Ntuziaka nke Eastern Eastern Coffee Cake Recipes

Ihe na-atọ ụtọ ma ọ bụ kọfị na-ekpo ọkụ na-enye ndị ọbịbịa na ndị enyi mgbe niile mgbe ha gara ileta n'Ebe Ọwụwa Anyanwụ Europe. Ọ bụ nanị akụkụ nke ọdịbendị. Ọtụtụ mgbe, ọ bụghị ọnụ ọgụgụ, ma ihe na-ejigide mmiri ya n'ime ụbọchị ole na ole (ọ bụrụ na ọ dị ogologo oge ahụ!). Ndị a bụ ụfọdụ ntụziaka achicha achicha nke Eastern Europe maka gị iji gbalịa ma nwee obi ụtọ.

• 01 nke 08

  Polish Coffee Cake (Ebek z Kruszonka)

  A na-akpọ kọfị kọfị a placek z kruszonka , nke pụtara n'ụzọ nkịtị "achicha na nsị." Na omenala, ndị na-esi nri na-eji okpokoro osisi na erka na- enamel na- afụ mgwakota agwa ruo mgbe ọ na-eme mkpọtụ na mkpọchi. Mana ọ bụrụ na nke a yiri ọrụ dị oke arụ, onye na-arụ ọrụ na-arụ ọrụ dị ka nke ọma.

• 02 nke 08

  Nri Pear Streusel Kọfị Kaa

  Nke a uzommeputa na-na-emegharị si na Gale Gand si Brunch! site na Gale Gand na Christie Matheson (Clarkson Potter / Publisher, 2009). Gand na-ekwu na ọ gbanyere nhazi a site na otu n'ime igbe nne nna Elsie. Nnema Elsie-onye na-eme achịcha na Hungary na-eji osisi apụl eme ihe, ma Gand na-etinye ya na ya site na iji pears.

• 03 nke 08

  Polish Plum Cake (Ebek z Sliwkami)

  Achịcha na iko achịcha a zuru oke dị ka nri ehihie na kọfị maọbụ dị ka ihe oriri maka nri ụtụtụ. Ngwongwo ndị ahụ na-agbakwunye ụda nri kwesịrị ekwesị na butter, clove, na sugar topping na-enye achicha a ọlaedo, crispy jikọrọ ọnụ.

• 04 nke 08

  Streusel Cinnamon Coffee Cake

  Nke a nwere ike ịghọ ihe nchịkọta ị ga-esi na kọfị kọfị dị ka ọ dị mfe ime, dị nro na ooh, ma bụrụ na ọ bụ ọkacha mmasị ezinụlọ. A na-esi na tebụl, bọta, ntụ ọka, na cinnamon na-esi ísì ụtọ, na-esi ísì ụtọ, na -eme achịcha na-atọ ụtọ nke na-ejide ya.

• 05 nke 08

  Czech Cherry Bublanina (Tresnova Bublanina)

  A na-akpọ omenala Czechoslovakian a na-akpọ bublanina ma ọ bụ "achicha achicha," ma eleghị anya n'ihi na batter na-emepụta gburugburu mkpụrụ ahụ ka ọ na-eme achịcha. Czechs na-eji mkpụrụ ọ bụla dị n'oge oge ma nwee ike ịnọ n'etiti cherị, cherị tart, plums, nectarines, apricots, strawberries, na blueberries. Ọ dị ntakịrị dị ka kọfị kọfị na ederede na mgbe ụfọdụ a na-arụ ọrụ dị ka pastry nri ụtụtụ.

• 06 nke 08

  Polish Buttermilk Cakeb Cake (Ebek na Maslance z Kruszonka)

  Achịcha butter butterk nke Polish a bụ achịcha dị mfe nke ejiri mkpụrụ osisi ndị ọhụrụ (mkpụrụ osisi tart dị mma) na ihe ndị dị ụtọ. Akwukwo uzo di na batter na-eme ka achicha di nma, ihe di mfe nke ogbe nri, shuga, na butter na-emeputa ihe ndi ozo.

• 07 nke 08

  Polish Pineapple Crumb Cake (Ebek z Ananas y Kruszonka)

  Ọ bụrụ na ị na-amasị achicha ọkpọktọ a na-esi n'ala, ị ga-ahụ polishia Polish a. Ebe zoro Ananas y Kruszonka bụ onye na-ahụ maka ndị omekome na Poland, ma ebe ọ bụ na a na-enweta pineapples kwa afọ na United States, onye ọ bụla nwere ike ịme achicha a. Igwe mmiri kọfị a na-ekpo ọkụ nke na-egosipụta mkpụrụ osisi okpomọkụ ga-abụ ihe kachasị amasị.

• 08 nke 08

  Polish Apple Cake (Ebek z Jablka)

  Polish apple cake bụ otu n'ime ihe oriri a na-ahụkarị na tebụl Polish ma nwee ọtụtụ ntụziaka maka ya. A sụgharịrị ya, Ebek z Jablka pụtara "achicha dị nro na apụl" -agbanyeghi na aha dị umeala n'obi, achicha dị ụtọ ma ọ na-ekpo ọkụ ga-eme ihe na-amasị ndị ọbịa gị.