Ebe mbụ m na-echeta ihe mgbochi eresi bụ otu nna nna m mere maka nnukwu nnọkọ nke ndị ezinụlọ na ndị enyi. Ọ bụ oké na obi, na-eje ozi na achicha a na-arụrụ n'ụlọ, na ahụrụ m nkewa na-esichaghị ike kemgbe ahụ.
A na-eji anụ anụ ezi a na-emepụta nke a iji dozie ya, tinyere poteto ole na ole na akwụkwọ nri ndị ọzọ iji nyere ha aka ka ha sie ike. Ọkara na ọkara na-enye ofe a mma creamy agbanwe agbanwe.
Ihe Ị Ga-achọ
- 1 paụnd akọrọ okpukpu abụọ peas
- 8 anụ anụ nri (diced)
- 2 ribs celery (chopped)
- 1 cup yabasị (chopped)
- 2 mmiri mmiri
- 2 ọkara poteto (peeled, diced)
- 1/4 teaspoon coarsely ground pepper
- 3 ọkụkọ (ma ọ bụ beef bouillon cubes ma ọ bụ isi ihe ma ọ bụ granul)
- 1 akwukwo akwukwo
- 1 cup ọkara na ọkara
- Nnu na ohuru na ose oji (ka o rie)
Otu esi eme ya
- Dichapụ iche peas na mmiri oyi, choro ma tụfuo peas ma ọ bụ obere nkume ọ bụla achọpụtara. Wepụ ya.
- Na oven Dutch ma ọ bụ 6-quart kettle n'elu ọkara okpomọkụ, esi nri anụ ezi ruo mgbe crisp . Wepu anụ ezi na ngaji mpempe akwụkwọ na akwa akwa iji wepu. Refrigerate ruo mgbe e mesịrị, maka ndozi.
- Na nchịkọta anụ ezi n'elu okpomọkụ, gbanye yabasị na celery ruo mgbe obi dị nro, nke dị ka minit 12 ruo 15. Gbakwunye peas, mmiri, poteto, nnu, ose, bouillon, na akwukwo akwukwo. Were na obụpde n'elu okpomọkụ dị elu, wee belata okpomọkụ na ala. Kpuchie ma kpocha ya maka minit 45, ma ọ bụ ruo mgbe peas dị nro. Nwuo mgbe ụfọdụ.
- Wepu akwukwo akwukwo. Jiri nlezianya na-ehicha ihe na-acha ọkụ ọkụ na batches , na-ejuputa blender ihe karịrị 1/3 ruo 1/2 oge ọ bụla. Jide n'aka na ihe mkpuchi kpuchiri ma ọ bụrụ na ị gwakọta ngwakọta ọkụ. Gwakọta ngwakọta na ngwakọta ka ị na-agwakọta ụda batrị.
- Weghachite ngwakọta na oven oven; kpalie na ọkara na ọkara. Esi nri na-ekpo ọkụ ruo mgbe ị na-ekpo ọkụ, mana ka ị ghara igbanye. Nri na oge ya na nnu na ose, nụrụ ụtọ.
- Wụnye anụ ezi ahụ n'elu n'elu ofe tupu ị na-eje ozi.
| Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi) | |
|---|---|
| Calories | 188 |
| Ọnụba abụba | 10 g |
| Abụba buru ibu | 4 g |
| Abụba na-enweghị ntụpọ | 4 g |
| Cholesterol | 28 mg |
| Sodium | 681 mg |
| Carbohydrates | 14 g |
| Fri nri | 3 g |
| Protein | 11 g |