Yogọt na uzommeputa maka ihe omimi ndị a na-eme ka ha mepụta mkpụrụ osisi fluffy, na mịrị vine, ma ọ bụ sultanas, gbakwunye mmetụ ụtọ. Maka iche iche flavors, tinye mkpụrụ osisi ndị ọzọ a mịrị amị. Mkpụrụ cherry a mịrị amị, mkpụrụ osisi cranberries, mkpụrụ vaịn a mịrị amị, mkpụrụ osisi na-acha anụnụ anụnụ, ụbọchị ndị a tụrụ anya na ihe ndị a na-akpọ Zante na-enye ọhụrụ ụtọ site ná nhazi mbụ. Ma ọ bụ tinye chopped pecans, walnuts ma ọ bụ almọnd, ma ọ bụ naanị ya ma ọ bụ agwakọta ya na mkpụrụ osisi mịrị amị.
Ntụziaka a bụ nzere nke "New Jewish International Cookbook" nke Evelyn Rose dere.
Ihe Ị Ga-achọ
- Maka Scones:
- 2 iko niile-nzube ntụ ọka (ma ọ bụ mma dum wheat ntụ ọka)
- 2 teaspoons
- ntụ ịme achịcha
- 1/4 teaspoon nnu
- 2 tablespoons sugar (nke edoziri edozi; gbakwunye na mgbakwunye maka sprinkling)
- 1/4 iko butter (bee n'ime obere iberibe)
- Nhọrọ: 1/2 iko sultanas (mịrị vine)
- 3/4 iko yogọt (eke ma ọ bụ Grik yogurt ma ọ bụ smetana; gbakwunye ụda maka ịkụgharị)
Otu esi eme ya
- Kpochapu oven na 425 F.
- Dee akwụkwọ mpempe akwụkwọ na silicone ma ọ bụ akwụkwọ akpụkpọ anụ.
- Jikọta ntụ ọka, ntụ ọka , nnu, na shuga.
- Kpuo bọta ahụ n'ime ngwakọta ruo mgbe o yiri ihe nkedo. (A p ur u ime nke a site na iji mmezi ihe na ihe oriri ma obu n'ime igwekota.)
- Gbanye ngwakọta ahụ n'ime nnukwu efere ma bido n'ime sultanas .
- Mee olulu mmiri n'etiti ma gbakwunye yogọt .
- Mix na mma na a juu, na-abụghị nke nnyapade mgwakota agwa.
- Ghichaa mgwakota agwa ahụ ma jiri nwayọọ ghaa ya ma kpochaa ya maka nkeji iri atọ iji mee ka ọ dị mma.
- Nyefee mgwakota agwa ka obosara 1/2 nke anụ ọhịa ma gbanye ya n'ime agbari 10 ruo 12 na pastry ma ọ bụ onye na-esi kuki bishọp tinye n'ime ntụ ọka.
- Debe ihe odide n'elu ihe mpempe mmiri ma jiri ahịhịa na yogurt ma ọ bụ smetana.
- Gbasaa n'elu ya na sugar na ime ihe maka nkeji iri na abuo na ise, ma obu ruo mgbe onu ocha na-amalite na agba aja aja n'elu.
- Rie ọkụ, kwụ ọtọ site na oven, ma ọ bụ dị jụụ. Ị nwere ike ifriizi bred nke yogurt ruo ọnwa atọ.
Enyemaka na-eje ozi
Maka ọdịnala, jee ozi yogọt ndị a na -eme mmanụ, jam ma ọ bụ ichekwa na tii. Nke a bụ akụkụ nke ụbọchị nchịkọta nke ehihie dị mkpa na UK - dịka ọ dịworo maka ọgbọ. Ọ bụrụ na ị banyeghị n'ụdị nri ahụ n'elekere anọ nke anọ - na ihe American - nwere ihe ndị a na-atọ ụtọ yogurt scones maka nri ụtụtụ ma ọ bụrụ na ị chọrọ ịga ezigbo ụzọ ma ọ bụ butter. Nchekwa ga-adịkwa mma, ma mkpụrụ osisi na nhazi a na-adaba na ụgwọ ahụ. Gaa wee nwee tii - ma eleghị anya Irish ma ọ bụ English Breakfast - ma ọ bụrụ na ị hụrụ ezigbo kọfị n'anya, gaa maka ya. Ekwela ka ihe egwu na-eme ka ị ghara ịdị. Nke a bụ America, mgbe niile.
| Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi) | |
|---|---|
| Calories | 89 |
| Ọnụba abụba | 5 g |
| Abụba buru ibu | 3 g |
| Abụba na-enweghị ntụpọ | 2 g |
| Cholesterol | 12 mg |
| Sodium | 206 mg |
| Carbohydrates | 9 g |
| Fri nri | 1 g |
| Protein | 1 g |