Otu esi eme Meatloaf

01 nke 07

Esi mee Meatloaf

Anụ anụ dị umeala n'obi bụ nri nkasi obi nye ọtụtụ ndị, ọ bụ mgbe niile ka ọkacha mmasị ezinụlọ. Achịcha ndị a na - eji eme ihe nwere ike iche ma ọ bụ jikọtara ya, ma ihe ndị na - ejupụta na akwụkwọ nri ejiri mee ihe dị iche iche site n'echiche gị.

Ntụziaka anụcha ndị a na- egosi ntụgharị dịgasị iche nke efere - site na meatloaf ọbọp na anụ ezi ma ọ bụ kpuchie ya na ederede na nwa bean , Cajun vegetables, na ọbụna otu ogbe achịcha ochie na akwukwo nri . Ị nwere ike ime ya, gụọ ya, ma ọ bụ kụọ ya na osi ọkụ ngwa ngwa. I nwedịrị ike ịme ya na muffins ma ọ bụ sliders !

Ọ bụrụ na ị na-ebelata gị carbohydrates, jiri ntụ ọka almond dị ka ihe na-egbuke egbuke, ma ọ bụ na-eji akwụkwọ nri dịka naanị ihe ntanye. Maka ịhọrọ ntanetị, jiri ụta ụkwụ ma ọ bụ nchikota nke ahịhịa na-eme ka ara na ara tojuru.

Ụzọ nri bụ ụzọ ọzọ isi gbanwee ya. Tinye ketchup kpochapụ ma ọ bụ ihe oriri, ma ọ bụ na-eje ozi meatloaf na anụ ọhịa ma ọ bụ ihe dị mfe ero .

Ọ bụrụ na ị na-eme meatloaf ugboro ugboro, ịnwere ike ịzụta pan anụf. Ntinye ahụ nwere oghere nke na-eme ka abụba daba n'ime ala nke mpụta elu, na-ahapụ ogbe achịcha ahụ dị elu ma kpọọ nkụ.

Soro ntuziaka maka nri anụ ahụ, ma nweere onwe gị ime mgbanwe.

02 nke 07

Họrọ ngwakọta nri gị

Otu ngwakọta nke nsị anụ na anụ ezi bụ nchịkọta anụ ọkụ na-eri anụ, ọ bụ ezie na ị nwekwara ike iji ham na ala, sausaji anụ, ma ọ bụ ahịhịa ala tinyere anụ. Ma ọ bụ, jiri anụ ọhịa ọ bụla. A na-eji anụ elekere anụ ahụ na-eji pasent 1 nke anụ ahụ na-amanye ala na 1/2 ijeri anụ ezi ala.

A na-ejikọta ngwongwo ngwongwo nke ngwakọta ngwakọta iji jikọta ihe ndị ahụ, ma ọ bụ jiri aka mee ya. Ụzọ na-adịghị mma iji mix anụfụ bụ itinye ihe nile n'ime nnukwu nchekwa nchekwa nri ma kpochie akpa ahụ iji gwakọta ihe. Ma ị na-eji igwekota ma ọ bụ aka gị, zere inyochasị ihe ndị ahụ.

NDỤMỌDỤ: Ọ bụrụ na ịnweghị ike ịchọta anụ ezi ala, pịa ma ọ bụ tinye ya n'onwe gị. Jiri igwe na-eri nri ma ọ bụ ihe oriri na ihe oriri na anụ ugbo ma ọ bụ na-ejide ubu.

03 nke 07

Otu esi eme Meatloaf: Efrata

Na nchịkọta anụ ahụ, gbakwunye 1 obere kụrụ nnukwu àkwá, 1/3 iko ketchup, ihe nkedo nke Worcestershire ihendori, 3/4 iko ezigbo achicha achicha ma ọ bụ cachbs cracker, 1/2 cup finely chopped onion, 1/2 teaspoon nnu, 1/4 teaspoon freshly ground black ose, na 1 tablespoon nke finely chopped pasili.

04 nke 07

Esi mee Meatloaf: Ịgwakọta Efrata

Jiri nri ma ọ bụ na-agba ọsọ ngwa ngwa nke anụ ahụ na-ejikọta ya na mpempe akwụkwọ na-ejikọta ya ma ọ bụrụ na ejikọta ya nke ọma, mana ka ị ghara ịgbanye.

05 nke 07

Esi Mee Meatloaf: Shaping the Loaf

Wunye ihe ndị ahụ na-esi na pan ma ọ bụ gbanwee ya n'ogo oblong na pan pan. Nhọrọ, karịsịa ma ọ bụrụ na nchịkọta anụ gị dị nnọọ nro, ị nwere ike n'elu ma ọ bụ kechie ogbe achịcha ahụ na ole na ole nke anụ ezi.

A na-etinye anụ a na-esi na tebụl. Ngwongwo anụ nri pụrụ iche nke nwere eriri na-ekpuchi bụ nhọrọ ọzọ dị mma. Ọ bụrụ na ị na-eji mpempe akwụkwọ ma ọ bụ pan, jide n'aka na ọ nwere n'akụkụ, n'ihi na a ga-enwe griiz gafere dị ka meatloaf bakes.

Ọ bụrụ na ị na-eme meatloaf ugboro ugboro, pan anụf bụ ezigbo ego. A na-etinye ya na ihe ntinye, ya mere, abụba ndị ahụ na-asọba na-agbada n'ime ala nke pan ahụ mgbe ntinye ahụ na-egbochi ogbe ahụ na abụba.

Nke a bụ pan m nwere, mana enwere oke ọnụ ọnụ.

Zụrụ USA Pan Bakeware Meatloaf Pan Site Amazon

06 nke 07

Esi mee Meatloaf: Achịcha Meatloaf

Gie anụ anụ ahụ na oven 350 F (180 C / Gas 4) maka ihe dị ka elekere 1, wee jiri nlezianya wụsa ihe ọkpụkpụ. Mụ na ndị na-eburu ya, m na-etinye efere n'elu anụ ahụ ma jiri nlezianya tụba ya ka ọ wụsa griiz n'ime akpa nwere ike iwepụta ya. Kpufuo ihe ndi ozo n'ime ahihia.

Gbasaa ihe dị ka 1/4 ruo 1/2 iko ketchup, chili sauce, ma ọ bụ ihe oriri na-egbu achịcha n'elu meatloaf, ma laghachi na oven ma nọgide na-asa maka minit 10 ruo 15.

Nri ehihie kachasị mma maka anụ ehi, anụ ezi, na / ma ọ bụ ihe oriri ọ bụla bụ 160 F (71.1 C). Maka ọkụkọ ala ma ọ bụ toki, ọ bụ 165 F (73.9 C). Jiri ihe ntanetinye ihe oriri n'ime etiti ogbe achicha ma oburu na ejighi n'aka.

07 nke 07

Iberi na Ụtọ!

Wepu anụ anụ si na oven ma mee ka ọ zuru ike maka minit 10. Ọ bụrụ na achọrọ gị, jiri 1 ma ọ bụ 2 spatulas nwere ike iji nlezianya wepụ anụ ahụ site na pan achicha gaa n'ọdụ ụgbọ mmiri, ma ọ bụ kpaa ya na pan.

Na-eri meatloaf na akwara ma ọ bụ poteto scalloped na akwụkwọ nri gị ndị ọkacha mmasị gị.