Ọ dịghị mkpa ịtụ egwu na ị na-eme achịcha pastry . Achịcha nwere ike ime ma ọ bụ site na aka ma ọ bụ site na nhazi ihe oriri. Ogwu pastry na-adị mfe ime ma ọ bụ otu n'ime ihe oriri dị iche iche kachasị dị ka ọ nwere ike iji mee ihe maka nri dị ụtọ ma dị ụtọ.
Pastry pastrust bụ ihe ọ bụla karịrị nchịkọta nke ntụ ọka, nke a na-emekarị ntụ ọka ma ọ bụ nzube niile, dị ka a maara na US, na abụba, ma ọ bụ bọta, mmanu abuba , ma ọ bụ ngwakọta nke ma. A na ejikọta ha na mmiri oyi ma ọ bụ na àkwá maka pastry. Hụ ndụmọdụ maka ịme achịcha pastry. Ntụziaka a bụ maka 10 ounces ma ọ bụ 300 grams nke pastry. Ọ bụrụ na ị maghị otú pastry ga-esi mee, lelee pastle pastry .
Ihe Ị Ga-achọ
- 2 iko / 200 grams ntụ ọka ntụ ọka ma ọ bụ ihe ọ bụla nzube ntụ ọka (lee tip n'okpuru)
- Nri nke nnu
- 4 ounce / 110 grams bọta, cubed ma ọ bụ otu nha nke butter na mmanu abuba
- 2 ruo 3 tablespoons mmiri oyi
Otu esi eme ya
Ụzọ E Mere
- Debe ntụ ọka ahụ, bọta na nnu n'ime nnukwu efere dị ọcha.
- Debe bọta n'ime ntụ ọka ahụ site na mkpịsị aka gị ruo mgbe ngwakọta dị ka ezigbo achịcha, na-arụ ọrụ ngwa ngwa o kwere mee iji gbochie mgwakota agwa ahụ ọkụ.
- Tinye mmiri na ngwakọta. Jiri mma oyi, gbasaa ruo mgbe mgwakota agwa ejikọtara ọnụ. Gbakwunye mmiri oyi na teaspoon n'otu oge ma ọ bụrụ na ngwakọta dị oke akọrọ.
- Ghichaa mgwakota agwa ahụ n'ime mkpịsị akwa (ihe mkpuchi plastik) na ụra maka minit 15 na ruo minit 30.
Usoro nhazi usoro nri
Ọ bụrụ na ị nwere ihe oriri, ọ nwere ike ịme ngwa ngwa. M na-ahọrọ iji usoro nhazi dị ka ụbụrụ na-ezere nchịkọta nke ngwakọta nke nwere ike ime ka a na-esi ike, pastry-ọkụ-ihe kpatara ya.
- Debe ntụ ọka ahụ, bọta na nnu n'ime nnukwu efere ahụ.
- N'iji usoro mmepụta ihe, bu ihe ruo mgbe ngwakọta yiri achicha. Zere ịgwakọta ma ọ bụrụ na i nwere ike.
- Site na olulu ahụ dị n'elu nhazi ahụ, jiri nwayọọ nwayọọ na-agbanye mmiri obere oge ruo mgbe ngwakọta na-abata n'otu bọl.
- Ghichaa pastry ahụ na Clingfilm / plastic wrap na nro dị ka n'elu na usoro aka.
8 Atụmatụ maka ịme achịcha pastry kacha mma
- Kwadebe Ngwá Agha Gị na Efrata: Kpọkọtanụ ngwá ọrụ gị niile na ihe ndị e ji edozi ma jụọ ihe niile dị na ya. Ikwadebe n'ụzọ dị otú a pụtara na ọ bụghị naanị na ị chọpụta na i nwere ihe niile, ma na-eme ka pastry dị ngwa ngwa na mfe na ihe niile aka.
- Na-ejide Aka Gị : E nwere okwu ochie na aka aka na-eme ka ọ dị mma. Ọchịchị ọlaedo nke ịme achịcha pastry na-ejide ihe ndị dị na ya, nnukwu efere na aka dị mma dị ka o kwere mee. Mgbe ngwakọta pastry na-aghọ ọkụ ọkụ na njedebe na njedebe bụ a kegriiz na / ma ọ bụ dị arọ dull okokụre achịcha. Gaa aka gị n'okpuru mmiri oyi tupu ịmalite ịkọ achịcha.
- Mee ka ihe ndị dị gị mma dị mma: Ọ bụrụ na butter ma ọ bụ mmanu ahụ na-agba ọkụ (na ụbọchị ọkụ, dịka ọmụmaatụ), gbasaa ya na friji site n'oge ruo n'oge.
- Jiri Udo Oru Ugbo : Were akwukwo ozo di nma (obosara nkume nke zuru oke).
- Mee ngwa ngwa : Akwụsịla mgbe ị na-eme achịcha pastry. Na-arụ ọrụ ngwa ngwa na-eme ka achịcha dị ọkụ dị ka mmanu abuba ma ọ bụ mmiri ara ehi enweghị oge iji kpoo ọkụ, na-eme ka pastry greasy and heavy. Nke a bụ ezigbo ihe ọzọ mere ị ga-eji jide n'aka na ị chịkọtara ihe niile ị chọrọ.
- Ezumike, Ezumike, na Izu Ike : Ozugbo e mere achịcha na-eko achịcha ahụ, ọ ga-ejikwasị ya na wrap plastik ma ọ bụ griiz-akwụkwọ akaebe ma dina na refrjiraeto maka opekempe minit 15. Izu ike na-enye ohere maka ndị gluten (ndị na-edozi ahụ) na mgwakota agwa iji zuru ike. Ọ bụrụ na ị gbalịa ịgbanye mgwakota agwa ozugbo ị gwakọtara ya, ọ dị ka ịgbalị ịgbanye akwụkwọ nke na-agbanwe. Ọ ga-agbanye, ma sekọnd gachara azụ. N'otu aka ahụ, mgbe a tụre ya, kwụsịkwa pastry ọzọ. Ọ bụrụ na ị na-esi nri pastry nke akpọrela ma ghara izu ike ọ ga-adaba na oven.
- Jiri ihe dị ọkụ na-esi ísì ụtọ : Na-etinye achịcha na-esi ísì ụtọ mgbe niile (425 F / 220 C / Gas 7). Ọ bụrụ na oven dị oke jụụ, achịcha pastry ga-agbaze karịa osi nri.
- Debe Mpempe Ndagwurugwu : Ọ dịghị onye na-achọ ebe dị ala mgbe a na-esi nri ha. Iji hụ na tart ma ọ bụ achịcha gị na-esi ike, tinye akwa mpempe akwụkwọ dị n'ime oven mgbe ọ na-ekpo ọkụ, tinyezie tart ma ọ bụ tụọ ya n'elu ọkụ ọkụ ahụ.
| Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi) | |
|---|---|
| Calories | 152 |
| Ọnụba abụba | 13 g |
| Abụba buru ibu | 8 g |
| Abụba na-enweghị ntụpọ | 4 g |
| Cholesterol | 30 mg |
| Sodium | 215 mg |
| Carbohydrates | 8 g |
| Fri nri | 1 g |
| Protein | 1 g |