Ụdị Chiiz nke Na-enye Mkpụrụ Ihe Mkpụrụ Karịrị

Chiiz nwere ike igbakwunye ihe na-esi ísì ụtọ, ma ọ na-eji ya dị ka ihe eji edozi ma ọ bụ dị ka ihe na-emepụta ihe. Mana ọ bụghị naanị cheese ọ bụla nwere ike ịnye ya n'ime ihe nnu, ma ọ bụ ma ọ bụrụ na ọ na-edozi ya, ma ọ bụ na ọ dị ụtọ. Họpụtara ụdị ise cheese ndị a iji mee ihe na ntụ ọka gị ma ị gaghị emechu ihu.

Otú ọ dị, e nwere ndụmọdụ ole na ole, mgbe ọ na-abịa na-agbakwunye cheese na ofe iji jide n'aka na ọ na-agbaze n'ụzọ kwesịrị ekwesị ma ghara ịda mbà. Nke mbụ, ọ kachasị mma ịhapụ cheese ahụ site na ngọngọ kama ịzụta ihe ndị a na-etinye na shredded-nke a na-etinye na shredded cheese mgbe a na-ejikarị ihe dị iche iche kpuchie ya iji mee ka ọ ghọọ ooh, mana ọ na-egbochi cheese ahụ site na ịgbaze nke ọma. Ịnwere ike itinye mgbakwunye gị nke ọkastarch, nke ga-egbochi eriri cheese site na ịrapara n'ahụ ibe gị, ma ọ bụ ihe ọṅụṅụ lemon ma ọ bụ mmanya na-enye ekele nke na-akwado cheese ahụ ka ọ gbazee. Ọ ga-akacha mma ịgbakwunye swiiz ahụ nwayọ na ofe, otu mkpịsị aka n'otu oge, na-akpali ka ikwe ka akụkụ ọ bụla gbazee ma tinye ya n'ọrụ.

• 01 nke 05

  Parmigiano-Reggiano

  Parmigiano-Reggiano nwere ike ịkụcha ya n'elu ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ ofe ọ bụla. Nri a na-agbakwụnye nnu ụtọ dị mma na ederede na-agbakwụnye ọgaranya na-enweghị ọgaranya ma ọ bụ nke na-adịghị mma. A pụkwara ịgbakwunye mgbọrọgwụ site na Parmigiano-Reggiano na ofe maka mmezi ụtọ. Naanị kpochapụ ihe ahụ na efere maka minit 15 ma ọ bụ karịa.

• 02 nke 05

  Gruyere

  Ihe kachasị ukwuu nke Gruyere na a ma ama na ụwa nke ofe bụ ọrụ mmemme ọ na-arụ na French yabasị ofe. Ngwurugwu Gruyere ala, nutty, na obere ụtọ Gruyere dị ụtọ na-adọrọ mmasị kachasị mma na soups nwere àgwà dị ala, dị ka mmiri Saint Lioba na ogbe ero na Gruyere . Ebe ọ bụ na chiiz nwere ike ịba ọgaranya mgbe agbazere, ị nwere ike iji ya na ọnụ ọgụgụ dị oke mma.

• 03 nke 05

  Cheddar

  Karịa ụdị chiiz ndị ọzọ, Cheddar na-abụ isi, karịa obere, ihe mgbochi mgbe a na-etinye ya na soups dị ka ude nsị ọka na cheddar na nke Mexico na-ejikọta ọkụkọ ọkụkọ na cheddar cheese . Nke a bụ otu ebe n'ihi na ekpomeekpo ahụ na-adọrọ adọrọ na nke ọzọ n'ihi na Cheddar na-agbaze nke ọma, na-ejide onwe ya.

• 04 nke 05

  Queso Fresco

  Okwu ahụ bụ Queso Fresco na-ezo aka na chiiz ọhụrụ nke na-enweghị mgbidi. Ọ na-arụ ọrụ nke ọma dị ka ihe na-edozi ahụ na ofe n'ihi na ederede dị nro, ma cheese adịghị agbaze kpamkpam. Ọ bụrụ na ị naghị amasị ụyọkọ nke cheese cheese na-agbapụ na siji gị, Queso Fresco bụ cheese maka gị. Ọ bụrụ na ịchọghị Mexico Queso Fresco, jiri Halloumi mee ihe. Halloumi nwere ude dị nwayọọ dị ka Queso Fresco na agaghị agbaze kpam kpam mgbe iwe dị ọkụ.

• 05 05

  Manchego

  Manchego bụ chiiz Spiz siri ike na -eme ihe nnu na nnu na oliv. Ọ bụ ezie na ekpomeekpo ahụ dị iche iche, ọ bụghị oke ike, ya mere, cheese a zuru oke dị ka ihe eji eme ihe. Gbalịa mee ya ka ọ bụrụ ihe a na-etinye na soda ma ọ bụ maka soups nke na-agụnye soseji, dịka soseji, potato, na spinach soup na kale na ọcha ọcha bean na soseji .