Nzaghachi azịza, ee, bọta adịghị mma. Mana ọ bụrụ na ị na-ajụ ajụjụ a, ọ ga-abụ na ị nwere ike ịmatakwu ihe ọmụma iji nyere gị aka ịghọta ihe mere ntakịrị bọta adịghị ejikarị, na, dabere na ihe kpatara ị na-arịọ, ị nwere ike ịmatakwu ịmatakwu ihe kpọmkwem, a vegan bụ, ma ọ bụ ihe, kpọmkwem, butter bụ (ma ọ bụ ihe ọ pụtara mgbe ị nụrụ ma ọ bụ hụ okwu "vegan butter").
Kedu ihe na-eto eto?
A vegan bụ onye na-adịghị eri nri ọ bụla sitere na anụmanụ.
Nke a na-agụnye anụ, n'ezie, ma ọ gụnyekwara nsen, ngwaahịa ara ehi , na ụfọdụ anụmanụ ndị ọzọ site na ya. Ya mere, iji dokwuo anya, vegans anaghị eri ụdị anụ ọ bụla (beef, ọkụkọ, azụ, oporo, hamburgers, wdg), ụdị ụdị mmiri ara ehi (mmiri ara ehi, cheese, bọta, ice cream, wdg), ma ọ bụ ihe oriri ọ bụla nwere ihe ndị a, dị ka pepperoni pizza, pizza pizza, omelets, salad egg, wdg. Buru n'uche na nke a dị iche karịa onye anaghị eri anụ , nke bụ onye na-ezere anụ anụ ọ bụla, ma ọ na-erekarị àkwá na mmiri ara ehi.
A na-ejikwa okwu okwu nlekọta na-akọwa ihe oriri ndị na-enweghị ihe ndị anụmanụ na-eme ma mee ha kpamkpam site na osisi, dị ka mkpụrụ osisi, akwụkwọ nri, agwa, lentil, grains dum , na mkpụrụ na ihe ọ bụla sitere na nri ndị a, dịka ntụrụndụ, tofu , na anụ na-anọchite anya ya .
Kedu ihe bụ bọta?
A na-eme bọta site na ude, nke bụ abụba kachasị abụba nke mmiri ara ehi, nke sitere na ehi.
Na omenala, njirimara nke butter bụ dị mfe, na n'ụzọ dị na, bọta nwere ihe ọ bụla ọzọ karịa ude, ma ọ bụrụ na ị gaa n'ụlọ ahịa, ị ga-ahụ ọtụtụ ngwaahịa dị iche iche a na-akpọ "butter". Ebe ọ bụ na ndị na-emepụta ihe oriri na-agbakwunye ọtụtụ nri dị iche iche nke nri, chemicals, na fillers, ọ pụrụ ịbụ obere mgbagwoju anya banyere ihe, kpọmkwem, bụ ihe.
Ya mere, ichikota, ebe butter sitere na ude, nke sitere na ehi, na ihe ndi ozo adighi eri ihe obula nke sitere n'anu anumanu, o doro anya na butter abughi ihe ogwu na onye obula nke na eri ihe oriri.
Ya mere, olee "onye na-acha uhie uhie"?
Mgbe ị na-anụ ma ọ bụ hụ okwu ahụ bụ "vegan butter", ọ bụ ntakịrị ihe na-adịghị na ya na ihe dị mkpirikpi maka ihe a na-atụle n'ezie. Aha ka mma ma karia nke oma bu "vegan replace for butter" or "vegan butter-like product". Iji zere mgbagwoju anya, ọtụtụ ndị na-akpọ ya dị ka "vegan margarine" , ebe ọ bụ ihe ziri ezi karị.
Vegan butter abụghị n'ezie butter. Ọ bụghị mmiri ara, ma ọ bụ ude, ma ọ bụ ngwaahịa ọ bụla na-abịa site na anụmanụ. A na - emekarị bọta butter na mmanụ na ihe ndị ọzọ na - emepụta ngwaahịa nke na - ele anya, omume, ma na - atọ ụtọ dị ka butter, ma ọ bụghị n'ezie butter.