Nchikota nke scallops na anụ ezi bụ ihe nkedo iji dozie, nkwupụta ahụ dịkwa oke mma.
Naanị kechie anụ ezi esiri esi nri na gburugburu ebe a na-agba, oge, wee ghee maka nkeji ole na ole. Ị ga-enwe ezigbo ụtọ, mara mma ndị ọbịa gị ga-ahụ n'anya. Ntụziaka ahụ pụkwara idozi ya na nnukwu osisi ma ọ bụ jumbo.
Ihe Ị Ga-achọ
- 24 oké osimiri scallops (ihe dị ka kilogram abụọ)
- 12 anụ ezi mpekere na-esi nri
- ichaa na-esi ísì ụtọ
Otu esi eme ya
- Nri anụ ahụ ji nwayọọ nwayọọ ruo mgbe a na-esi ya esi nri ma ọ bụghị nke na-esi ike.
- Rinse scallops n'okpuru mmiri oyi na-agba ọsọ, kpochie ya na akwa akwa. Ọ bụrụ na ị na-ahụ ihe ọ bụla dị na tag n'akụkụ n'akụkụ scallops, nke a bụ ike ahụ siri ike ma ewepụ ya. Naanị jiri mkpịsị aka gị tuo ya.
- Bee akụkụ nke anụ ezi ọ bụla crosswise na ọkara; kechie ọkara nke ọ bụla gburugburu ebe a na-atụgharị ma na-echekwa ya na nkwụ.
- Ghichaa ihe na-acha ọcha na ose. Ngwunye broiler.
- Ebe scallops na akwa na broiling pan. Efere 4 ruo 5 sentimita site na okpomọkụ maka minit 8 ruo 10, ma ọ bụ ruo mgbe scallops na-agagharị, na-eji mkpịsị aka na-atụgharị ụtụtụ ugboro ugboro ka anụ ezi ahụ na-acha nchara nchara n'akụkụ niile.
Atụmatụ na Ụdị
- Dochie ose ma ọ bụ lemon ose nke na-esi ísì ọkụ nke Creole ma ọ bụ Cajun na-esi nri ma ọ bụ ihe oriri na-enweghị nnu maka ihe oriri.
- * Kama pan pan nke anụ ezi ahụ, gbanye ya mmiri . Nanị eriri ite na-eme achịcha ma jiri ya mee ya.
I nwekwara ike
- Ogwu Osimiri Ogwu
- Oké Osimiri Oké Osimiri Oké Osimiri Na-esi n'Aka Gris
- Ogwu Osimiri Ogwu na Herbs
- Anụ Mkpụrụ Dị Mfe Kpochapụrụ Oke
- Pasta na Erimeri ihe na Nri Ube Nri
| Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi) | |
|---|---|
| Calories | 29 |
| Ọnụba abụba | 0 g |
| Abụba buru ibu | 0 g |
| Abụba na-enweghị ntụpọ | 0 g |
| Cholesterol | 10 mg |
| Sodium | 159 mg |
| Carbohydrates | 1 g |
| Fri nri | 0 g |
| Protein | 5 g |