Ọmụmụ asụsụ na Scallops

A na-ebugharị ngwa ngwa na bọta, mmanụ olive na galik , wee jee ozi n'elu linguine. Kpachara anya ka ị ghara ikpuchi ya. Nke a bụ efere dị mfe nke siri ike na ekpomeekpo.

Ihe Ị Ga-achọ

Otu esi eme ya

Were nnukwu ite mmiri na obụpde. Ọ bụrụ na ị na-eji scallops mmiri, belata ha 1 / 4- 1/2-inch chunks; ọkpụkpụ mmiri na-egbu ya na ọkara; hapụ calicos dum.

Jikọta mmanụ oliv 1/4 mmanụ na butter, ma ọ bụrụ na ị na-eji ya, na galik na obere obere ihe ọṅụṅụ na obere okpomọkụ. Esi nri ruo mgbe galik na-eme ka uda na-egbuke egbuke, na-akpali akpali mgbe ụfọdụ. Mee ka okpomọkụ ahụ dị elu; tinye scallops, nnu na ose; ma na-esi nri ruo mgbe elu nke scallops na-adagharị, ihe dị ka nkeji 2.

Tinye nri nri na ọkara pasili ma gbanyụọ okpomọkụ.

Nnu mmiri esi mmiri na esi nri linguine ruo mgbe ọ dị nro ma guzosie ike. Mgbe ọ bụ naanị ime ya, reeat scallops n'elu okpomọkụ. Dichaa efere ahụ, debe ụfọdụ n'ime mmiri na-esi nri ma ọ bụrụ na i wepụrụ butter. Were efere na efere na mmanụ oliv fọdụrụnụ, tinye obere mmiri pasta na-esi nri ma ọ bụrụ na ọ dị mkpa na n'elu na pasili nke fọdụrụ.

Ntụziaka Isi Iyi: site Mark Bittman (Macmillan)
Edeghachiri ya na ikike.

Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi)
Calories 502
Ọnụba abụba 26 g
Abụba buru ibu 9 g
Abụba na-enweghị ntụpọ 13 g
Cholesterol 51 mg
Sodium 475 mg
Carbohydrates 44 g
Fri nri 3 g
Protein 22 g
(A na-agbakwụnye ihe ọmụma na-edozi ahụ na ntụziaka anyị site na iji nchekwa data na-arụ ọrụ ma bụrụ nke a ga-atụle atụmatụ.