Garlic, lemon, na nnu na-agbanwe yogọt na-edozi ahụ. A bit creamy, doro anya, ma na a mara mma na tang na-eme ka ị mara na ọ bụ salad mgbakwasa. Gbalịa ya na nnukwu ọka nchịkọta, dịka romaine, na mbadamba ọka nri , ma ọ bụ ọbụna dị ka ihe dị mfe iji dochie ya.
Ọ dị ụtọ dị ka ọ dị, ma, ọ bụrụ na ịchọrọ ịnwale na kichin, mgbakwasa a bụkwa isi ihe dị n'ime ya iji mepụta mgbatị ndị ọzọ. Ihe kachasị mfe ịme bụ ịkwanye n'ime mkpịsị osisi ọhụrụ. Mint , chervil, na / ma ọ bụ dil bụ ọkacha mmasị m ebe a, mana obere ntakịrị rosemary ma ọ bụ ọbụna obere pasili dị oke mma, oke.
Ma ọ bụ, gbakọta ihe site n'ịgbakwunye ngwa nri. Otutu nke ala cumin ohuru bu ihe di nma (amaara m na o tinye kwa cayenne na ya), ma ya onwe ya bu curry uzuzu ma obu garam masala. Nyocha na ọkacha mmasị gị ngwa nri site na ịgwakọta na 1/4 teaspoon ịmalite, nchịkọta, na-agbakwụnye n'ebe ahụ (cheta, ị nwere ike itinyekwu ose karịa mgbe niile, ma ị nweghị ike iwepụ ya ozugbo ọ nọ n'ebe ahụ!).
Ihe Ị Ga-achọ
- 1/2 iko
- yogọt *
- 1 to 2 teaspoons lemon juice
- 1 ruo 2 cloves garlic
- sash sea salt (nụrụ ụtọ)
- Nhọrọ: dash black ose (nụrụ ụtọ)
Otu esi eme ya
- Gwakọta yogọt na ihe ọṅụṅụ lemon na nnukwu efere ma jikọta ọnụ ruo mgbe ị ga-adị mma. N'aka nke ọzọ, ị nwere ike itinye ha na ite mpempe akwụkwọ na-ekpuchi ha ma mee ka ha dị mma (nke a dị mma ma ọ bụrụ na ịghị eme atụmatụ iji mgbakwasa ahụ ozugbo, ebe ọ na-eme ka nchekwa dị mfe).
- Bee ma gwakọta garlic, fesa ntakịrị nnu na ya ka ị na-eme nke a iji nyere gị aka ịme ihe. Tinye na nnukwu efere ma ọ bụ ite ma whisk ma ọ bụ gbaa jijiji, karị, iji jikọta ya na yogọt.
- Tinye nnu ka o rie. Tinye ose, na-amasị gị.
Ihe mgbakwasa ga-echekwa, kpuchie na chilled, ruo ọtụtụ ụbọchị. Rịba ama na ọ bụrụ na ịchọrọ ịchekwa ya, ị nwere ike chọọ iweghachite galik ị gbakwunye, ebe ọ bụ na ekpokpo ya ga-esiwanye ike ka ọ na-anọdụ.
* M ukwuu nwere ike ikwu iji dum mmiri ara ehi yogọt ebe a na yiri ntụziaka. Ee, enwere abụba na ya, mana ọ dịkwa mfe ịchọta yogọt mmiri ara ehi zuru ezu na-enweghị ndị na-eme ka ahụ sie ike, ndị na-ekpuchi ọkụ, na ihe ndị ọzọ na-abụghị yogọt. Nke ahụ kwuru na, ọ bụrụhaala na yogurt a na-egosighị ya, ọ ga-arụ ọrụ, ma yogurt na-abụghị abụba ga-eme ka mmiri dịkwuo mmiri, nke na-adịghị mma.
| Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi) | |
|---|---|
| Calories | 70 |
| Ọnụba abụba | 1 g |
| Abụba buru ibu | 1 g |
| Abụba na-enweghị ntụpọ | 0 g |
| Cholesterol | 4 mg |
| Sodium | 59 mg |
| Carbohydrates | 13 g |
| Fri nri | 1 g |
| Protein | 3 g |