke gal garlic na akwa. Nri a nwere ike jiri miso mee ihe ma ọ bụrụ na ịchọrọ.

  Nira Grass ma ọ bụ Chinese Chives nwere ike ịchọta n'ọtụtụ ahịa Asia. Nira Grass dị na agba anọ dị iche iche: akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ (nke a maara dị ka Green Nira Grass ma ọ bụ Garlic Chives), odo odo (nke a maara dị ka Yellow Nira Grass, Yellow Chive ma ọ bụ Chive Shoot), ihe dị egwu nke osisi fatịlaịza a ma ama (nke a maara dị ka gau choy fa) na chive nke ọma nke nwere ọdịdị yiri nke ahụ (nke a maara dị ka ego a na-akwụ ụgwọ.)

• 06 nke 07

  Asari no Sakamushi

  Umu Asari na ndi Japan no . Ọ bụ ngwa ngwa na-atọ ụtọ.

  Nke a bụ ihe na-enye obi ụtọ dị mfe na ngwa ngwa maka uzom na-esi na Japanese na-acha uhie uhie (red wine rice) na kombu (kelp) ngwaahịa. Mkpụrụ ahụ ga-emeghe n'ime nkeji atọ nke ịkwọ ụgbọ mmiri, ma kpachara anya - ikiri ihe ga-eme ka akara kpụkọrọ akpụkọ na ederede rubbery.

• 07 nke 07

  Eggplant Steamed

  Japanese eggplant nwere ihe na-adọrọ adọrọ, nke dị nro. O nwere ike ịbụ na ị na-edetụ ọkụ ọkụ dị otú a, na-eme ka nri eggplant na-enye ume ọhụrụ na ụlọ oriri na ọṅụṅụ Asia. Tinye akwa eggplant ka ọ ka na-ekpo ọkụ; ọ ga-aṅụ ihe oriri ka ekpomeekpo ahụ wee na-agafe. Ekem refrigerate ma na-eje ozi salad oyi.