Ụzọ Dị Mfe Na-esi Nri Cook
Mkpụrụ na-agbọ nsị na-atụgharị uche ga-etinye uche ụtọ ụtọ ha. Ọ dị mfe dị ka ịkwanye mmanụ dị ọcha na pan dị ọkụ.
Nkịtị bụ ihe ị ga-enweta na ọtụtụ ebe nke US na gburugburu ụwa. Ha na-abụkarị azụ azụ, na iche iche nwere oge dị iche iche. Ugbo Mussel dị mma maka ebe mmiri dị n'ụsọ mmiri dị ka ndị na-eme ka mmiri na-edozi galọn galọn iri abụọ kwa ụbọchị.
A na-ejikarị ụdọ na-arụ ọrụ na ya, n'ihi ya, ha nwere obere mpempe n'ime ha karịa mikpu ọhịa na-eto n'elu ala. Ọtụtụ ndị na-emekarị ka ọ bụrụ na ị na-azụta ha, ebe ọ bụ na ọ ga-adị mkpa ka mmiri tinye mmiri na mmiri dị ọcha ka ha wee na-agagharị. Mkpọ ga-enwekwa ọkpụkpụ dị ọcha ma ọ gaghị adị mkpa ka a kpochapụ ya dị ka ọgbọ mmiri.
A na-edebe olulu ọhụrụ maka ụbọchị 4 ruo 5 na refrjiraeto na nnukwu efere kpuchie ya na akwa akwa akwụkwọ. Maka na ha na-ala n'iyi, ị gaghị enwe ike ịchọta ha n'ebe dị anya site na ebe ha na-akọ.
Kwe ka ihe ruru 1/2 paịnd nke onye ọ bụla maka ihe na-eme ihe na ihe dị ka kilogram 2 maka onye ọ bụla. Ị nwere ike ịtụ anya na a ga-atụfu ụfọdụ nkwonkwo, n'ihi ya, ịzụ ihe ka mma bụ atụmatụ dị mma.
Ihicha Mkpọ Ọhụrụ
Akpa, kpoo ome gị na colander na mmiri oyi. Jiri brush na-ehichapụ ahịhịa na apịtị.
Ugbu a, ị ga-eme ka ha kwụsị, wepụ akpụkpọ ahụ nke na-esite n'ọnụ ọnụ shea iji tinye ha na nkume. O nwere ike ịbụ na e wepụrịrịrị ha ugbu a maka ndị na-arụ ọrụ, ma ụfọdụ nwere ike ịnwe. Jiri aka gi na aka aka gi chichaa afu on u ah u ma jiri aka gi dakwasie ala gaa n'ebe ah u.
Lelee maka ndị nwụrụ anwụ site na iji ihe ọbụla na-emeghe ma pịa ha ugboro ole na ole. Ndị na-egwu ndụ ga-eteta ma mechie ha. Ghọta ihe ọ bụla na-emeghe mgbe ị gbasịrị mbọ ole na ole. Ndi ogwu nwuru anwu na-adi ngwa ngwa ma ghara ichota nje ndi ahu na-eto n'ime ha.
Esi na Panels
Ihe ị ga - achọ:
- Pan
- nnu
- ose
- kpochapu ma kpochapu ya
Usoro:
- Kpoo ihe nkedo-iron skillet ma obu akwa ozo buru ibu, nke buru ibu na-ekpochapu oku ruo mgbe ikpo oke.
- Tinye naanị ọtụtụ ndị dị ọcha, nke a na-ahọrọ na-adaba na pan n'ime otu akwa (jide n'aka na ị ga-atụfu nkwonkwo ọ bụla nke na-anaghị ejigide ya mgbe ị na-agbanye ha).
- Wụsa mussels ahụ na nnu na ose oji, ma ọ bụrụ na ịchọrọ ma na-esi nri, na-emegharị ugboro ugboro, ruo mgbe imeghe, na-emekarị n'ime nkeji 5 maọbụ ya.
- Jiri akwara iji wepu ome ka ha na-emeghe iji zere isi nri ha. O nwere ike ibido ka ị na-esi na batsel.
- Kpofuo ogwu obula nke na emegheghi mgbe esie ya.
- Na-eje ozi na mọbụrụ na-ekpo ọkụ. Ghaa ha na akwukwo pasili, ma oburu na-acho.
Ịchọrọ ịhụ ụzọ ndị ọzọ iji kwadebe ma jee ozi? Lee otu esi esi nri Cooksel maka ọtụtụ nhọrọ.