Nri anụ anaghị eri anụ "beef" stroganoff na-amalite site na ụlọ ahịa-azụ onye anaghị eri anụ "anụ ehi" nke a na-agbazi ya na eyịm na mushrooms. A na-esi nri dị nro nke nsị ọka na ude mmirimmiri, dịka a ga-akwadebe ihe a na-emekarị na omenala.
A na-atụ aro ndụmọdụ na-adịghị mma na Gardein, ma ị nwere ike iji anụ anụ ọ bụla ịchọrọ ma ọ bụ gbalịa na-eji onye ọ bụla na-eme ihe ọ bụla. Ọ bụrụ na ị na-eji seist, ị ga-achọ ka agba aja aja na ọ dị mfe n'akụkụ niile maka ogologo oge karịa 6 ruo 7 nkeji akpọ maka. Na-ejide n'aka na eji egbutu ya.
Ị nwere ike esi nri nsị mgbe ihe niile dị na pan, ma ọ bụ na-egwu mmiri na poteto ma ọ bụ osikapa. Ị ga-eri nri nri anaghị eri anụ na tebụl n'ime ihe na-erughị minit 20.
Ihe Ị Ga-achọ
- 1 tablespoon mmanụ canola
- 1 ngwugwu Gardein beefless ndụmọdụ (vegan beef dochie anya)
- 1 obere yabasị (diced)
- 8 ounces ọhụrụ mushrooms, ma ọ bụ ụdị ọzọ nke ero (sliced)
- 1 garlic clove (minced)
- 1 (15-ounce) nwere ike ude nke ero ofe ma ọ bụ ihe na-esi ísì
- 3 teaspoon ude mmirimmiri ma ọ bụ na-abụghị mmiri ara ehi na-egbu egbu ude dochie
- 1/2 iko mmanya ọcha
- 1 tablespoon chopped pasili ọhụrụ
- 2 iko obere akwụkwọ (a kụrụ na drained)
Otu esi eme ya
- Kpoo mmanu na ihe ndi ozo na-acha odo odo ma jiri ya na agba aja aja "anu anu" di iche iche. Nke a ga - ewe ihe dika 6 ruo 7 nkeji.
- Gbakwunye eyịm, mushrooms, na garlic na pan ma nọgide na-esi nri maka ihe dị ka nkeji 3.
- Gbakwunye ude nke ofe ero na ude mmirimmiri, na-akpali ka ijikọta nke ọma. Mee ka mmanya na-acha ọcha ma sie nri maka minit 10 ọzọ, na-emegharị mgbe ụfọdụ. I nwekwara ike iwelata okpomọkụ a bit na-ajụ-ala.
- Ozugbo emechara ya ihe niile, fesaa ya na pasili wee jeere onye anaghị eri anụ gị "nsị" stroganoff n'elu ihe a kụrụ ya.
Ntụziaka ọzọ
Ọ bụrụ na ị na-achọ ntụziaka ndị ọzọ na-adịghị anụcha-ma ọ bụ iji ihe edozi anụ ma ọ bụ akwụkwọ nri dị ọkụ dị ka ntọala ya-ị nwere ike inye ụfọdụ n'ime ihe ndị a iji gbalịa. Nri ero stroganoff na yabasị ofe mix nwere ekpomeekpo na udidi ya na nnu anu aru nke anu anu ma obu na o naghi eji anu ohia eme ihe. Maka ntụziaka na-eji anụ anụ ahụ, gbalịa mfe anụ anụ anaghị eri anụ "anụ" ma ọ bụ anụ ọhịa na-eri anụ na tomato . Ha na-eji Gimme Lean ala anụ.
| Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi) | |
|---|---|
| Calories | 1215 |
| Ọnụba abụba | 92 g |
| Abụba buru ibu | 52 g |
| Abụba na-enweghị ntụpọ | 27 g |
| Cholesterol | 264 mg |
| Sodium | 734 mg |
| Carbohydrates | 70 g |
| Fri nri | 5 g |
| Protein | 22 g |