Inwe usoro nke oge a na-atọ ọchị, na-emepụta ihe, na-esite n'ike n'ike
Ma i tolitere n'ezinụlọ ma ọ bụ na ị na-amụ ụdọ kashrut , ị ghaghị icheta ọtụtụ iwu. Ma ilekwasị anya na ihe ị nwere ike na enweghị ike ime na kichin anaghị atọ ụtọ ma ọ bụ na-akpali akpali. Nri kwesịrị ịbụ ma. Ndị a bụ ụfọdụ ndụmọdụ maka ịmalite nri gị na kosher na -emepụta creativity, inspiration, na deliciousness.
Ọ bụrụhaala na a kpochara ha n'ụzọ zuru oke ma bụrụ ndị na- enweghị nsị , mkpụrụ ọ bụla dị ọhụrụ, akwụkwọ nri, na mkpuru akwụkwọ na-ekpuchi. Ha na-agba ọsọ na buut. E nwere ọtụtụ iche iche ịhọrọ, ha mara mma, ma ị nwere ike iji ya na ụdị ọ bụla nke uzommeputa. Na-emesi mkpụrụ osisi na veggies ike n'ụzọ nkịtị na-emepe ụwa nke ihe ndị ga-esi na-eri nri. N'ezie, iri nri dị ukwuu na-enyekwa ahụike maka ahụ ike gị. Kedu ihe na-adịghị amasị?
Ogologo oge gara aga, nnọchibido bọta nke mmiri na-edozi nri na mmiri, ma ọtụtụ ndị dị iche iche na-abawanye na soda. (Nke ahụ bụ eziokwu banyere osisi margarine, bụ nke yiri ka ọ ga-adị mma karịa ka margarine tub). Ọ dịghị atọ ụtọ dị mma, ma. Ịhapụ margarine nwere ike ịpụta na ị ghaghị ịmegharị ntụziaka ma ọ bụ chọpụta ọkacha mmasị ọhụrụ, dị ka Gake Achịcha Chocolate . Ma site na nleputa ahụ ike na ihe ụtọ, n'ọnọdụ a, mgbanwe dị mma.
Ọbụna na nnukwu ụlọ ahịa, ebe a na-ahụ maka nri ahụ jupụtara na ngwaahịa ndị bara uru dị ka mmiri ara ehi na-enweghị mmiri ara ehi , ọka ndị na-adọrọ mmasị, na ihe ndị na-adịghị eri mmanya na-abaghị uru. Ịgba akaebe nke ọnyá nile (ya bụ ahia ziri ezi, vegan, organic) bụ ihe dị egwu n'ichepụta ụlọ ọrụ oriri; nchịkọta kosher abụghị ụdị. N'ihi ya, ị nwere ike ịchọta ụdị dị iche iche nke ngwaahịa ndị a kwadoro na ụlọ ahịa dị ka Food Foods karịa ka ị ga-esi na nnukwu ụlọ ahịa.
04 nke 10
Ahịa Online
Ọbụna ma ọ bụrụ na ị nwere ike inweta ụlọ ahịa nnukwu ụlọ ahịa, ọ ga-abụrịrị na ị na-apụ na ụfọdụ ihe oriri pụrụ iche. Mana ekele na ịntanetị, ị nwere ike ịchọta ihe dị ụtọ dị ka nri nke Manchego, cheese na-acha, na anụ ndị na-eri anụ , nke dulce de leche - ọbụna artisanal Vietnamese nước mắm nhi (azu sauce).
N'ihe ndekọ ahụ, otu n'ime ụzọ kachasị mma isi mụta banyere nri bụ ịgụ akwụkwọ edemede. Nnukwu nri ihe oriri na-adọrọ mma mgbe niile, ma ị ga-ahụ ụfọdụ n'ime akwụkwọ ndị kachasị mma bụ akụkọ na akụkọ banyere nri ha na-akọwa. Chọọ ndị edemede dị ka Claudia Roden, bụ ndị ga-enye gị ekele miri emi maka ihe oriri na nri nri ndị Juu. Nri anụ anaghị eri anụ na akwụkwọ nri akwụkwọ nri maka nri ara ehi na nri na nri, efere nri, na nri nri. Ndị na-amụ ihe na-amụ ihe -na-edepụta ihe na-eme ka ha nwee ike ịmalite iji nkà na-eme ihe.
Nnukwu ụlọ ọrụ ntinye akwụkwọ dịka Ọgbakọ Ọtọdọks (OU) na Kof-K Kosher nlekọta (Kof-K) nwere nnukwu ihe ha ga-enweta, ihe nnọchianya ha bụ ihe a na-ahụkarị na ụdị isi. Ma e nwere ọtụtụ mpaghara na mba kashrut certifiers nke ihe nnọchianya ha nwere ike ịbụ ndị a na-apụghị ịmata, ma ha dị oke. Ọ bụrụ na ị ga-ahụ akara ngosi na-amaghị ama, lelee - ị nwere ike ịchọtara ngwaahịa ọhụrụ ka ị nwee obi ụtọ. Ma ọ bụrụ na ị nwere atụmatụ njem, rụọ ọrụ ụfọdụ n'ụlọ ihe nnọchianya ị ga-ezute. Eleghi anya ị ga - ahọrọ ihe ncheta dị egwu.
Enwere ihe oriri na-eju anya nke na-emepụta ihe ọ bụla, ma ọ bụ ha na-ebu akara akara. Ezigbo mmanụ aṅụ, mmanụ aṅụ olive na-amaghị nwoke, mkpụrụ ndụ raw, kọfị a na-adịghị edozi, ọtụtụ azụ ọhụrụ, na ahịhịa ndụ ndị na-acha odo odo bụ nanị ụfọdụ ihe atụ. Nke ahụ pụtara mgbe ị na-ezute nke ahụ mara mma nkemmanụ aṅụ varietal , mmanụ aṅụ na-emepụta-mmanụ aṅụ olive, ma ọ bụ mkpụrụ ndụ anụ ọhịa nke anụ ọhịa, ị nwere ike iwebata ha n'enweghị nchegbu, ọbụlagodi ma ọ bụrụ na ha anaghị ebute ihe atụ.
Ememme ndị Juu jupụtara na ọtụtụ ezumike na ememme nile n'ime afọ ahụ, na ị nwere ike ịnọrịrị n'oge oge. Mee nke a n'ihu, ma jiri atụmatụ owuwe ihe ubi ahụ cheta atụmatụ. Ntughari a na-akwụ ụgwọ dị iche iche, na-agbakwụnye mmasị na nri ndị omenala. Akwụkwọ Ndị Dị Mkpa nke Ememme Ndị Juu Nri bụ ezigbo akụ na ụma maka ịme ndokwa maka oge ezumike.
10 nke 10
Ejila Ihe Nri Gị Nwee Ihe Ọhụụ Egwu ... ma Na-enwe Ahụmahụ ma Na-enwe Obi ụtọ
Chiiz lasagna na tomato a ṅara n'ọkụ. Ebe E Si Nweta: JMR_Photography / Flickr
Ọ bụrụ na ị na-eme nri anụ, nwe ya. Gịnị mere ị ga-eji soro nri abalị dị egwu na-eri nri na-eri nri na-eme ka mmiri ghara ịsị? Na-eje ozi mkpụrụ osisi n'oge a na-atụgharị uche. Ghọta ọnọdụ nke chi ọma lasagna dị egwu site n'ịnwụnye ya na akwụkwọ nri ndị a ṅara n'ọkụ kama ịchọrọ anụ "nsị ala". N'ezie, ọ bụrụ na ị hụrụ ihe ọhụrụ nke ịṅụ mmiri ara "mmiri ara ehi" na-adịghị mmiri ara ehi, na-agagharị na burgers, gaa n'ihu ma nwee obi ụtọ . Ndi mmadu enwere egwu na akwukwo California? Mee ya. Ọ bụrụ na ezi anụ ezi na-ese ụgbọ mmiri, ị ga-ahụ ya ebe a. Naanị cheta na ihe ndị ahụ gụrụ. Jiri ihe kachasị mma ị nwere ike, jikọta ya nke ọma, na nri gị ga-abụ abụ.