Mint Chiffonade - Esi Eji Mint Mint na Ribbons

01 nke 05

Malite na Mint Mint

A chiffonade nke Mint na-agbakwụnye ihe ndekọ ọhụrụ na mara mma agba ka efere. Ọ dị mfe ime ma bụrụ nke a na-apụghị ịkọwapụta n'ụzọ dị mfe iji ejiji dị mfe. Ọ bụ obere mgbalị a na-agafe karịa mpempe akwụkwọ mint.

Enweghị ihe ọ bụla, usoro nchịkwa na-esi nri ga-ewepụta mwute, ochie mint. Malite na freshest, ihe kacha mma mint ị nwere ike ịchọta! Iji mee ka mint dị ọhụrụ dị ka o kwere mee n'etiti ịzụrụ ya na iji ya, kpocha ya dị ọcha, gbanye ya mmiri, ma tụgharịa ya na akwa akwa akwụkwọ, ịkwanye ụyọkọ ahụ n'ime akpa rọba, ma mee ka ọ dị ntakịrị ruo mgbe ọ dị njikere iji ya. Nwunye akwụkwọ a ga-edebe mmanụ aṅụ na-edebe ya mgbe ọ na-edebe ya na mmiri, nke ga-eme ka ọ bụrụ ihe a kwatara akwata ma bie ngwa ngwa.

N'ebe a, anyị na-eji akwụkwọ mint dị ọhụrụ, ma usoro a maka mkpụrụ osisi mpempe akwụkwọ bụ otu maka basil, akwụkwọ nri, na herbs ndị ọzọ na akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ.

02 nke 05

Gaa Mint Lea

Wepu ma ọ bụrụ na ị chọrọ ịkpụ site na ị ga-ewepụ ya.

Debe akwukwo mkpuru akwukwo nke di n'iru gi. Dọọ ruo 8 n'otu oge n'elu ya. Ihe karịrị nke ahụ ga-esi ike ịmalite elu, nke bụ nke ọzọ. Ka ị na-etinyekwu ha, ị ga-enwe ike ịbịakwute ya, ọ ga-abụrịrị na ị na-agbaba ha n'otu ikpo okwu, tinyekwa ha.

03 nke 05

Gwagharịa Mint Mint

Ozugbo i nwere obere nchịkọta gị, jiri mkpịsị aka gị ghọta oke ogologo nke mkpịsị osisi nke kachasị gị nso ma malite ịgbanye akwụkwọ. Ọ bụrụ na ị nwere ike ịhụ otú e si akpọgharị sịga, nke ahụ bụ echiche bụ isi. Ị na-ewere nchịkọta mpempe akwụkwọ mint ma tụgharịa ha n'ime ogologo cylinder; gbanwee akwụkwọ mint ahụ ka ọ bụrụ otu ụdị sịga.

04 nke 05

Bee n'ime Mpekere Mpekere

Jiri mma di nma igbutu akwukwo mint buru ibu n'ime mpekere di iche iche, nke ga-adabata n'ime ihe ndi mara mma, ihe nlere anya.

Usoro nke ịhapụ nkwụ ma ọ bụ ihu nke mma na mkpịsị osisi ahụ ka ọ na-ebuli mma aka na oke mma, mee ka ọ gbadaa ka ọ bụrụ na ị ga-esi na mint rụọ ọrụ nke ọma ebe a (ma ọ bụghị ibuli mma niile elu na ịchapu).

Tinyegharịa ihe a na-aga n'ihu, na-ebugharị mma n'elu akwụkwọ mint na-eji nwayọ ma jiri nlezianya mee ka ha daa n'okpuru agụba iji nweta ịkpụ ha.

Kpachara anya ka ijide mkpịsị aka gị na-ejide akwukwo ndị a na-eme ka ọ bụrụ na ị naghị egbute ha na mpempe akwụkwọ!

05 05

Voila! Mint Chiffonade

Dụkọta ụyọkọ ahụ dum ma jiri mkpịsị aka gị mee ka nsonaazụ ahụ pụta n'ime ihe dị mma. Nke a bụ chiffonade!

Jiri mint mint chiffonade na ekpomeekpo na / ma ọ bụ garnish efere. Gwunye na soups, na-atụgharị n'elu salads, na-agbanye n'ime mmiri, ma ọ bụ na-eji eji akwa efere. Mint na-arụ ọrụ nke ọma ma nri dị ụtọ ma dị ụtọ, dịka nke a na-egosi na Salad Saint Zucchini , nke a na Fennel Mint Salad , dịka ihe eji edozi na Tabouli , ma ọ bụ na azụ a . Ọ bụ ụzọ dị mfe iji mee ka ndị ọbịa mara!