Ntụziaka a na-ewu ewu na-abịa azụ na afọ 1950 mgbe oriri dị mma na-aghọ iwe ma na-abụkarị ihe ndị dị na ntụziaka ọma. N'ụzọ doro anya, mgbakwunye na ihe mgbakwunye nke ihe oriri nke ihe oriri n'ime anụ a na-etinye na meatloaf maka nri dị ụtọ, dịka a ka hụrụ ụzọ a-na-ahụ n'anya-taa. A na-eme uzommeputa a site na nri anu ala na ihe ndi ozo di iche iche, tinyere yabisi na ihe ndi ozo. Osisi ose na-agbakwunye ụdị mma na mkpụrụ mọstad nke dị na tang-ma ihe ndị na-emepụta bụ nhọrọ, ma ọ bụrụ na ị nwere n'ime ngwa nju oyi, tụlee iji ha maka nri dị ụtọ.
Ihe Ị Ga-achọ
- 1 1/2 na 2 pound nsị ala beef
- 1 nwere ike (10 1/2 ounces) condensed akwukwo nri ofe
- 1 egg, kụrụ
- 1/2 iko ezigbo achịcha, ma ọ bụ 2 ma ọ bụ 3 mpekere achịcha, shredded
- 1/2 cup chopped onion
- Nhọrọ: 1/4 ka 1/2 cup chopped garlic clocks pepper
- Nhọrọ: 1 tablespoon njikere mọstad
- 1 teaspoon nnu, ma ọ bụ nụrụ ụtọ
- 1/4 teaspoon ose oji
Otu esi eme ya
- Ngwunye ọkụ na 325 F.
- N'ime nnukwu efere, jikọta ihe niile na-emepụta ọnụ. Mepụta n'ime ogbe.
- Richa ogbe na efere mmiri na-emighị emeri na ime nri maka awa 1 ruo 1 na nkeji 15, ma ọ bụ ruo mgbe emechara ya.
Atụmatụ na Ụdị
Meatloaf na-enweta ihe ọjọọ rap n'ihi na ọ na-emekarị ka ọ ghara ịdị na-ekpochasị ya. Iji zere nhụsianya a, jiri anụ ọkụ na-eme anụ iji jide n'aka na ị na-ewepụ ya na oven n'oge kwesịrị ekwesị-okpomọkụ dị n'ime ya ga-abụ 160 F.
E nwere ihe ole na ole ndị ọzọ ị nwere ike ịgbaso iji nweta ihe anụcha anụcha ọ bụla.
Iji mee ka nke a bụrụ nri zuru ezu, gbasaa anụ anụ ahụ na poteto na-acha ọkụ na akwụkwọ nri ndị ọzọ dị ka carrots. Anụ ahụ si na anụ ahụ ga-enyere aka na-emepụta akwụkwọ nri ma na-edebe ha mmiri n'oge oge nri.
Iji wepu Meatloaf
Ntụziaka a nwere ike ịmasị na ọ gaghị abụ nsogbu, ma ọ bụrụ na ị nwere obere aka na aka gị, ị nwere ike ịchọrọ iche echiche ole na ole . Site na anụ ihe oriri maka pasta iji mejuo achịcha ndị ọzụzụ atụrụ, e nwere ọtụtụ ụzọ isi na-esi anụ anụ na-esiteghi na sanwichi. Ma ma ị meela abụọ ma chekwaa ịchekwa otu maka nri ọzọ, ma ọ bụ na ịchọrọ ịkwado ihe ndị fọdụrụnụ maka oge na-aga n'ihu, ị ga-achọ ijide n'aka na ị na- echekwa ya nke ọma iji nọgide na-ede ihe na ekpomeekpo. Anụ anụ anụ ahụ siri ike-ma ọ bụ isi ma ọ bụ esi ya-ga-adịgide ogologo oge na friza ma nwee ike detụ ire dị ka ị mere mgbe ọ dị ọkụ.
| Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi) | |
|---|---|
| Calories | 347 |
| Ọnụba abụba | 13 g |
| Abụba buru ibu | 5 g |
| Abụba na-enweghị ntụpọ | 5 g |
| Cholesterol | 114 mg |
| Sodium | 457 mg |
| Carbohydrates | 24 g |
| Fri nri | 2 g |
| Protein | 32 g |