Mkpụrụ osisi mọstad na-agbakwụnye ekpokpo ọkụ na ọkụkọ a na-esi ngwa ngwa. Na-efe efere na osikapa ma ọ bụ poteto erimeri maka nri abalị dị ụtọ.
Ihe Ị Ga-achọ
- 4 boneless ọkụkọ ara halves
- 1 kpokọta tablespoon mmanụ aṅụ Dijon mọstad
- Ngwá nke nnu na obere akwụkwọ ose oji ma ọ bụ ose a na-esi nri
- 2 nchịkọta (8 ounce nke ọ bụla) nsị nwa, ma ọ bụ 1 mbadamba mkpụrụ akwụkwọ nri (na-asa na nke a mịrị amị)
- 2 bọta butter butter (bee n'ime obere iberibe)
- Nhọrọ: gbasaa cilantro ọhụrụ ma ọ bụ pasili
- Nhọrọ: anwụrụ almọnd sliced *
Otu esi eme ya
- Griba ihe ntanetị nke onye na-esi nri ngwa ngwa ma ọ bụ na-esi na teepu ihe na-esi ísì.
- Na-asa ara ehi ọkụ na akọrọ.
- Gwunye ọkụkọ na mọstad mmanụ aṅụ; fesaa ya na nnu na ose.
- Chọkọta akwara ọkụkọ na ihe ntanetị nke onye na-esi nri ngwa ngwa. Top na akwụkwọ nri.
- Ọ bụrụ na onye na-esi nri ngwa ngwa dị oke obere maka akwụkwọ nri niile, gbanye ya na nkenke ma gbakwunye akwụkwọ mpempe akwụkwọ wilted.
- Nri uto na bọta ma fesaa ya na nnu na ose.
- Garnish na cilantro ma ọ bụ pasili ma ọ bụ fesaa ya na almọnd toasted tupu ị na-eje ozi, ma ọ bụrụ na achọrọ.
- Kpuchie ma kpoo ọkụ maka awa 5 ruo 6.
* Iji tost almọnd, gbakwunye na okpukpu kpụ ọkụ n'ọnụ n'elu okpomọkụ. Cook, mgbe niile na-akpali akpali, ruo mgbe ejighị ya kpọrọ browned na aromatic.
Ntụziaka ndị ọzọ
Nri ngwa ngwa Chicken Thighs, Style Tex-Mex
Onye na-esi nri ọkụ ọkụ Creole Chicken na soseji
| Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi) | |
|---|---|
| Calories | 1287 |
| Ọnụba abụba | 76 g |
| Abụba buru ibu | 23 g |
| Abụba na-enweghị ntụpọ | 30 g |
| Cholesterol | 434 mg |
| Sodium | 532 mg |
| Carbohydrates | 9 g |
| Fri nri | 3 g |
| Protein | 135 g |