Ntụziaka a dị oke mfe maka Regk's Pork Roast na-eji herbs iji gbakwunye ihe ọkụkụ dị mma na mkpịsị nro.
USDA kpebiri na afọ ole na ole gara aga na a ga-esi anụ anụ ezi na-esite na 145 ° F; ọ dịghịzi esi esi nri ya nke ọma maka ihe nchekwa nri. Nke ahụ pụtara na anụ ahụ ga-abụ juicier ma dịkwuo nro.
Sụgharịa uzommebe a na-eme n'oge gara aga na ụfọdụ poteto ndị a kpụkọrọ akpụkọ, ụfọdụ akwụkwọ nri ndị na-esi ísì ụtọ dị ka asparagus ma ọ bụ agwa akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ, salad mkpụrụ osisi, na achịcha apụl maka eji megharịa ọnụ.
Ihe Ị Ga-achọ
- 1 (3-1 / 2 na 4 paụnd) boneless anụ ezi anụ
- 3 pasent olive mmanụ
- 1-1 / 2 teaspoons Fikiere thyme epupụta
- 1/2 teaspoon nke a mịrị amị marjoram
- 1 tablespoon garlic minced
- 1/2 teaspoon akọrọ mọstad
- 1 teaspoon nnu
- 1/2 teaspoon ose
Otu esi eme ya
Debe anụ ahụ na pan pan. Na obere efere, jikọta mmanụ olive, thyme, marjoram, garlic, mọstad, nnu, na ose, na mix iji mee mpe. Gwakọta ngwakọta a n'elu anụ. Ka anụ ezi ahụ guzoro n'ebe okpomọkụ ruo minit 30.
Kpochapu oven na 450 ° F. Gaa anụ ezi ahụ maka nkeji iri abụọ, wee belata okpomọkụ ruo 300 Celsius ma ọ bụrụ na ọ mepeghi ụzọ ụzọ.
Gaa anụ ezi ahụ ruo mgbe mmiri ahụ dị n'ime ya dịka 145 Celsius, ihe dị ka nkeji iri asatọ na asatọ ruo nkeji iri abụọ.
Mee ncha, kpuchie, 5-10 nkeji tupu ịkpụcha.
Ị nwekwara ike na-ata anụ ezi ahụ na 350 Celsius maka 20-25 nkeji kwa paụnd ruo mgbe ederede okpomọkụ na-edegharị 145 Celsius F. Na-ekpuchi anụ ahụ na aluminom ma hapụ ka ọ kwụrụ maka nkeji iri, ma mee ka ọ rụọ ọrụ.
| Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi) | |
|---|---|
| Calories | 415 |
| Ọnụba abụba | 25 g |
| Abụba buru ibu | 8 g |
| Abụba na-enweghị ntụpọ | 12 g |
| Cholesterol | 138 mg |
| Sodium | 98 mg |
| Carbohydrates | 1 g |
| Fri nri | 0 g |
| Protein | 43 g |