Ọ bụrụ na ị nwere mmasị na sandwiches anụ, ị ga-ahụ anụ ndị a na-atọ ụtọ. A na-esi nri ma ọ bụ na iko mikal na-esi nri ma ọ bụ n'ite iko muffin ma jiri ha na slider buns na ọkacha mmasị gị kachasị mma.
A na-ejikọta ihe nnu anụ ala na ọtụtụ ihe dị iche iche dị mfe nke ị nwere ike ịnwe n'ime ebe ị na-eri ihe. Jiri ahihia anu gi kachasị mma n'ime nnu ala ma obu jiri ketchup ma obu chili ihendori.
M na-eji ihe oriri na-eme ka achịcha na-eko achịcha na mikpuo eyịm na ose. Na-efe anụ anụ ahụ na-agbaba na buns slider buns ma ọ bụ na-eme ka m nwee ihe mgbochi slider .
Ihe Ị Ga-achọ
- 1 1/2 pound beef, 85% na 90%
- 1 1/2 iko na-agba nri ọhụrụ
- 2 tablespoons ọhụrụ chopped pasili, ma ọ bụ 2 teaspoons Fikiere pasili flakes
- 1 ọkara yabasị finely minced yabasị
- 1/2 akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ na-acha akwụkwọ ndụ, minced minced
- 1/2 teaspoon ala thyme
- 1/2 teaspoon freshly ground black pepper
- 3/4 teaspoon nnu
- 1 nnukwu akwa
- 1/3 cup ihe ọṅụṅụ mmanya, tinyekwuo maka ịmị ọkụ
- 18 slider buns
- Maka Nhọrọ Toppings
- Mpekere iri abụọ na iri abụọ
- anụ ezi anụ (esighe, bee n'ime 1)
- 4 oz. cheese (sliced)
- 18 mkpụrụ tomato (obere)
- 5 doo letus (adọwa)
Otu esi eme ya
- Kpoo ọkụ ahụ ruo 350 F. Na-asa iko 18 nke Muffin na-esi nri ma ọ bụ eriri nnukwu mpempe akwụkwọ na-eme ka ọ bụrụ ihe na-esi na ya.
- Na nnukwu nnukwu efere, jikọta anụ ala, nri achicha, pasili, obere yabasị na ose na osere, thyme, ose oji, nnu, akwa, na 1/3 iko nke ihe oriri. Na-eme nke ọma ruo mgbe agwakọtara ihe oriri.
- Jiri iko 1/4-cup, tinye 1/4 iko nke anụ ahụ na iko ọ bụla nke muffin, ma ọ bụ tinye ya na mpempe akwụkwọ ntanetị ma tinyezie ya ka ọ bụrụ ihe dị na ya.
- Nri maka ihe dị ka minit 30 ruo 40, ma ọ bụ ruo mgbe esiri ya. Anụ anụ ahụ kwesịrị ideba ma ọ dịkarịa ala 165 F na ọkụ ọkụ ọkụ na-agụnye ozugbo n'ime akụkụ kachasị oke nke obere meatloaf. Ahịhịa ọ bụla mini meatloaf na ntakịrị ihe ọṅụṅụ mmanya.
- Bee ihe mpempe chiiz n'ime ebe, ma oburu na eji. Bulie ndị na-akwagharị na chiiz ma laghachi na oven; akpọọ nkụ ruo mgbe chika gbazee, ihe dị ka nkeji 2.
- Wepu si oven wee kwụrụ ihe dịka minit 10. Gwa akwukwo mmiri ihe na achicha ma choro. Chịkọta ndị na-eme ihe ntanetị na obere meatloaf na nsị nke nhọrọ.
- Na-eme 18 obere meatloaves, ihe dị ka 2 ounces ọ bụla.
Atụmatụ ọkachamara
- Ọ bụrụ na ịnweghị ike ịchọta buns slider, jiri nri abalị na-apụta. Egwuregwu ndị eze na-eme bụ naanị ụda kwesịrị ekwesị maka ndị nkedo. Kpochapụ ha ma belata ha.
I nwekwara ike