Ọ bụrụ na ị na-achọ salsa ọhụrụ ma dị ụtọ, nchịkọta a bụ nhọrọ magburu onwe ya. Nchikota tomato, akwukwo, na galik diced maka salsa ohuru. Tinye ya na tacos, burritos, ma ọ bụ dị ka otu na-etinye na tortilla mpịakọta-elu ma ọ bụ tortilla ibe. Ọ bụ ihe dị mma ịkwado iji jee ozi ọnụ na azụ ọkụ, ma ọ bụ azụ anụ.
A na-eji salite ọhụrụ na akwụkwọ edere salsa, a na-etinyekwa ya na cilantro na ihe ọṅụṅụ na-egbu egbu. Hụ ntuziaka na mgbanwe dị iche iche maka ụfọdụ mgbakwunye na echiche ndị ọzọ.
Ihe Ị Ga-achọ
- 3 tablespoons chopped yabasị (finely chopped)
- 2 obere cloves garlic (minced)
- 3 nnukwu tomato chara acha (peeled, osisi wepụrụ, chopped)
- 2 onye na-ede akwụkwọ ndụ (ọkụ ma ọ bụ ịdị nwayọọ)
- 2-3 tablespoons chopped cilantro
- 1 1 / 2-2 udu mmiri icha mmiri
- nnu na ose, nụrụ ụtọ
Otu esi eme ya
- Tinye chopped yabasị na garlic na strainer; wunye 2 iko mmiri esi na ha wee hapụ drain kpamkpam. Gbanyụọ mmiri. Cool.
- Gwakọta eyịm na galik na tomato, tomato, cilantro, na ihe ọṅụṅụ na-esi ísì. Tinye nnu na ohuru oji oji, ka o rie.
- Refrigerate maka ma ọ dịkarịa ala awa abụọ iji kpoo ihe ọkụkụ ahụ.
- Na-eje ozi dị ka ihe ntanye ma ọ bụ nkwado na efere ndị Mexico. Enwere ike ịmegharị maka ihe dị ka ụbọchị 5 ruo 7.
* Jiri ose chile na-ekpo ọkụ ma ọ bụ dị nwayọọ na salsa. Na-ede akwụkwọ Jalapeno, Serrano, New Mexico, na Anaheim bụ nhọrọ dị mma.
Atụmatụ na Ụdị
- Tomato Plum bụ nhọrọ dị mma maka salsa. Ha na-eto eto, ha enweghikwa mkpụrụ osisi, ọ na-adịrị ha mfe ịka.
- Ọ bụrụ na ị bụghị onye na-akwado cilantro, hapụ ya ma ọ bụ gbakwunye pasili ọhụrụ.
- Maka itinyekwu ihe na agba, gbakwunye ihe dị ka tablespoons ole na ole nke drained and rinsed black beans and tablespoons of cooked corn kernels.
- Maka ihe dị obere, gbalịa salsa a ma ọ bụ ọka a na-atọ ụtọ na salsa .
| Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi) | |
|---|---|
| Calories | 35 |
| Ọnụba abụba | 0 g |
| Abụba buru ibu | 0 g |
| Abụba na-enweghị ntụpọ | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 43 mg |
| Carbohydrates | 8 g |
| Fri nri | 1 g |
| Protein | 2 g |