Eke osikapa a bụ nri dị mfe ma dị ụtọ nke ga-aga na ihe ọ bụla nri. Ọ bụ uzommeputa dị nro na mushrooms, yabasị, na mgbịrịgba ose maka ekpomeekpo.
A na-esi osikapa agba aja aja ma jikọta ya na akwụkwọ nri ndị a na-agagharị. Ọ bụrụ na ịchọrọ iji nsị ọhụrụ, hụ ntụziaka dị n'okpuru nhazi.
Enwere onwe gị ịgbakwunye carrots shredded na skillet na eyịm na akwụkwọ. Na-eme ka efere sie nri na pasili egosisi ma ọ bụ na-acha akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ.
Ihe Ị Ga-achọ
- 1 cup ọka ogologo osikapa aja (uncooked)
- 1/4 iko butter (ma ọ bụ margarine)
- 1/2 iko yabasị (chopped)
- 1/4 iko ose bell (acha uhie uhie na / ma ọ bụ akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ)
- 1 nwere ike / 4 ruo 6 ounce nchịkọta anụ (drained)
- 3/4 teaspoon seasoned nnu (gbakwunyere ọzọ iji detụ ire)
- 1/8 teaspoon oji oji (gbakwunyere ọzọ iji detụ ire)
- Garnishia: pasili egosisi ma obu anumanu ohia
Otu esi eme ya
- Jupụta nnukwu saucepan nke nwere iko mmiri 2 ma ọ bụ mmiri ọkụ ma ọ bụ ihe oriri. Tinye osikapa ma tinye ebe a na-ekpo ọkụ. Weta osikapa na obụpde. Mee ka okpukpo ahụ dị ala, kpuchie pan, ma simmer maka ihe dị ka nkeji iri anọ na ise, ma ọ bụ ruo mgbe mmiri gwakọtara mmiri na osikapa dị nro. Ọ bụrụ na etinye mmiri mmiri na osikapa anaghị adị nro ma tinyekwuo mmiri. Ka osikapa guzoro maka nkeji ise ma jirizie ndụdụ ya. Wepụ ya.
- Na skillet n'elu usoro-obere okpomọkụ, gbazee butter.
- Gbakwunye yabasị chopped na akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ ma na-esi nri, na-akpali edemede ruo 4 ruo 6 nkeji, ma ọ bụ ruo mgbe a ga-agbaji yabasị na ejighị ya kpọrọ.
- Gbakwunye mkpọ mkpọ ma ọ bụ nke a na-esi nri (lee n'okpuru ebe a), osikapa, nnu a na-etinye ya, na ihe dị ka 1/8 teaspoon nke ose oji na eyịm na ose. Nri maka nkeji 2 ruo 4, ma ọ bụ ruo mgbe osikapa na-ekpo ọkụ, na-akpali ma na-atụgharị ugboro ugboro.
- Detuo ma gbanwee oge a.
Atụmatụ ọkachamara
- Jiri saachaa na-eme ka ọka na-acha osikapa, ma ọ bụ na-eji ọkpụkpọ anụ ọhịa na-agagharị. Iji kpoo mushrooms, gbazee 1/4 iko bọta na skillet. Mgbe butter na-ekpo ọkụ, gbakwunye mushrooms na skillet tinyere chopped yabasị na ose. Nri maka ihe dị ka nkeji ise, ma ọ bụ ruo mgbe ha dị nro ma na-acha aja aja na eyịm na-eme ka ọ dị nro ma na-acha ọkụ. Tinye osikapa na ihe eji eme ya. Esi nri maka 4 ruo 6 nkeji.
I nwekwara ike
Rice Na-acha Ọkachamara na Peas
| Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi) | |
|---|---|
| Calories | 192 |
| Ọnụba abụba | 8 g |
| Abụba buru ibu | 1 g |
| Abụba na-enweghị ntụpọ | 3 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 619 mg |
| Carbohydrates | 28 g |
| Fri nri | 3 g |
| Protein | 4 g |