Ravioli Lashagna ohuru ohuru

Nri na onyinye ọhụrụ bụ nanị ọgwụgwọ, ma ọ bụ ya dị ka ravioli ma ọ bụ tortellini, ma ọ bụ pasta dị ka fettuccine ma ọ bụ olu mmụọ ozi. Ihe odide a dị iche na nke ọhụrụ, obi dị m ụtọ ịchọpụta ọhụụ ọhụrụ nke pastọ Buitoni nke na ọ bụghị nanị na ejiri ihe ndị dị ụtọ (dị ka asparagus na artichokes), ma a na-eji pasta n'onwe ya mee ezigbo akwụkwọ nri, ya mere na ị bụ ala abụọ. Ị nwere ike ime nke a na pansa lasagna omenala, ma ọ bụ na ogbe ma ọ bụ gburugburu pan ebe ọ bụ na ị chọghị ịkpụ ya n'ámá iji jee ozi.

Ihe Ị Ga-achọ

• 2 tablespoons unsalted butter
• 2 tablespoons niile-nzube ntụ ọka
• 3 iko chopped ọhụrụ akwụkwọ nri
• 2 iko mmiri ara ehi zuru ezu
• Freshly grated nutmeg nụrụ ụtọ (nhọrọ)
• Gwakọta ma ọ bụ nnu nrịta nsị na ọhụrụ ose
• ¾ cup grated Parmesan chiiz, kewara
• 1 ½ iko ricotta cheese
• 1 teaspoon ọhụrụ lemon zest
• 1 teaspoon minced garlic
• 3 (9-ounce) nchịkọta Buitoni Spinach na Atichoke Ravioli ma ọ bụ 3 Anụ Asparagus Ravioli, ma ọ bụ Nchikota
• 1 (6-ounce) ngwugwu ma ọ bụ nwere ike ịchọta anchok n'obi, nke a na-agba oyi ma na-ehichapụ, mkpọ ma ọ bụ ihe mkpuchi akpọrọ akwara,

Otu esi eme ya

1. Kpochapu ọkụ na 375 ° F. Gwa pan pan 9x9-inch, ma ọ bụ ihe ọzọ 1 1/2 na 2-quart na efere, na-esi nri ọkụ.
2. Were nnukwu ite mmiri na obụpde maka pasta.
3. N'ime nnukwu mmiri dị nro, gbazee butter na ọkara ọkụ. Gwa na ntụ ọka ahụ ma gbanye maka otu nkeji ruo mgbe ngwakọta ahụ gbanwere ọlaedo. Gbakwunye akwụkwọ nri na esi nri ruo mgbe a na-ekpochapu ya, ihe dị ka nkeji 2, na-emegharị ugboro ugboro. Bido nwayọọ nwayọọ na mmiri ara ehi, ma weta ngwakọta ahụ iji kpochapụ. Kwe ka simmer maka nkeji ma ọ bụ abụọ, edemede mgbe ụfọdụ, ruo mgbe ị ga-agba. Oge na nri, ma ọ bụrụ na achọrọ, na nnu na ose. Nwuo na 1/2 cup Parmesan.

1. Ka ọ dịgodị, jikọta cheese ricotta, lemon zest, na garlic na nnukwu efere, na-esi nri na nnu na ose.
2. Mgbe mmiri na-abịa na obụpde, oge ya na nnu, ka ọ laghachi na obụpde, ma sie nri ahụ dịka ntụziaka ntụziaka, na-akwụsị tupu ọ ghọọchaa ya.
3. Njikere dị nnọọ nchacha na-esi ísì ụtọ nke dị na ala nke nri lasagna ka ọ na-ekpuchi ya. N'elu ya na ọkara nke ravioli ahụ, buru n'elu pasta ahụ nke nwere ọkara nke nchịkọta ricotta, na ọkara nke artichokes. Ngaji ihe karịrị ọkara nke ihe oriri na-esi ísì ụtọ nke fọdụrụnụ, wee fesa ihe karịrị ọkara nke Parmesan. Tinyegharịa ọkwa ndị a. Tinye na oven na akpọọ nkụ maka ihe dị ka nkeji iri 15 ruo mgbe ihe niile na-agba agba ma na-egosipụta. Na-agba lasagna n'okpuru broiler maka oge ikpeazụ iji agba aja aja n'elu ma ọ bụrụ na achọrọ.