Ị nweghị ike ịga na-ezighị ezi ma ọ bụrụ na ị họrọ okpokoro cheddar ndị a na-eri nri maka nri ezinụlọ, nri nri potluck, ma ọ bụ oriri ezumike. Na-esi nri ngwa ngwa tupu poteto apụta obere oge na oven ma hụ na obi dị ụtọ.
Nchikota nke mmiri ara ehi na akwa ude na-eme ka ọ bụrụ ọgaranya ihendori. A pụrụ itinye Ham ma ọ bụ anụ ezi na ngwakọta potato, ma ọ bụ jiri cheese dị iche ma ọ bụ ngwakọta nke chiiz. Maka ìhè garlic ekpomeekpo, gbanye mgbọrọgwụ garlic nke garlic n'elu efere mmiri n'ihu gị butter ya.
Jiri ncha uhie na-acha uhie uhie ma ọ bụ obere ala starch nduku. Akara ọcha, poteto ọhụrụ, na Yukon Gold bụ nhọrọ dị mma.
Ihe Ị Ga-achọ
- 2 pound poteto, peeled na sliced 1/4-anụ ọhịa na agba, acha uhie uhie ma ọ bụ ụdị ọzọ waxy
- 3 tablespoons butter
- 3/4 teaspoon nnu
- 1/4 teaspoon ala oji ose
- 1/2 teaspoon
- mkpụrụ mọstad
- 1/4 teaspoon paprika
- 3 ntụ ọka tablespoons
- 1 cup arọ ude
- 3/4 iko mmiri ara ehi
- 8 ounces (ihe dị ka iko abụọ) cheddar cheese dị nkọ (nke a kụrụ agbaji, nkewa)
Otu esi eme ya
- Tinye sliced nduku na akara saucepan na-ekpuchi na mmiri. Were na obụpde na obụpde maka ihe dịka 4 ruo 5 nkeji, ma ọ bụ ruo mgbe ọ bụ naanị obere nro. Dicha ma wepụ ya.
- Ọkụ na oven ka 375 F.
- Eji nwayọọ nwayọọ bọta 2-quart casserole.
- Na saucepan, okpukpo kpoo na ihe ozo. Nwuo nnu, ose, mọstad, paprika, na ntụ ọka. Ebido ruo mgbe ire ụtọ na bubbly.
- Nwuo na ude na mmiri ara ehi ma na-esi nri, na-akpali akpali, ruo mgbe ị ga-agba. Bido n'ime ihe dị ka 1 1/2 iko nke cheese shredded na esi nri ruo mgbe gbazee.
- Gwakọta ihe oriri na poteto na ngaji n'ime efere. Top na fọdụrụ chiiz. Richaa maka minit 25 ruo 35, ruo mgbe ị ga-egbu ma jiri nlezianya mee ya. Na-eje ozi 6.
| Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi) | |
|---|---|
| Calories | 740 |
| Ọnụba abụba | 52 g |
| Abụba buru ibu | 30 g |
| Abụba na-enweghị ntụpọ | 15 g |
| Cholesterol | 150 mg |
| Sodium | 829 mg |
| Carbohydrates | 44 g |
| Fri nri | 4 g |
| Protein | 26 g |